土豆泥香肠 – 全家人的美味晚餐

许多人可能已经尝试过用土豆泥制作的香肠,但是如果我们用这种菜做馅饼之类的东西呢?它将非常美味和美丽,最重要的是 – 它不会花费你太多时间。.

在平底锅里的土豆泥香肠
法兰克福 в картофельном пюре — вкусный ужин для всей семьи
成分 数量
法兰克福 6件.
土豆 500克
面粉 3汤匙.
鸡蛋 1个.
奶酪 100克
品尝
盐,胡椒 品尝
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 232千卡
  1. 我们首先清理土豆,切眼睛。我们将它洗净,放入盐水锅中,煮至准备好。愿意检查叉子,蔬菜应该是柔软的。准备好后,将水倒入土豆泥中捣碎土豆. 准备 пюре
  2. 当土豆泥略微冷却时,加入鸡蛋,撒上胡椒粉。最重要的是,你可以添加更多的奶酪磨碎在中等磨碎机上,但如果有人不喜欢它,你也可以没有它。加一勺面粉,也可以用淀粉,但这是可选的. 生面团 из картофеля
  3. 我们将产生的质量混合到光滑,这样结果就像面团一样 – 稠度一致。如果太松,可以加入更多的面粉。.
  4. 我们将生成的面团分成六个部分,然后将每个面团揉成扁平的蛋糕,在其上面放置香肠。接下来,我们制作原始馅饼,以便香肠不可见,并在面粉中滚动,或者,如果您愿意,还可以在面包屑中滚动. 结束 сосиску
  5. 在煎锅中加热植物油,用土豆泥煎香肠,直至呈金黄色。之后,它们需要冷却,并且希望除去油,例如,在纸巾上冷却,以便多余的油被吸收到其中。.

烤箱食谱

法兰克福 в пюре на противне

首先,剥土豆,不要忘记切眼睛。我们洗它,开始用盐水煮。要快速烹饪,你可以把它切成两半,所以烹饪大约需要15分钟。马铃薯准备好后,我们将所有液体合并,小心地将其揉成土豆泥,然后冷却。.

冷却后,加入鸡蛋和黄油,然后将质量揉成均匀。然后加入粗面粉,面粉和盐。用手揉成面团并将其分成碎片,大约12块。我们把它们卷在桌子上.

与此同时,我们用沸水煮香肠约半分钟。如何完成,冷却它们,并在马铃薯面团上铺上玉米粉圆饼并制作馅饼。用鸡蛋和黄油混合物润滑,并在上面撒上芝麻.

我们将香肠送到烤箱上的烤盘上。在200度烘烤约25分钟。在我们得到并撒上奶酪后,在中等刨丝器上磨碎,然后再送10分钟到烤箱.

如何指定时间,你可以服务,但在此之前,最好冷却一点.

华夫饼的烹饪选择

法兰克福 в пюре и вафлях

首先,仔细清洁土豆并切掉眼睛。接下来,我们将它发送到水中煮沸,我们预先加盐。为了更快地煮土豆,它可以减少一半。准备好后,倒出水,用土豆泥捣碎土豆.

接下来,取出晶片,最好是正方形。有必要将糊状物均匀地涂抹在整个表面上并留下几分钟,以便在此期间华夫饼稍微软化,否则我们只是在此过程中将其破坏。所以你需要做所有的华夫饼干。.

几分钟后,将晶片放在清洁过的香肠的边缘,然后将其包裹起来,使卷筒变得密集。如果您愿意,您还可以添加磨碎的奶酪,洋葱或香料。每个卷切成4-5个圆圈.

接下来,将鸡蛋打成小盘子,盐和搅拌器。你可以加入香料和牛奶.

用植物油加热煎锅并将其放在我们的圆圈上,用鸡蛋预先润滑。将它们炸至金黄色.

嗯,就是这样,享受你的美食!

如何用香肠做土豆泥

土豆泥 с сосисками

我们首先从皮肤和眼睛清洁土豆。用冷水洗净,然后放入锅中。.

为了更快地煮土豆,它可以切割,但不是非常精细,大约2-3件。之后,你可以做饭。随着水沸腾,添加盐和香料,以满足您的口味。煮到准备好,你可以用叉子,刺穿土豆检查 – 如果准备好,叉子将很容易进入.

当土豆煮熟时,倒出水并用土豆泥揉成土豆泥状态。顶部加牛奶搅拌均匀,不应有块状物。接下来,尝试并在必要时添加盐或添加香料。此外,你可以使用黄油.

然后你可以开始香肠。它们可以通过两种方式制备 – 烹饪或煎炸.

将它们煮沸至足以在冷水下冲洗并放入锅中,然后煮。它们在沸水中煮沸约5-10分钟,但可能会长一点。烹饪后,应将它们从薄膜上剥下来并与土豆泥一起食用,或者你可以另外煎炸它们以提供更有趣的味道。.

对于烘烤,无论香肠是否已经煮熟,都应将它们从薄膜上剥下并纵向切成两个或四个部分,以便更容易煎炸。我们在一个带有植物油的热煎锅中煎炸它们。煮沸到足以炒,但仍然生吃可以很好,所以它更美味。请注意,如果没有翻过来并且没有混合,许多香肠会粘在锅上。烤后,我们在一个单独的盘子里蔓延。.

它应该与土豆泥一起食用,你可以从上面切碎绿色甚至加酱。这道菜准备好了。好胃口!

如何 приготовить тесто для сосисок в тесте

学习如何在面团中制作香肠面团.

在酥皮点心的非常鲜美香肠。在这里你会找到一个食谱.

准备白菜炖香肠在慢炖锅用这个食谱.

土豆的意愿应该用叉子检查,刺穿它。成品土豆会很软.

你可以用任何带香肠的土豆泥搭配奶酪,它会给菜肴带来很好的味道,此外,你可以在吃的时候用奶酪酱,这会让它更美味.

该视频讲述了如何快速简单地用土豆泥煮香肠:

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