如何在面包屑中煮鸡肉

用面包屑烹制的鸡肉 – 这种菜通常存在于每个人的饮食中。你不仅可以买它,还可以自己做饭,没有什么比这更复杂了。鸡肉非常嫩,比其他类型的肉烹饪快得多,同时保持多汁,柔软.

 简单的食谱
如何 приготовить курицу в панировочных сухарях
成分 数量
鱼片 0.6公斤
调料 品尝
精油 煎炸
品尝
鸡蛋 2件.
面包屑 400克
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 165千卡
面包屑经常用于烹饪肉类。它们使地壳变得清脆,金黄,美丽,并且里面的圆角保持柔软。考虑用平底锅烹饪面包屑鸡的最简单方法.
  1. 将鸡肉洗净,切成小块,打好,撒上盐和香料;
  2. 将鸡蛋打在一个单独的容器中,将肉放入其中,滚入面包屑并放入煎锅中;
  3. 用小火炒至金黄色.

根据这个配方煮熟,里面的肉总是很嫩,但外壳会很脆,你只需要在不太强烈的火上煎炸,这样它就可以均匀地煎炸.

鸡内圆角用在breadcrumbs的大蒜

鸡 с чесноком

在烹饪中,经常使用大蒜,这使菜肴具有咸味,清爽,使其更加香。烤大蒜乳房可搭配各种小菜.

配料:

  • 7瓣大蒜;
  • 0.5公斤的饼干;
  • 调味料;
  • 4个鱼片;
  • 盐;
  • 黄油 – 60克.

烹饪时间:70分钟.

每100克卡路里:167千卡.

  1. 冲洗乳房,切成两部分,用盐擦好;
  2. 将油放入平底锅中,用小火融化,加入切碎的大蒜;
  3. 将肉浸入黄油中,
  4. 味道调味,与面包屑结合,从四面八方滚动鸡肉,放在烤盘上;
  5. 将剩下的大蒜黄油与面包屑混合,放在肉上,在200度下烘烤45分钟.

这道菜不仅美味,而且营养丰富,特别是如果你提供新鲜蔬菜,精致土豆泥,以及自制酱汁.

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如何填充贝壳 – 用于碎肉和其他馅料的菜肴的几种选择.

如何煮鸡块

鸡块 – 一种非常受许多人欢迎的芳香小吃。香辣的外壳和多汁的肉,肯定会取悦男士,但由于他们将被烘烤,而不是在油中烤,他们可以和儿童一起吃.

配料:

  • 3个鱼片;
  • 香料;
  • 盐;
  • 200克饼干.

烹饪时间:45分钟.

每100克卡路里:127千卡.

  1. 将面包屑倒入碗中,加入你最喜欢的香料,少许盐和混合物; 切入 курицу
  2. 将肉洗净,切成小块,滚入面包屑,放在烤盘上; 下滚 в сухарях
  3. 在200度烘烤约20分钟. 掘金

为了防止金块烧焦而不是粘在锅底,最好用油润滑,并将羊皮纸切成适当大小。.

如何在烤箱里煮奶酪鸡肉

鸡 с сыром

要在面包屑中烹制非常美味的肉类,你需要购买高质量和优质的奶酪,最重要的是,如果它是巴马干酪。是他给菜轻盈,柔软,但如果没有,你可以用任何其他硬的替代它。.

配料:

  • 圆角 – 4件;
  • 2个鸡蛋;
  • 盐;
  • 巴马干酪 – 200克;
  • 香料;
  • 饼干 – 1杯.

烹饪时间:35分钟.

每100克卡路里:194千卡.

  1. 用温水冲洗肉,纵向切成两半,形成盘子,稍微劝阻,用香料和盐擦拭;
  2. 将捣碎的巴马干酪放在精细的刨丝器上,加入薄脆饼干,混合;
  3. 在一个单独的碗中打蛋;
  4. 将鸡块放入鸡蛋混合物中,放入面包屑,用手按压薄脆饼干,形成致密的外皮;
  5. 将准备好的圆角放在烤盘上,在烤箱中放置25分钟,预热至180度.

对于这道菜你可以使用各种香料,如胡椒粉,辣椒粉,切碎的大蒜。肉类调味料可以通过混合多种品种独立制作,也可以购买现成的混合物.

在面包的鸡与坚果

鸡 с орехами

在面包屑中烹饪鸡肉有很多选择,但它特别不寻常和原始,它是通过添加花生或核桃添加到面包屑,这使菜具有不寻常的味道。.

配料:

  • 饼干 – 200克;
  • 盐;
  • 圆角 – 400克;
  • 调味料;
  • 鸡蛋 – 2件;
  • 坚果 – 100克.

烹饪时间:30分钟.

每100克卡路里:164千卡.

  1. 将鱼片洗净切片,撒上盐,香料,静置10分钟;
  2. 在微波炉中晾干坚果,用刀切碎,与面包屑混合;
  3. 将鸡蛋打碎,将肉块放入其中,然后将它们用坚果和薄脆饼干的混合物滚动,放入涂有油脂的烤盘中;
  4. 在烤箱中,在190度的温度下煮20分钟.

坚果与肉类理想地结合在一起,它们为它添加了新的味道,这肯定会吸引儿童和成人。.

烹饪技巧

如果在煎炸后将鸡肉撒在纸巾上,那么以面包屑烹制的鸡肉会更加嫩滑而不会产生高热量。只需几分钟就可以吸收多余的油脂,然后你可以将盘子放在盘子里.

在面包屑中,鸡肉片可以加入各种产品:奶酪,坚果,大蒜和香料 – 胡椒粉,迷迭香,辣椒粉,干西红柿。调味料给菜肴带来辛辣和辛辣,但它们不应该太多,以​​至于菜肴的味道不会变得太尖锐和令人不快。.

如果房子没有找到饼干,可以用压碎的燕麦片或面粉代替。如果你使用磨碎的硬白面包,面包将更加茂盛.

在准备这样的菜肴时,香脆的外皮是非常重要的,但同时有必要不要忘记肉本身的味道,必须用盐和调味料擦拭,并给予几分钟,以便所有的味道都被吸收到其中.

为了使菜肴柔软多汁,您只需准备新鲜或冷藏的肉类。冷冻产品会失去味道,因此最好将其留在汤或肉汤中。.

为了用面包屑烹饪鸡肉,您不仅可以使用鱼片,还可以使用其他部分。最好用柠檬片,从果汁中挤出来,使菜更美味。最喜欢的酱汁不会干扰,但你可以在商店里购买已经准备好的酱汁,或者你可以用冰箱里的食物自己做饭。.

鸡肉不仅可以用于日常菜肴的准备,而且更加不寻常,喜庆。它们不仅可以供应成人,也可以供应儿童,如果不是油炸,也可以烘烤.

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