جميع عشاق وجبات خفيفة سريعة تعرف الشوكولاته مع هذا الاسم..

إن قيمة الطاقة الخاصة بالكعكة التي تحمل الاسم نفسه ليست أقل شأناً من البارات التي يشتريها المتجر: فالخبز يحتوي أيضاً على المكسرات والشوكولاته ، ولكنه أكثر أذناً وصحة ، مثل أي أطعمة أخرى محلية الصنع..

كعكة "Сникерс"-королевский вкус

صفة كعكة سنيكرز سهلة التحضير ، حتى يمكن للطاهي الطموح التعامل مع الطبق.

العنصر الرئيسي ، والفول السوداني ، ليس الجوز ، كما يعتقد كثير من الناس ، ولكن البذور الزيتية من عائلة البقول.

منتج السعرات الحرارية – 551 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

الفول السوداني غنية جدا بمضادات الأكسدة ، بوليفينول ، مما يجعلها وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية..

وهو يختلف اختلافا حادا عن أقرب “أقربائه”: فول الصويا ، البازلاء ، الفول.

الاختلافات في جهاز الزهرة ، وفي خصوصيات تكوين الفاكهة ، لأنها تنضج في الأرض ، مثل البطاطا.

نباتات الوطن – أمريكا الجنوبية ، كان يزرعها هنود بيرو.

حقيقة مثيرة للاهتمام: بعد تحميص الثمار ، يزداد محتوى مادة البوليفينول فيها بنسبة 20-30٪ ، أي أن المكسرات تصبح أكثر ضرورة لنظام غذائي متوازن..

كعكة سنيكرز: وصفة أساسية
معروف торт «Сникерс»: рецепты приготовления с фото
المكونات عدد
دقيق القمح 170 غ
السكر المحبب 85 جم
بيض الدجاج 2-3 قطع
مسحوق الخبز 0.5 كيس
زبدة 100-120 جم
الفول السوداني 150 غ
الحليب المغلي المكثف 150 غ
الشوكولاته الداكنة أو الحليب 50 جم
سمن 100 غرام
وقت الطبخ: 420 دقيقة السعرات الحرارية لكل 100 غرام: 458 سعرة حرارية
  1. قبل إعداد الحلوى ، تحتاج إلى إشعال في المقلاة أهم عنصر – الفول السوداني. افعلها في بضع دقائق.. الفول السوداني
  2. بعد بارد وقليلا من قشرة محمر ، وبعد المعالجة الحرارية سيكون من السهل جدا القيام به. مقشر арахис
  3. المقبل – كعك كوك. مزيج البيض النيئ ، والسكر المحبب والسمن المذاب ، يجب أن تكون الكتلة ناعمة وسلسة. جلد яйца с сахаром и маргарином
  4. صب المكونات الجافة: دقيق القمح ، ومسحوق الخبز ، والملح حسب الذوق. عجين
  5. حرك وتقسيم الكتلة إلى قسمين متساويين. يُخبز الكعك في الفرن على درجة 200 ، كل منها لمدة نصف ساعة. إعداد коржей
  6. تبرد الكعك وقطع اثنين آخرين أفقيا بسكين حاد. الكعكات пополам
  7. كريم الطبخ: خففت ، درجة حرارة الغرفة ، والزبدة مع الحليب المكثف. كريم
  8. انتشر كل قشرة مع الكريمة والسندويتش الناتجة مع الفول السوداني.. Korzh، смазанный кремом
  9. ضع كل الكعك فوق بعضها البعض. تذوب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي على الموقد أو استخدم الميكروويف. إضافة كريم وتخلط جيدا.  شوكولاتة
  10. المعجون الناتج هو زغب جيد الكعكة بأكملها: العلوي والجانبين. يرش مع الفول السوداني المعجنات. يجب أن تقف الكعكة النهائية في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل لتنقع..

وهنا هو وصفة الفيديو لصنع كعكة Snickers.

يتم وصف جميع المراحل بتفصيل كبير..

وصفة لصنع كعكة سنيكرز مع السميد

هناك العديد من الخيارات الأخرى لصنع هذه الكعكة: الجزء الأساسي ، العجين لطبقات الكعكة ، تبقى دون تغيير ، ولكن يمكنك تجربة الحشوات والتشويعات ، وتكشف خيال الطهي.

على سبيل المثال ، إضافة سميد كريم.

المكونات:

  • الحليب 3 أكواب.
  • سميد – 1 كوب.
  • السكر المحبب – 2/3 كوب.
  • زبدة – 250 غرام.
  1. في مقلاة صغيرة ، احضروا الحليب ليغلي ، أضف السميد ببطء ، والسكر المحبب ، وحرك الكثير.
  2. تبريد العصيدة الناتجة قليلا ، إضافة الزبدة ، فاز مع خلاط أو باليد ، خفقت ، حتى تصبح ناعمة.
  3. كعكة انتشار “Snickers” ، وطبقات متناوبة مع الحليب المكثف ، والفول السوداني والسميد.

يمكن أن تكون وصفة الكعكة معقدة بعض الشيء: أضف مسحوق الكاكاو إلى العجين لطبقات الكعك ، وقطع التكسير المتشققة في الكريمة ، وانقع طبقات الكعكة النهائية مع شراب طازج أو مخمر أو قهوة أو سكر..

