كيف تقلى شرحات طازجة ومجمدة في الميكروويف

الميكروويف في كل مطبخ تقريبا ، ولكن نادرا ما يتم استخدام قدراته بكامل طاقته. يتم استخدام هذه الأداة بشكل رئيسي لتسخين الوجبات الجاهزة وإزالة الجليد من المنتجات والأطعمة الملائمة.

ولكن بمساعدة هذا المساعد يمكنك طهي الكثير من الطعام اللذيذ والصحي ، المطبوخ مع الحد الأدنى من الأطباق الدهنية. على سبيل المثال ، الشيبات المفضلة للبالغين والأطفال. لذلك ، من الأفضل عدم التساؤل عما إذا كان من الممكن طبخ شرحات في الميكروويف ، ولكنك تحتاج فقط إلى المحاولة. والنتيجة سوف يرضيك!

كم من الوقت سيستغرق?

يمكن طهي طبق مثل اللحم أو شرائح السمك بسهولة في مساعد الميكروويف ، ولكن هذه ستكون أجزاء صغيرة في كل مرة. في العائلات الكبيرة ، قد لا تتأصل هذه الطريقة في الطهي ، ولكن عندما يكون هناك واحد أو اثنين من أكلة الطعام ، سيكون هذا خيارًا مثاليًا..

يمكن أن تكون الكتل ، كما هو الحال مع القشرة المقلية ، والبخار الغذائي. في الحالة الأولى ، تكون الوظيفة المدمجة للشواية إلزامية ، وفي الحالة الثانية ، استخدام غطاء خاص أو كم الخبز (فيلم طعام).

يعتمد وقت الطهي على طراز الفرن المحدد. في المتوسط ​​، مع قوة 800 واط ، سيستغرق الأمر ما يصل إلى 10 دقائق. سيساعد دليل المالك الخاص بفرن المايكروويف وجلالته كل مضيفة على تحديد مدة طهي القطع في نموذج ميكروويف معين – تجربة.

من الضروري الطهي مرة واحدة فقط ، ومشاهدة الوقت بعناية ، وفي جميع الأوقات اللاحقة لن تكون هناك حاجة إلى المراقبة المستمرة..

وصفة سهلة للطهاة المبتدئين
كيف пожарить свежие и замороженные котлеты в микроволновке
المكونات عدد
اللحم المفروم 250 غرام
بصل 100 غرام
بيض 1 جهاز كمبيوتر.
فتات الخبز 30 جم
الملح والفلفل لتذوق
وقت الطبخ: 25 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 179 سعر حراري

يمكن أن تكون الفطائر المقلية فقط في فرن الميكروويف ، مجهزة بوظيفة شواء ، في وحدات بدون هذا الخيار ، يمكن فقط أن تكون على البخار. يتكون طبق الانتهاء مع هش فاتح الشهية وبدون قطرة من الدهون..

كيف تقلى كرات اللحم في الميكروويف:

  1. بالنسبة لحساء اللحم المفروم ، يقطع البصل عن طريق تقطيعه بسكين أو فركه على مبشرة أو تمريره من خلال مفرمة اللحم ؛ بصل нарезать
  2. ثم نمزج اللحم المفروم والبيض والبصل وفتات الخبز معًا. كل شيء مختلط جيدا ، بالإضافة إلى أنه يمكن التغلب على الكثير ؛ لحم مفروم
  3. من كمية اللحم المفروم التي يتم الحصول عليها ، قم بتشكيل أربعة أنواع من البرغر ، ضعها على الشواية العلوية ثم اقليها لمدة 10 دقائق تحت الشواية. البرغر
  4. ثم قم بتحويل الفطائر واقليها لمدة 5 دقائق أخرى على الشواية على الجانب الآخر..

كعك السمك الميكروويف

يمكن لعشاق أطباق السمك طهي فطائر السمك بسهولة في الميكروويف. للحشو ، يمكنك استخدام شرائح ، مثل أسماك النهر ، وأصناف البحر قليلة الدسم (سمك القد أو الهاك). الشيء الرئيسي هو بعناية اختيار جميع العظام منه..

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

  • 500 غرام من الأسماك المفرومة
  • 80 غرام من الخبز الأبيض القديم.
  • 100 مل من الحليب
  • 1 بيض دجاج
  • 30 غرام من البصل الأخضر.
  • 40 مل من الزيت النباتي
  • 90 غرامًا من فتات الخبز
  • الملح والفلفل.

سوف يستغرق خلط اللحم المفروم وتشكيل الفراغات وإعدادها في فرن الميكروويف ما مجموعه 30 إلى 35 دقيقة.

سيكون محتوى السعرات الحرارية من طبق السمك هذا هو 162.2 كيلو كالوري / 100 غرام.

ترتيب عمليات الطهي:

  1. نقع الخبز في الحليب ، ناعما ريش البصل الأخضر ناعما.
  2. يخلط السمك المفروم مرتين مع الخبز والبصل الأخضر والبيض. اخلط جيدا ، والملح والفلفل حسب الذوق.
  3. أعمد الشظايا من اللحم المفروم ، دحرجها في فتات الخبز ووضعها على طبق مسطح للميكروويف.
  4. يُرشّ الزيت النباتي ويُطهى لمدة تصل إلى 8 دقائق ، مع تشغيل الأداة بأقصى طاقة.

