الأطفال يحبون المشاركة في إنشاء روائع الطهي الخفيفة. لا تحرمهم من متعة إعداد المقبلات الخفيفة المكونة من عدة مكونات. بالنسبة إليهم ، يعد هذا نشاطًا إبداعيًا مثيراً للغاية بالنسبة لك – وهو توفير كبير للوقت. لذلك ، دعونا ننظر إلى وصفات لمقبلات عيد ميلاد الأطفال.

ساندويشات ساندويلس

إن كانابيس بدون أسياخ هي سندويشات صغيرة ، تعتمد على الخبز المحمص أو المجفف في الفرن. قد يكون شكله مختلفًا تمامًا. لذلك ، اجعلي التجربة واجعلها مستديرة ، على شكل نجوم ، زهور ، فراشات ، إلخ..

من المستحسن استخدام:

  • خبز الحبوب والخبز الكامل.
  • زبدة شطيرة
  • الخضر والحمضيات والخضروات والفواكه.
  • كتلة اللبن الرائب
  • الجبن في أي شكل من الأشكال.
  • اللحوم المسلوقة.

لإعداد مقبلات عيد الميلاد ، لا يوصى باستخدام الأطفال دون سن الخامسة:

  • الكاتشب والمايونيز.
  • الكعك.
  • المكونات المالحة والتوابل.
  • الطعام المعلب.
“سعادة الفاكهة والمكسرات”
كيف готовить канапе на праздничный стол для детей
المكونات عدد
رغيف الخبز 1 جهاز كمبيوتر.
مربى 1 جرة
كمثرى 3 قطع.
موز 3 قطع.
المكسرات المفرومة أو المعكرونة 100 غرام
وقت الطبخ: 20 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 95 سعر حراري

تكنولوجيا:

  1. قطع رغيف طويلة في شرائح من نفس سمك وتشويه مع مربى الفاكهة.
  2. وضع شرائح الموز والكمثرى في الأعلى ؛
  3. يرش بالمكسرات.

“قلب الفراولة”

الفراولة сердце

ما هو مطلوب:

  • رغيف من الخبز الأبيض – 400 غ؛
  • حليب مكثف مغلي – بنك واحد
  • الفراولة جيلي – 250 غ.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 269 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. قطع الخبز إلى سمك 1 -1.5 سم ؛
  2. بمساعدة قوالب لملفات تعريف الارتباط من اللب لقطع القلوب ؛
  3. ضع الحليب المكثف في محقنة من المعجنات وارسمه بحرص على طول حافة الخبز لعمل الحافة.
  4. ضع الفراولة في المركز.

الخبز السحري

سحر хлеб

ما هو مطلوب:

  • خبز أبيض – 400 غم
  • كتلة اللبن الرائب – حزمة واحدة
  • مسحوق الطعام الديكور الملونة – 3 حزم.

كم لطهي الطعام: 15-20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 137 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. كل شريحة من الخبز الأبيض مقطعة إلى 4 قطع.
  2. ينتشر طبقة رقيقة من كتلة الرائب.
  3. يرش مع مسحوق متعدد الألوان.

بيتزا صغيرة على الرغيف

بيتزا صغيرة на батоне

ما هو مطلوب:

  • رغيف – 400 غرام ؛
  • كاتشب – 50 غم
  • المياه؛
  • الفلفل البلغاري – 2 قطعة.
  • الجبن – 100 غرام ؛
  • اللحم المسلوق – 200 غم؛
  • الخضر.
  • الطماطم – 2 قطعة.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 30 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 170 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. مزيج الكتشب مع كمية صغيرة من الماء للحصول على كتلة سميكة.
  2. قطع الرغيف في شرائح وتراجع في الصلصة في المقابل.
  3. ضع الخبز على ورقة الخبز (إذا كنت تطبخ في الفرن) أو على طبق (لفرن الميكروويف) ؛
  4. ضع الفلفل المفروم والطماطم واللحوم فوقها.
  5. يُرش الجبن بالأعشاب ويُخبز حتى ينضج..

