几乎每个家庭都会烹制肉饼,今天我们将看一下用不同产品制作肉饼的食谱 – 蟹棒。我们提供的菜肴准备非常简单,但他们甚至可以惊喜美食家。每个人都可以轻松获得烹饪产品,现代商店和大型超市都很容易找到。.

为了烹饪肉丸,你可以自己拿棍子和蟹肉。这一切都取决于你的口味和喜好。对公司和组成没有限制,最常见的是组成中的鱼糜 – 它是各种品种鱼片的混合物.

由于蟹棒是一种廉价的产品,即使没有特殊的场合,你也可以做菜。我们提供考虑用生动的照片制作蟹棒肉饼的食谱。.

蟹肉棒配奶酪:简单的配方
如何 приготовить котлеты из крабовых палочек
成分 数量
蟹。枝 200克
奶酪,最好采取任何半固体 200克
鸡蛋 2件
大蒜 1丁香
面包屑 品尝
盐,胡椒 品尝
拉斯特。油
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 240千卡

这种简单的烹饪奶酪馅饼的方法很容易屈服于任何厨师。筷子和磨碎的奶酪,奶酪会增加盐度和不寻常的味道.

奶酪 натереть

盐和胡椒吧。然后你需要加入鸡蛋和大蒜.

添加 чеснок

彻底混合一切,使混合物均匀。.

形成 котлеты

从这个质量,我们形成圆形的小块,滚入面包屑,并在煎锅中煎至面包皮。肉饼准备好了!

汉堡 готовы

你可以冷和热地为他们服务。最好的部分是,在这个配方中奶酪不会跟随,但保留在成品馅饼内。西红柿和新鲜香草配酸奶油和蒜酱的配菜是装饰的完美选择。.

炸洋葱的菜的版本

蟹棒不具有特殊的多汁性,它们甚至可以称为干燥,因为在烹饪鱼片时它们会在特殊的“离心机”中滚动,以便多余的水分离开它.

因此,在制备它们时,它们不仅添加了用于“粘合”的产品,而且还添加了用于该菜肴的额外风味。其中一种产品可以是洋葱,但不仅仅是碎肉中的生洋葱,而是油炸的,可以为这道菜增添气味和味道。.

煎炸这些肉饼时,没有必要使用面包屑.

所需产品:

汉堡 с луком

  • 蟹棒 – 1包;
  • 洋葱 – 2个小脑袋;
  • 鸡蛋 – 1个;
  • 2片白面包;
  • 蛋黄酱 – 2汤匙。
  • 2瓣大蒜;
  • 拉斯特。煎炸油;
  • 黄油(黄油) – 100克;
  • 面粉必要;
  • 盐,胡椒 – 味道.

烹饪时间:30分钟.

卡路里:320卡路里.

现在详细介绍如何用洋葱做蟹棒肉饼。 2个小洋葱头切碎,在融化的黄油中煎炸。重要的是要稍微加热 – 带上透明的金黄色,以使苦味和刚性消失,出现令人愉快的气味和阴影。.

大蒜,炸洋葱和白面包切片通过绞肉机滚动。加入鸡蛋和蛋黄酱,加入盐和胡椒粉,如有必要,加入面粉,使肉末浓稠。从产生的质量,制作小馅饼,让它们站立15分钟。接下来,用预热的植物油煎炸它们直到变脆。由于菜肴的所有成分已经准备好,因此不需要长时间煎炸排骨。.

这道菜可以搭配各种配菜,以满足您的口味或蔬菜沙拉.

鸡蛋 в булке面包炒鸡蛋 – 通常早餐的不寻常版本.

阅读如何在慢炖锅中煮鳕鱼片,食谱就在这里。.

如何制作没有鸡蛋的饼干,使其保持郁郁葱葱和脆弱,这是我们门户页面上的食谱.

没有奶酪的自制肉饼

每个女主人都可以买到这道菜的配方,因为除了筷子本身之外,我们为你提供的所有产品都来自你的后院。这些肉饼也会吸引儿童和节食者。它们只需几分钟即可完成,但同时又非常美味!

准备你需要:

蟹 палочки

  • 包装蟹棒 – 200克;
  • 洋葱 – 1件;
  • 1个胡萝卜(约50克);
  • 1个鸡蛋;
  • 盐,胡椒调味;
  • 1汤匙。粗面粉(可能需要更多).

烹饪时间:25分钟.

卡路里:180卡路里.

不含奶酪和其他添加剂的蟹棒制成的肉饼非常容易制作。洋葱,胡萝卜在搅拌机中切割和滚动,将碎棒加入其中并滚动。在得到的混合物中,你必须打破鸡蛋并倒入粗面粉。再次搅拌搅拌器,加入香料调味。.

从所得到的块状物形成肉饼并在不粘油炸锅中煎炸而不添加油。转动肉饼,盖上盖子,待它准备好。.

将成品汉堡放在盘子上,撒上新鲜的香草.

菜已准备好,可以提供!

烹饪技巧

这些是我们今天提供的3种简单菜肴。为了让烹饪过程更轻松,更愉快,我们会告诉你一些烹饪秘诀:

  1. 对于汉堡的准备,冷藏即食食品是最好的。如果您购买了冷冻产品,那么要快速解冻,然后用筷子将袋子放入热水中解冻3分钟;
  2. 在馅料中最好不要加入全蛋,而只加入蛋黄。然后消除了加热过程中蛋白质折叠的可能性,并且肉饼永远不会变硬;
  3. 在每个馅饼里面,你可以轻轻地放入黄油,然后成品菜将非常多汁;
  4. 用精制橄榄油煎炸菜肴更健康,更安全。但是用黄油烤制会给菜肴带来特别的软奶油味道。

这种美味的,如蟹肉棒,不会让任何人无动于衷,这道菜的卡路里含量低,味道明亮,不寻常。试着欣赏.

好胃口!