南瓜非常适合搭配肉类,蔬菜,意大利面,奶酪,酸奶油和酸奶。这种蔬菜可以生吃,煮熟,酿,炖,烤,并加入沙拉。.

美味 блюда из кабачков на скорую руку

西葫芦的任何菜肴都是非常美味和健康的食物,它的制备不需要太多的努力和大量的时间。.

西葫芦,意大利面和杏仁沙拉 – 午餐或晚餐的绝佳选择。在这里,我们将开始用这些美味的菜肴呈现西葫芦菜肴的食谱。其中一些将是快速和简单的,有些将需要更多的时间,但毫无疑问,结果将是值得的。我们马上开始吧!

西葫芦意面
美味 блюда из кабачков на скорую руку
成分 数量
面食 0.5千克
酸奶油 200克
普通灯泡 1个.
新鲜的欧芹 4枝
壁球 1个水果
坚果(核桃) 50克
植物油 5克
盐和香料 品尝
烹饪时间: 20分钟 每100克卡路里: 410大卡

如何煮面食的菜:

  1. 首先,你需要准备酱汁:为此,将欧芹叶切成小块,将洋葱切成大块,然后在一个搅拌碗和核桃中切碎; 切入 кабачки
  2. 将黄油放入平底锅中,加入洋葱和坚果混合物,倒入酸奶油,煮5分钟。从炉子里取出来。撒上切碎的香菜,加入香料调味,拌匀。用毛巾盖住锅,使酱汁在冷却前不冷;
  3. 西葫芦刀切成长宽的缎带; 炒 кабачки
  4. 煮任何面食。准备好前两分钟,加入西葫芦丝带; 煮沸 макароны
  5. 用漏勺扔西葫芦意大利面。转移到盘子和酱汁季节. 倒 макароны соусом

酿的西葫芦

它需要:

  • 鸡胸肉 – 两半;
  • 西葫芦 – 2个中等大小的水果;
  • 肝(鸡) – 0.5千克;
  • 4只松鼠;
  • 100克玉米(罐头);
  • 莳萝 – 5枝;
  • 300克酸奶油;
  • 奶油 – 140毫升;
  • 洋葱 – 1头;
  • 欧芹(叶子) – 3个分支;
  • 精炼油 – 用于烘烤;
  • 香料 – 只是为了品尝.

烹饪需要时间 – 2小时20分钟,卡路里的数量 – 560千卡.

如何填充:

填充的 кабачки

  1. 洗净肝脏,鸡柳。以通常的方式制作这些成分;
  2. 四个白蛋白和逐渐添加到碎肉,季节用香料,倒入奶油。再次击打质量并在阴凉处移动1.5小时;
  3. 莳萝枝切碎。从玉米中排出液体。将这些产品加入肉末,调匀;
  4. 洗西葫芦。从每个水果的一个边缘切下顶点并将其移到侧面。小心地取出内部;
  5. 把馅塞进西葫芦里。用木牙签固定切断部分;
  6. 在大炖菜中加热葵花籽油。均匀(四面八方)褐色西葫芦。通常的烘烤时间是3到4分钟;
  7. 切碎去皮的洋葱。欧芹叶切碎。将草药和洋葱与酸奶油混合,调味。将西葫芦放入适当的平底锅中,加入酸奶油酱。盖上锅盖,煮40分钟(中火)。烹饪西葫芦时会定期翻身.

美食西葫芦沙拉配杏仁和奶酪

沙拉 из кабачков

你需要:

  • 年轻(皮肤薄)西葫芦 – 4个水果;
  • 年轻的大蒜 – 2头;
  • 龙蒿(可选) – 1捆;
  • 杏仁(未烘焙) – 20克;
  • 蓝纹奶酪(蓝色) – 110克;
  • 厚天然酸奶 – 200克;
  • 柠檬皮和果汁 – 来自1份水果;
  • 橄榄油 – 加油;
  • 香料 – 符合你的口味.

