准备这样的款待非常简单。简单的不仅仅是烹饪方法,还有产品本身,就像祖母一样准备颗粒.

它们可以作为面包用作茶。在最后一个版本中,他们可以塞满蔬菜,肉,酱,你可以吃饱!它们可以搭配果酱,酸奶或酸奶或茶。它们非常适合现成的荤菜,里面有很多酱汁。它是如此美味 – 浸泡新鲜出炉的面包,在我们的例子中 – 一个扁平的蛋糕,丰富美味的肉酱。!

一定要开始学习食谱,以了解和理解一切都是简单快速的。你冰箱里可能含有的最少量的食材和大约相同的烹饪时间。像?

传统食谱
食谱 потрясающих лепешек на сметане как у бабушки
成分 数量
酸奶油 1杯
160克
面粉 450克
苏打 3克
烹饪时间: 55分钟 每100克卡路里: 297大卡

像祖母一样的酸奶油蛋糕很容易根据以下方案准备:

  1. 将面粉与苏打混合,将干燥的成分通过筛子几次;
  2. 酸奶油与另一个容器中的糖混合;
  3. 取一个搅拌器或搅拌器,用糖打败酸奶油,直到第二种成分溶解;
  4. 然后加入几份面粉,每次搅拌均匀;
  5. 当设备难以用手拿起面团并自己混合面粉时; 激动起来 тесто
  6. 面团分为两个相等的部分; 分裂
  7. 取两张羊皮纸,将面团的两部分卷成厚度不小于5毫米的层;
  8. 切圆,从多余的面团再做一层; 推出
  9. 圆圈制作两层,并将它们放在一张纸上;
  10. 将薄板移到烤盘上,放在最上层的烤箱中;
  11. 烤箱应该已经加热到210度;
  12. 烤扁饼不超过十三分钟;
  13. 拉出来,凉爽,吃茶!

酸奶油,格兰诺拉麦片馅

  • 2个鸡蛋;
  • 45克面粉;
  • 230克奶酪;
  • 1串莳萝;
  • 210毫升酸奶油;
  • 100毫升植物油.

多少钱 – 15分钟.

多少卡路里 – 320卡路里.

准备工作:

  1. 将鸡蛋打入深碗中,用搅拌器或搅拌器稍微鞭打;
  2. 加入酸奶油,面粉通过筛子再次拍打,直到光滑;
  3. 用任何大小的磨碎机切碎奶酪;
  4. 用自来水冲洗果蔬,用锋利的刀片将其切碎;
  5. 在面团中加入奶酪和蔬菜,用勺子搅拌块,试图均匀地分布所有奶酪和整个块中的所有蔬菜;
  6. 加热锅,倒入少量(不是全部!)油,让它热身;
  7. 倒入一些面团,等待它抓住并变红;
  8. 然后转动蛋糕,让它在第二面煮;
  9. 用面团的残余物重复这个过程,并且蛋糕很热!

装饰我们文章中的长岛鸡尾酒,比例和逐步配方的组成.

炖土豆加肉的分步配方 – 一种简单而经过验证的日常膳食配方.

如何在家制作Suluguni奶酪,阅读我们的文章。.

如何在平底锅里煎蛋糕

  • 570克面粉;
  • 5克苏打水;
  • 60毫升植物油;
  • 1杯酸奶油;
  • 50克人造黄油;
  • 30克糖;
  • 1个鸡蛋;
  • 3撮盐.

多少钱 – 2个小时.

多少卡路里 – 308卡路里.

像平底锅里的奶奶一样在酸奶油上做蛋糕:

  1. 人造黄油切成方块,放在小平底锅里;
  2. 反过来,平底锅送到炉子,打开小火,让人造黄油溶解成液体稠度;
  3. 然后,当整个物质熔化时,将其从热量中移除并使其冷却至室温;
  4. 在一个深碗里,立即通过筛子将所有的面粉都擦掉;
  5. 将鸡蛋打入第三个碗中,用搅拌器轻轻搅拌,使其成为轻质泡沫;
  6. 加入酸奶油,继续打败,以达到均匀;
  7. 接下来,倒入已经冷却至少室温的人造黄油;
  8. 再次击打组件直至平滑;
  9. 加糖,盐和苏打水,搅拌均匀;
  10. 然后加入一勺面粉,记得让它通过筛子揉搓一切,直到质地均匀;
  11. 加入所有面粉后,揉成光滑,光滑,柔软的面团;
  12. 将其放回碗中,盖上盖子,让它再休息20分钟;
  13. 然后用面粉撒上工作面;
  14. 揉面团,从中释放出苏打产生的额外空气;
  15. 接下来,将面团擀成香肠并将其分成碎片。碎片的大小取决于你想要的蛋糕数量和大小;
  16. 将面团中的所有面团卷起来,每个面团卷成圆饼,厚度不超过5毫米;
  17. 预热锅,逐渐倒入植物油,作为烘烤颗粒;
  18. 一个一个炒。当一个人被炸,可以形成另一个,但重要的是用干净的毛巾覆盖空白,这样他们就不会在等待的时候天气变长。
  19. 煎炸时,盖上锅盖,将玉米饼煎至金黄色;
  20. 温暖,酸奶,肉类或新鲜蔬菜.

烹饪秘诀

在最后的配方中,你可以添加黄油而不是人造黄油。然后蛋糕会更柔软,更柔软,更香。.

如果面团是甜的,那么香草糖或蜂蜜可以进入蛋糕。在盐面团中,您可以添加绿色蔬菜,更多香料和盐。为了使玉米饼变得锋利,可以在面团中加入切碎的大蒜或辣椒粉。.

为了将奶油上的蛋糕作为奶奶的榨汁机,在烘烤后立即用一块黄油涂抹。这只适用于在平底锅中煎制蛋糕的食谱.

你给面团休息的时间越多,蛋糕就越富有(秘密只涉及最后的食谱)。为此,将面团放入冰箱过夜。.

根据我们的食谱准备玉米饼,你将有早餐吃什么,晚上吃什么,以及下午吃零食。不要错过这个美好的机会!