الخنافس

الآلهة коровки

ما هو مطلوب:

  • رغيف خبز – 400 غرام ؛
  • جبنة كريمة – 250 جم؛
  • سمك السلمون المملح طفيفة – 20 قطعة صغيرة.
  • الكرز – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • زيتون – 4 قطع. + 1 قطعة.
  • المايونيز.
  • خضرة.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 40 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 175 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. شريحة الخبز في 20 شرائح وينتشر كل منها مع الجبن.
  2. ضع السلمون ، الذي يلعب دور الريش.
  3. قطع الكرز في النصف ، أرباع الزيتون. من المكونات لتصوير الخنفساء ، كما هو موضح في الصورة ؛
  4. مع مساعدة من المايونيز جعل العيون الصغيرة.
  5. لإضافة فورة مرتجلة مع غصن من الخضار ، وطحن النقاط السوداء على الكرز مع زيت الزيتون المسحوق.

مشمس هاواي

شمسي Гавайи

ما هو مطلوب:

  • خبز أبيض – 400 غم
  • الأناناس المعلب (كامل) – بنك واحد ؛
  • لحم الخنزير – 10 دوائر.
  • الزيتون – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

كم لطهي الطعام: 10 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 133 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. خبز ، يُقطع أولاً إلى شرائح ، ثم من اللب باستخدام شكل لقص الدوائر ، بحجم حلقة الأناناس ؛
  2. ضع لحم الخنزير حلقة الأناناس في الأعلى
  3. وضع الزيتون في الوسط وتزيين مع غصن من المساحات الخضراء.

باقة из овощейباقات من الخضار والفواكه – علاج أصلية في أي مناسبة.

كيف لطهي براوني لذيذ مع الكرز ، اقرأ مقالتنا.

شوكولا الكاكاو وصفة لجعل في المنزل.

Canapes وصفات للأسياخ على مائدة احتفالية للأطفال

من المثير للدهشة ، كما تُظهِر الممارسة ، أنه إذا تم تصميم الكانابيس بشكل جميل ، يمكن للطفل ، دون أن يلاحظ ، أن يأكل هذا المنتج الذي لم يعجبه من قبل.

لفات لحم الخنزير

ما هو مطلوب:

  • لحم خنزيرلحم الخنزير – 200 غرام.
  • الجبن – 150 غ؛
  • مايونيز (محلي الصنع) – 50 جم؛
  • الزيتون – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 271 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. شريحة لحم الخنزير رقيقة بحيث يجعد في أنبوب بكل سهولة ؛
  2. مزيج المايونيز والجبن.
  3. قم بمسح منتج اللحم مع حشوة جبن قريش ، ثم نشمر مع لفافة ، بئر مع سيخ ، مثبت عليه زيت الزيتون.

السمك الغريب

غريب рыбка

ما هو مطلوب ل 5 قطع من canapés:

  • مانجو – 1 قطعة.
  • زيتون – 5 قطع.
  • سمك السلمون المملح طفيفة – 100 غرام.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 88 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. يقطع السلمون في 5 شرائح رقيقة ويلف كل واحد حول الزيتون.
  2. دبوس لفة الناتجة على سيخ ، وعند القاعدة تعيين شريحة المانجو.

ربيع

ربيع

تظهر الصورة توتة Physalis ، ولكن يمكن استبدالها بتوت آخر..

ما هو مطلوب:

  • رغيف – 150 جم؛
  • المايونيز.
  • سلطة – 3 أوراق.
  • لحم الخنزير – 100 غرام ؛
  • كيوي.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 153 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. يُقطّع الخبز إلى قطع صغيرة ، ولحم الخنزير المقطّع إلى شرائح رقيقة ، ودوار نصف دائرية من الكيوي ، ويقطع اللحم بشكل ناعم.
  2. أولاً ، يجب وضع أي نوع من التوت المختار على سيخ ، متبوعًا بجبنة الكيوي ، ولحم الخنزير ، والخس ، وفي القاعدة ، يجب خبز الخبز مع المايونيز.

