沙拉可能是绝对任何表格中不可或缺的一部分。他可以在假期装饰一张桌子,成为一个简单的晚餐,并进入减肥计划。.

众所周知,沙拉的成分不仅仅是蔬菜和水果。毕竟,沙拉是各种各样的成分,结合起来展现彼此的味道。因此,它们可以由肉类,蔬菜罐头和水果,鱼类等制成。.

烹饪沙拉时最受欢迎的产品是卷心菜,包括其品种的多样性。它含有很少的卡路里,但同时它的能量值非常有用。.

新鲜卷心菜可以是各种沙拉中的主要成分,其他成分可以帮助使菜更有用。.
白菜沙拉的简单,夏天食谱
如何 быстро и вкусно приготовить салат из свежей капусты
成分 数量
新鲜的白菜 1小头
蕃茄 2件
绿色(欧芹和/或莳萝和/或葱) 在一堆
大黄瓜 1件
橄榄/亚麻籽油 艺术。一把勺子
品尝
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 35大卡

最着名和最美味的拼盘是由白菜,黄瓜和西红柿制成的菜肴。它也可以补充果岭。你可以想象它含有多少维生素沙拉,所以对于想要保持身材的人来说,这将是一道绝佳的菜肴。.

如果沙拉中含有蔬菜或水果,那么烹饪开始时最重要的规则就是清洁它们。在任何情况下都不能以未洗涤的形式用于食品中,因此存在健康风险的可能性。此外,黄瓜从两端切割2-3厘米(所谓的屁股).

洗完蔬菜后应进行初级加工。如果你不这样做,吃沙拉时嘴里会感到不愉快的苦味。在西红柿中,有必要撕下额外的蔬菜。在这种形式,成分准备煮。.

您可以以所需的形式剪切组件。使用中等大小的黄瓜时,可以将它们切成圆形,否则最好骰子.

黄瓜 нарезать

将西红柿切成环状或立方体。.

蕃茄 нарезать

绿色和白菜切碎。你也可以在中等磨碎机上擦最后一个.

卷心菜 нашинковать

一切都被切割后,仍然可以将所有各种元素放入一个普通的碗中,充分混合并用橄榄油或亚麻籽油调味。.

切入 лук

第二种更适合那些坚持饮食的人。如果需要,你可以填充一小撮盐.

维生素白菜沙拉食谱

如前所述,任何类型的这道菜都含有许多维生素。但是,如果您能够正确组合成分,将会更加有益。.

来自新鲜卷心菜“维生素”的沙拉可以提供几个小时的口气和良好的心情,因为它包含了所需的一切.

此外,这种沙拉非常适合冬天的准备。所以,它将是必需的:

  • 胡萝卜 – 500克;
  • 保加利亚胡椒(黄色和/或红色) – ¼千克;
  • 苹果(红甜) – 500克;
  • 新鲜白菜 – 500克;
  • 葱 – 1串;
  • 橄榄/亚麻籽油.

烹饪需要半个小时,每100克菜肴的热量值为38千卡。.

沙拉 со свежей капусты首先,彻底清洁所有成分,防止污垢或灰尘进入。胡萝卜尤其如此.

至于蔬菜和水果的初级加工,应使用专用刀从胡萝卜中去除皮肤。当然,如果她年轻,那就更好了。从苹果中你需要撕下枝条,从胡椒中去掉果岭和种子核仁.

要准备这种沙拉,你不得不削减摩擦。因此,使用不太精细的磨碎机,篦苹果和胡萝卜。辣椒必须切成方块,绿色和卷心菜切碎。原则上,也可以跳过后者.

如果需要,它仍然是用橄榄油或亚麻籽油填充沙拉,你根本不能添加它。盐也是如此。.

如何用新鲜的白菜和黄瓜煮一份清淡的沙拉

作为另一种“绿色”配方,您可以选择各种各样的产品,其主要成分是黄瓜和卷心菜。应该为它准备以下成分:

  • 新鲜白菜 – 500克;
  • 黄瓜 – 2件;
  • 绿色(莳萝和/或欧芹) – 70克;
  • 盐;
  • 橄榄/亚麻籽油 – 1汤匙。一把勺子.

准备需要半个小时,每100克的菜肴的卡路里含量为30千卡。.

制备配料时,请彻底清洗,主要成分尤其如此。在处理蔬菜时,你需要记住削减黄瓜的驴.

切菜,你可以使用刨丝器。然而,白菜仍然更好切碎,而不是擦。小尺寸的黄瓜应切成环状,如果它们较大,则应切成立方体。最后,值得做绿色,切碎它。.

通常情况下,你需要在沙拉中加入油和盐,这当然是你不能随意做的。因此,它对卡路里营养的热量会更少,更有用。.

包子 с изюмом酵母面团小圆面包加糖,葡萄干或坚果。这些小圆面包 – 非常适合与朋友一起享用友好的茶.

用于制作由酥皮糕点制成的篮子的奶油可以是不同的。阅读这里最有趣的食谱。.

美味巧克力蛋糕与可可或自制咖啡的简单配方。阅读如何制作这个令人难以置信的食谱。.

与新鲜蔬菜和肉的巴法力亚沙拉

一个非常有趣的食谱,多年来没有失去它的受欢迎程度是被称为“巴伐利亚”的各种新鲜卷心菜。它不仅含有蔬菜,还含有肉类,使其更加不寻常和令人满意。为了制作它,你需要准备如下的成分:

  • 新鲜白菜 – 1小头;
  • 肉汤 – 200毫升;
  • 表醋 – 125毫升;
  • 小茴香 – 1汤匙。勺子;
  • 熏制的猪肚 – 90克.

烹饪需要半个小时,每100克一道菜的卡路里含量为70千卡。.

必须用水预冲洗白菜以去除多余的污垢。然后将其切碎并浸入略微盐水中2分钟。之后你需要从中挤出多余的液体。.

在醋和温汤肉汤的帮助下,您可以制作一种腌料。只需要将流体相互混合,随意稍微腌制即可。.

煮完腌料后,你可以倒入白菜,提前用孜然调味。至于猪的胸肉,那么必须用少量的油烤,不要忘记少许盐,然后加入白菜混合物中。因此,仍然需要将所有东西混合在一起,然后将盘子放置几个小时进行酸洗。.

狩猎沙拉用新鲜的红叶卷心菜

如前所述,可以制作卷心菜沙拉。使用各种类型。因此,红甘蓝与特殊口味不同,您可以从中准备“猎人”沙拉。这将需要:

  • 新鲜红甘蓝 – 1头;
  • 保加利亚胡椒(绿色) – 1件;
  • 年轻的胡萝卜 – 2件;
  • 葱 – 50克;
  • 苹果醋 – 150克;
  • 芹菜种子 – 1,5汤匙。匙;
  • 干芥末 – 1汤匙。勺子;
  • 砂糖 – 170克.

烹饪需要半小时,每100克菜肴的热量含量为86千卡。.

首先要洗绿色和蔬菜.

至于红甘蓝,必须从中除去可能受损的叶子和戳。从最后一块皮肤上取下后,你还需要以立方体和胡萝卜的形式切割保加利亚辣椒。别忘了切葱.

仍然需要在沙拉中添加调味料(芹菜籽和芥末酱),砂糖和醋,仔细混合所得到的盘片。服务到桌子应该只有半个小时.

所以,新鲜的白菜沙拉真的值得任何餐桌的菜肴:

  • 它们的热量很低;
  • 不要花很多时间;
  • 不要求准备大笔资金;
  • 尤其是那些拥有花园的人在夏季的预算.

好胃口!