如何煮西红柿和奶酪美味沙拉

成熟的西红柿沙拉每个人都喜欢。你怎么能不喜欢一道菜,它是以一种非常多汁,略带甜味的蔬菜为基础,再加上嫩肉,磨碎的香浓奶酪,香蒜味和脆脆的饼干。所有这一切都很棒,结果是滋养,明亮和非常开胃。.

沙拉用蕃茄和乳酪
如何 вкусно приготовить салат с помидорами и сыром
成分 数量
蕃茄 5件.
200克
帕玛森芝士 150克
橄榄油 80毫升
绿化
胡椒粉 品尝
小捏
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 145大卡

这是每个女主人都知道的最简单的菜。它适合任何烹饪或烤鱼的肉。可作为单独的菜肴与温暖的皮塔饼面包或Borodino面包.

所以,将西红柿洗净切成大片。硬质奶酪精细篦。将大蒜切碎,洋葱切成均匀的半圈。将所有配料混合在一个深碗里。加少许盐和胡椒粉。这道菜用橄榄油慷慨浇水,撒上香草。.

沙拉鹌鹑蛋沙拉不仅美味,而且健康.

俄罗斯美食的民族菜肴食谱:注意美味的第一道菜,第二道菜和香浓的糕点.

根据我们的食谱准备一块巧克力姜饼。这里提示.

鸡肉沙拉食谱用蕃茄和乳酪

主料:

  • 西红柿 – 2件;
  • 无骨鸡肉 – 350克;
  • 洋葱 – 100克;
  • 2个鸡蛋;
  • 高达干酪或俄罗斯 – 100克;
  • 蛋黄酱 – 80克;
  • 莳萝束;
  • 盐 – 在刀尖上.

烹饪时间:40分钟.

热量100克:180千卡.

无骨鸡块切成小块,煎至深锅中煮熟。这道菜由几层组成。鸡将是第一层。鸡块需要冷却并放在一个大直径的平盘上。.

用少量蛋黄酱润滑该层。下一层是切碎的洋葱切碎。煮熟的鸡蛋被磨碎或在磨碎机上揉搓,铺在一层洋葱上,用一茶匙蛋黄酱润滑.

将西红柿切成小块,放入漏勺中。一汤匙轻轻按压,你需要挤出额外的番茄汁。这样做是为了使沙拉不会因过多的多汁而漂浮。.

一定要确保西红柿没有被压碎。将西红柿放在盘子上如下。用一茶匙蛋黄酱刷.

将奶酪揉在精细的刨丝器上,撒上切碎的莳萝.

沙拉用薄脆饼干,蕃茄和乳酪

添加 сухарики

主料:

  • 西红柿 – 5件;
  • 3个鸡蛋;
  • 高达干酪或荷兰 – 200克;
  • 半面包;
  • 橄榄油 – 30毫升;
  • 蛋黄酱 – 100克;
  • 一堆欧芹;
  • 盐 – 有点捏.

烹饪时间:50分钟.

热量100克:160千卡.

对于这种沙拉,您可以使用购买的油炸面包丁,但最好自己制作。将面包切成方块,放入深碗中.

撒上几滴香浓的橄榄油和盐,去味道,你可以加入大蒜,磨碎在精细的磨碎机上。让我们站立10分钟。在160º的烤箱中烤20分钟.

将西红柿切成小块,将磨碎的鸡蛋加入其中。辣椒凉爽,倒入现成的沙拉配料.

配料搭配蛋黄酱,撒上磨碎的奶酪和切碎的欧芹.

添加香肠以饱腹感

主料:

  • 西红柿 – 4件;
  • 黄椒 – 1个;
  • 半熏瘦肉香肠200克;
  • 荷兰或俄罗斯奶酪 – 100克;
  • 大蒜丁香;
  • 低脂酸奶油 – 50毫升;
  • 蛋黄酱 – 50克;
  • 盐和糖 – 在一小撮上.

烹饪时间:50分钟.

热量100克:190千卡.

香肠被切成小块。辣椒切碎,加入香肠。这种沙拉的奶酪不会磨碎在磨碎机上,而是切成切片,就像香肠切成薄片一样。.

调味酱是由酸奶油,蛋黄酱制成,通过大蒜压榨,一小撮糖和盐。烹调酱汁时,可以用不含添加剂的低脂天然酸奶代替酸奶油.

将西红柿切成薄片,加入香肠,奶酪和胡椒中。配料搭配略带甜味的酱汁,并配以沙拉叶。.

番茄和大蒜小吃

主料:

  • 西红柿 – 3件;
  • 1个鸡蛋;
  • 俄罗斯奶酪-100克;
  • 几瓣大蒜;
  • 低脂酸奶油-50毫升;
  • 蛋黄酱 – 25克;
  • 一堆新鲜的莳萝;
  • 盐和胡椒根据自己的喜好.

烹饪时间:35分钟.

热量100克:150千卡.

将西红柿切成大块,放入深碗中。粗糙地碾碎奶酪,并用番茄片填满.

擦 сыр

煮沸,切碎,倒入碗里。低脂酸奶油与蛋黄酱以2:1的比例混合,在敷料中加入压榨或精细磨碎的大蒜.

添加 майонез

酱汁充满了成品菜,撒上切碎的莳萝.

沙拉

烹饪技巧

  1. 非常美味的沙拉来自大型肉质番茄品种,如:看涨的心脏,粉红色的脸颊,阿塞拜疆未煮熟的品种;
  2. 过熟的西红柿很适合制作沙拉,但有时它们太水。建议在漏勺中丢弃西红柿,挤出多余的果汁。不应该对西红柿施加压力,用一汤匙挤压果汁;
  3. 绿色建议不要提前砍伐。将被存放数小时的切碎的草药会变暗并失去其芳香的味道。.

西红柿菜用橄榄油,酸奶油酱和蛋黄酱,柠檬汁调味。你也可以做一种醋和油的调味品,这将带来微妙,微酸的味道.

加油配料:

  • 苹果醋 – 20毫升;
  • 橄榄油 – 30毫升;
  • 半茶匙糖;
  • 少许盐.

烹饪时间:7分钟.

热量100克:900千卡.

将所有组分混合并用搅拌器彻底搅打。 7分钟后,准备好香味.

多汁的番茄和奶酪沙拉总是令人愉悦。它们味道鲜美,香气浓郁,对人类非常有用。任何上述菜肴都将是平日和假日最受欢迎的美食之一。.

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