مقبلات الأطفال من الخضروات

يطير غاريك

يطير غاريك

ما هو مطلوب:

  • الكرز – 5 قطع.
  • بيض مسلوق السمان – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الخضر.
  • القشدة الحامضة.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 98 سعرة حرارية.

على سيخ خشبي ، أول سلسلة بيضة ، تليها الطماطم والخضر. باستخدام كريم الحامض لجعل النقاط الصغيرة على غطاء الفطر.

Signore الطماطم

طماطم

ما هو مطلوب:

  • ريحان – 6 أوراق
  • الكرز – 3 قطع.
  • خبز – 200 غم
  • موتزاريلا – 100 غ.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 111 سعرة حرارية.

تطعيم ورقة الريحان ، نصف كرز ، جبنة وفتات الخبز ، محفورة في شكل دائري ، على سيخ.

الفاكهة tartinki لعيد ميلاد الأطفال

بالنسبة لمقبلات الفواكه ، المنتجات التي نادرا ما تكون لها ردود فعل تحسسية ستكون مثالية. حتى لا تغمق ، وإعداد canapes عمليا قبل وصول الضيوف. ومن أجل توسيع مظهرهم الجمالي ، يكفي أن يرش الثمار بكمية صغيرة من العصير لأي حمضيات..

نحن نقدم للنظر في الأطباق الأكثر إثارة للاهتمام لقضاء عطلة للأطفال..

قارب الأناناس

النوتر البحار حيوان

ما هو مطلوب لـ 20 قطعة:

  • الأناناس المعلب – 10 قطع.
  • الموز – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الخوخة – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 57 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. الأناناس التوتير نصفين على الأشياش الملونة هو الشراع في المستقبل ؛
  2. قطع الموز إلى 20 حلقة. ينقسم النكتارين إلى نصفين ويقطع دوائر من نفس حجم الموز ؛
  3. اجمع القارب كما هو موضح في الصورة..

قوس قزح الحلو

ما هو مطلوب ل 10 قطعة:

  • الفراولة – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الماندرين – 2 قطعة.
  • الأناناس – 3 حلقات.
  • 10 عنب عنب بدون بذور
  • التوت – 10 قطع.
  • كيوي – 1 قطعة.
  • التوت – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

كم لطهي الطعام: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 26 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. شطف جميع الفواكه. في الفراولة ، وقطع الجذع.
  2. الكيوي مع الأناناس مقطعة إلى شرائح.
  3. يتم موتر المكونات على سيخ بالترتيب التالي:
  • الفراولة.
  • اليوسفي.
  • الأناناس المعلب
  • الكيوي.
  • الكشمش.
  • التوت.
  • عنب.
  1. جاهزة canapé تنتشر على لوحة واحدة بجانب بعضها البعض.

الفراولة البهجة

مرح клубничка

ما هو مطلوب ل 10 قطعة:

  • الموز – 1 جهاز كمبيوتر.
  • عصير الليمون
  • الفراولة – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • أوراق النعناع الطازجة – 10 جهاز كمبيوتر شخصى.

كم لطهي الطعام: 15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 56 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. قطع الموز الموز ، يجب أن يكون سمك كل منها 2 سم.
  2. يرش الفاكهة مع عصير الليمون.
  3. أول النعناع معلقة على أسياخ ، تليها الفراولة ، وفي الأسفل يجب أن يكون الموز.

للحصول على نظرة مثيرة للاهتمام بمساعدة كريم ، ارسم وجه مبتسم على فراولة.

ذيل الطاووس

ذيل павлин

ما هو مطلوب:

  • الكمثرى.
  • اليوسفي.
  • الموز.
  • العنب الخضراء التوت دون الحجارة – 16 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • العنب البري – 8 قطع.
  • التوت – 8 قطع.
  • بلاك بيري – 8 قطع.