محشو батонحاولي طهي رغيف في الفرن مع حشوات مختلفة – وجبة خفيفة رائعة لتناول الشاي.

فطائر مع لحم الخنزير والجبن – وجبة خفيفة ممتازة يمكن تناولها في نزهة أو على الطريق كوجبة خفيفة.

لحم الخنزير في النبيذ الأبيض – اللحم هو العطاء جدا ويتم الحصول على العصير ، في محاولة لطهي الطعام وفقا لوصفة لدينا.

كعك الدجاج المطبوخ بالبخار

هل من الممكن طهي البرغر التي لا تضر بالشخص؟ بالطبع ، إذا قمت بطهي نظامهم الغذائي من الدجاج على البخار. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الطهي بالميكروويف على جميع الأعمال بسرعة كبيرة.

لتحضير النسخة البخارية من طبق الدجاج المفروم ستكون مطلوبة:

  • 600 غ فيليه دجاج؛
  • 50 غ رغيف أبيض؛
  • 100 مل من الحليب
  • 50 غ من السميد
  • 30 غرام من الشبت ؛
  • الزيت النباتي لتشحيم الأطباق للطهي.
  • الملح والتوابل حسب الذوق.

40 دقيقة فقط ستكون مساوية لمدة الطهي..

يكون محتوى السعرات الحرارية المحسوبة لكل 100 غرام من الكعك المسطح النهائي 131.0 كيلو كالوري.

وصفة لطهي شرحات الدجاج في الميكروويف لبضع خطوات:

  1. ينقع الرغيف في اللبن من خلال مفرمة اللحم مع قطع فيليه الدجاج.
  2. ثم أضيفي الشبت المفروم والسميد والملح والبهارات إلى اللحم المفروم. امزج كل شيء بجد واجعله يقف لعدة دقائق حتى يتورم الخانق ؛
  3. ضع صفيحة صغيرة بالماء في المايكروويف ، فوقها ، ثم قم بتركيب صر الزيت النباتي لتبخيره من طباخ متعدد الطهي.
  4. تشكيل الفراغات ووضعها على الشبكة ، أعلى مع غطاء محرك السيارة الميكروويف أو فيلم التمسك. حزمة عادية سوف تفعل.
  5. طهي 7 دقائق في السلطة الكاملة ، ثم تحويل الفطائر إلى الجانب الآخر وإرسالها للتحضير لمدة 7 دقائق أخرى.

كيفية طهي الفطائر المجمدة بسرعة

البرغر в микроволновке

العديد من ربات البيوت ، للحد من وقت الطهي ، واستخدام المنتجات شبه المصنعة المجمدة. هذا يمكن ، كما تم شراؤها في الفراغات متجر ، والزلابية عصامي ، الزلابية ، لفات الملفوف وكرات اللحم. بالطبع ، يمكنك بعد ذلك تجريف المنتجات شبه النهائية وطهيها بالطريقة التقليدية ، أو يمكنك القيام بها بنفس الطريقة باستخدام خيارات فرن الميكروويف.

في عملية التحضير تستخدم:

  • 500 غرام من شرحات مجمدة (منتجات شبه جاهزة) ؛
  • 30 غرام قشطة حامضة؛
  • 50 غرام من الجبن الصلب.

تعتمد مدة الطهي على قوة الفرن وحجم الشظايا ، وسيستغرق الأمر في المتوسط ​​24 دقيقة لتذويب وتذويب.

يعتمد محتوى السعرات الحرارية للطبق على اللحم المفروم المستخدم في لحم البقر شبه النهائي وسيكون 284.1 كيلو كالوري / 100 غرام.

التقدم:

  1. أولاً ، يجب إزالة المنتجات شبه النهائية باستخدام الخيار المناسب. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 12 دقيقة.
  2. ثم يتم طهي الشيكولاتة لمدة 7 دقائق ، وذلك باستخدام الوضع المشترك للفرن (أفران ميكروويف وشواية) ؛
  3. ثم يجب أن يتم تسليمهم إلى الجانب الآخر ، وطختهم الكريما الحامضة وطهيها لمدة 3 دقائق في وضع الشواية ؛
  4. بعد إشارة الصوت ، رشها برقائق الجبن وأرسلها لمدة دقيقتين إضافيتين أسفل الشواية. شوكولاتة مجمدة مع الجبن لذيذ جاهزة.

نصائح مفيدة

تخترق الموجات الدقيقة شظايا من جميع الجوانب ، ولكن لا يزيد عمقها عن سنتيمترين. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار عند تشكيلها..

يتم توزيع الأمواج في الفرن بطريقة تجعل حواف الطبق تحصل على المزيد منها ، ويصبح الجزء الأوسط أصغر ، لذا وضع الشرائح على الطبق للطهي في الميكروويف ، فمن الأفضل وضع أطراف أصغر في الوسط..

يتم طهي اللحم في فرن المايكرويف بسرعة كبيرة ، لذلك عليك اتباعه ، حتى لا نفرط في الشراب ، ومن ثم هناك احتمال كبير للحصول على الفحم نتيجة لذلك..

Loading...