خطوة خطوة صورة كعكة صفة “Snickers” دون الخبز

مجموعة المنتج:

  • حليب مكثف – 1 علبة؛
  • ملفات تعريف الارتباط مع الحليب المخبوز – 500 غ؛
  • كريم حامض – 200 جم؛
  • الفول السوداني – 250 غ ؛
  • مسحوق الكاكاو – 4 ملاعق كبيرة؛
  • السكر المحبب – 2 ملاعق كبيرة.
  1. تُليين الزبدة ، وتُضاف الحليب المكثف ، ويُخفق الخليط بمخفقة أو خلاط حتى يصبح المزيج ناعماً. دسم масло и сгущёнка
  2. منفصلة قطع ملفات تعريف الارتباط. بسكويت
  3. يُمزج مع كتلة كريم الحليب ، ويُخلط تمامًا.. نحن الاتصال массу с печеньем
  4. ضع على طبق أو في شكل قابل للفصل ، يجب أن تكون الكعكة 3 سم.
  5. أعلى الفول السوداني المقلي. مؤسسة торта Сникерс без выпечки
  6. يقلب السكر والقشدة الحامضة ومسحوق الكاكاو ، وضعت على النار ، وتغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة ، وطهيها لمدة 5 دقائق أخرى. إزالة الصقيل من الموقد ، إضافة قطعة من الزبدة ، وتخلط. سكر с яйцами и сметаной
  7. صب الجليد على طبقة الجوز وتبرد الكعكة لمدة ساعتين.. سنيكرز без выпечки - вкуснятина для детей

من الأكثر ملاءمة لطحن ملفات تعريف الارتباط في كيس من البلاستيك بحيث لا تطير القطع حول المطبخ..

يمكنك استخدام الدبوس.

تزيين الكعكة مع قطع من المربى الملون والقشدة.

كعكة “سنيكرز الهواء” – أفضل وصفة

مجموعة المنتج:

  • دقيق القمح والزبدة – 250 غرام لكل؛
  • بيض الدجاج – 3 قطع.
  • السكر المحبب – 300 غرام ؛
  • الفول السوداني – 150 غرام ؛
  • حليب مكثف مغلي – 200 جم؛
  • الشوكولاته – 200 غرام.
  1. فصل الصفار عن البروتينات بعناية ، وضع الثاني في البرد.
  2. قصف صفار البيض مع نصف المعدل المشار إليه من الزبدة الناعمة ، إضافة نصف كوب من السكر.
  3. صب الدقيق قبل الخَضَرة ، اخلطي ، وضعه في البراد لمدة نصف ساعة.
  4. تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز ، ووضع العجين بالتساوي.
  5. يخفق البيض المثلج مع السكر المتبقي إلى رغوة قوية ، تنتشر فوق الكعكة..
  6. كعكة الخبز Snickers مع المرينغ وفقا لصفة لمدة ساعة عند درجة حرارة 160 درجة.
  7. قطع الكعك الساخن إلى ثلاث قطع..
  8. يخفق الحليب المكثف مع الزبدة ، ويخلط المعجنات مع الكريمة الناتجة ، ويرش طبقات الفول السوداني ويطهى الكعك فوق بعضها البعض..
  9. تُذوّب الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي وتُسكب فوق الكعكة وتُرشّ المكسرات..
  10. ترك الحلوى بين عشية وضحاها في الثلاجة..

أقترح التعرف على الفيديو ، الذي يعد سنيكرز الهواء.

سوف تنجح أيضا!

محاولة!

نصائح مهمة لصنع كعكة

يمكن جلد البروتينات يدويًا ، بدون خلاط.

هذا مهم جدا في الوصفة ، إذا كنت ترغب في الحصول على كعكة “Snickers” حقا الهواء.

في هذه الحالة ، يجب إضافة رزمة ملح إلى الكتلة: سوف تستمر عملية الضرب بشكل أكثر فعالية..

كعكة “سنيكرز” ، في أي من هذه الخيارات ، يمكنك طهي الطعام على حد سواء في الجدول اليومي والأعياد.

المنتجات содержащие йодاعتن بصحتك من خلال تعلم معلومات قيمة. ما هي المنتجات التي تحتوي على اليود. هو دائما يحرس نشاط دماغنا..

يمكن العثور هنا على وصفة لحم الخنزير الناعم والعصير في المنزل..

كل منتج يتطلب اهتماما خاصا لنفسه. على سبيل المثال ، ما الذي يمكن أن يكون صعباً في طبخ الروبيان ، إذا قمت بطهيها فقط؟ لا يبدو شيئًا ، لكن بعض النقاط تحتاج إلى النظر فيها. يمكنك قراءة المزيد في المادة https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/skolko-varit-krevetki.html.

في عيد ميلاد شخص ما من العائلة ، يمكنك وضع الشموع التقليدية ، وتزيينها بأشكال الشوكولاته الصغيرة ، والرشاشات الملونة.

يمكنك عمل نسخة “رأس السنة الجديدة” ، مع “herringbone” من قطع الهلام الخضراء ، والحيوانات marzipan والباستيلات النجمية.