كم لطهي الطعام: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 26 سعرة حرارية.

تكنولوجيا:

  1. أولا تحتاج إلى إعداد الجزء السفلي من الذيل. للقيام بذلك ، تنظيف اليوسفي ، وتقسيمه إلى شرائح ، وقطع الموز في دوائر رقيقة. ضع الموز أولاً على طبق ، وأسفل اليوسفي مباشرةً.
  2. إعداد الكانبات: التوت التوت على الأسياخ بالترتيب التالي: العنب ، العنب البري ، التوت ، التوت ، العنب.
  3. قطع الكمثرى في نصف وتعيين في قاعدة اللوحة.
  4. عصا canapés في جسم الطاووس كما هو موضح في الصورة ؛
  5. الكفوف ومنقار طائر مصنوع من قشر اليوسفي.

خيارات غير عادية

هذه الحلويات سوف نقدر كل الأسنان الحلوة..

الفراولة المغطاة بالشوكولاتة

فراولة

ما هو مطلوب:

  • الشوكولاته الداكنة الذائبة – 100 غ؛
  • الفراولة – 300 غرام.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 165 سعرة حرارية.

غسل الفاكهة ، وإزالة ذيول وتوتر على أسياخ.

لغسل

الشوكولاته تصب في البوق وصب لهم الفراولة.

جعل шоколад

يمكنك أيضًا غمس كل فاكهة في الشيكولاتة ، انتظر حتى تتجمد ثم تعلق على سيخ.

فراولة

مزاج المرملاد

هلام настроение

ما هو مطلوب:

  • مرملاد – 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • 20 بسكويت مستدير
  • التوت – 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الشوكولاته المنصهرة – 100 غرام.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 295 سعرة حرارية.

يمكن أن تكون مدمنة مكونات canape في أي ترتيب ، والشيء الرئيسي في النهاية هو صب الجمال الحلو مع الشوكولاته المذابة.

الحلوى المفضلة

ما هو مطلوب:

  • حلويات تروفل الشوكولا – 200 جم.

كم لطهي الطعام: ما يصل إلى 5-15 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: 569 سعرة حرارية.

من السهل القيام بمقبلات الحلوى للأطفال لحفلة عيد الميلاد. من الضروري فقط الالتصاق في كل حلوى ، والتي يمكن زخرفتها بقطع الورق على شكل قلب.

كيف تزين

يجب أن لا تنتظر اللحظة المناسبة لإدراك موهبتك لتزيين أطباق الأطفال. ستكون أي عطلة أكثر إثارة إذا أضفتها بسندويشات أو مقبلات جذابة..

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام لوحات متعددة الألوان مع صور لشخصيات كرتونية. ويمكن لأولئك الذين يمتلكون فن النحت أن يبرهنوا على موهبتهم من خلال استبعاد شخصيات جميلة من الخضروات والفواكه والحمضيات..

وأخيرًا ، أريد أن أتحدث عن الأسرار الصغيرة:

  • تنظيف جميع المنتجات المستعملة جيدا: شطف عدة مرات والتحقق من عدم وجود البذور والبذور ، وما إلى ذلك ؛
  • حتى لا تفقد مقبلات الأطفال مظهرها الجمالي ، وتعدها قبل التقديم ؛
  • يجب قطع جميع المكونات إلى قطع كبيرة بحيث لا يضطر الأطفال لاستخدام الشوك والسكاكين ؛
  • للحفاظ على الزينة على نحو أفضل ، وإعداد انتشار نفسك ؛
  • لتسهيل انتشار الزبدة ، يكفي طحنها مسبقاً.
  • الأجبان الصلبة يمكن استبدالها مع جبن موزاريلا.
  • إشراك الأطفال في هذه العملية.

نتمنى لكم إعدادًا ناجحًا للمقبلات ، وطاولة احتفالية مشرقة ، وعيد ميلاد مرحب للأطفال.!