沙拉准备时间 – 约1小时30分钟,卡路里 – 360千卡.

如何制作沙拉:

  1. 年轻的大蒜在两个头的数量,没有剥皮,切成两半。四个西葫芦,不剥皮,切成条状,具有以下参数:每个长度 – 10厘米,宽3厘米;
  2. 将西葫芦条与大蒜一半放在烤盘上,倒入橄榄油,加入胡椒和盐调味。在烤箱中烘烤,预热至175度,不超过25分钟。然后将西葫芦放在一个大盘子上冷却;
  3. 为了换药,从果皮上切下蒜瓣,切碎,加入浓稠的酸奶,柠檬汁和热情,加盐,加入胡椒粉;
  4. 倒入西葫芦酱,加入龙蒿捣碎的叶子。放入冰箱一小时;
  5. 在使用沙拉之前,将杏仁切碎,在没有油的煎锅中煎炸约1分钟,直到坚果呈金黄色;
  6. 撒上现成的沙拉配烤坚果,蓝纹奶酪屑.

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用鸡肉烹饪快速的西葫芦炖肉

必要的产品组合:

  • 中等大小的西红柿 – 2个水果;
  • 酸奶油25%脂肪 – 200克;
  • 面粉 – 30克;
  • 大蒜 – 4片;
  • 鸡胸肉 – 两半;
  • 新鲜欧芹 – 4枝;
  • 黄油(酥油) – 2汤匙;
  • 西葫芦中等大小 – 4件;
  • 品尝 – 用香料调味.

烹饪时间 – 30分钟,卡路里 – 390千卡.

快速烹饪方法:

  1. 将蔬菜切成方块 – 4个西葫芦,2个西红柿,半个鸡柳;
  2. 用刀的钝侧将去皮的蒜瓣压碎并切碎。将切碎的香菜加入大蒜中;
  3. 它足以加热锅中融化的黄油。然后将西葫芦的多维数据集放入黄油中,煎至变红。同时,燃烧器必须坚固;
  4. 撒上面粉的西葫芦面粉,加入胡椒,盐和油炸一点;
  5. 同样,烤肉块和香料调味;
  6. 将成品鱼片与西葫芦混合,倒入酸奶油。混合均匀,等到沸腾;
  7. 然后加入番茄块,大蒜和欧芹的混合物。它仍然是混合所有成分,可以在桌上供应;
  8. 欧芹叶用于制备培养皿,但如果植物茎不是很硬,可将它们切成薄的小环并撒上准备好的炖菜。它会变得美丽!

如何制作西葫芦三明治

烹饪时你需要:

  • 100克干酪,最好是半固体;
  • 薄皮(中等大小)的南瓜 – 1个水果;
  • 培根(生熏) – 200克;
  • 西红柿(中等大小) – 2件;
  • 精炼油(用于烘烤).

允许烹饪 – 15分钟,卡路里 – 420千卡.

推荐烹饪方法:

  1. 在2分钟内,在没有黄油的锅中煎至薄的牛腩,将其放在盘子上;
  2. 将洗过的西红柿切成薄片,在磨碎机上研磨干酪;
  3. 加热烤箱,建议温度为200度(考虑烤箱的功能,重点关注附加说明);
  4. 西葫芦纵向切割,每块板的厚度应约为1厘米。切割条需要切割;
  5. 用一张烹饪羊皮纸或铝箔盖住烤盘,将一半准备好的碎片放在上面,撒上磨碎的奶酪,用约50克奶酪;
  6. 对于按照以下顺序放入的每个西葫芦:一块胸肉,一个番茄圈,顶盖上有一块西葫芦(获得的卷的后半部分);
  7. 取剩下的50克奶酪,撒上三明治。在预热的烤箱中煮7分钟.

西葫芦很好地吸收了与之相结合的所有产品的味道,因此所有菜肴都是和谐的味道.