如何制作火腿和奶酪鸡尾酒沙拉

多年来，俄罗斯沙拉桌上最常见的是“Olivier”和“裘皮大衣下的鲱鱼”。然而，随着商店货架上出现大量新产品，这个名单已经扩大。.

今天最受欢迎的冷沙拉之一就是沙拉，这种沙拉因其风味和原创风味的不同组合而被称为鸡尾酒。.

鸡尾酒沙拉食谱

这道菜很受欢迎，因此有几种烹饪选择。不同之处在于主要成分的选择：火腿或其在熏制香肠面前的便宜替代品.

此外，许多辣椒和黄瓜的通常组合可以补充玉米，胡萝卜，西洋菜，或与其他蔬菜一起用鸡蛋代替。在一些食谱中，蛋黄酱被酸奶油代替。.

传统的火腿和奶酪食谱

成分	数量
火腿 –	300克
硬奶酪 –	200克
甜椒 –	1个.
新鲜的黄瓜 –	1个.
酸奶油 –	50克
绿化 –	50克
烹饪时间： 15分钟	每100克卡路里： 300千卡

洗净和干燥蔬菜和草药;

将火腿，胡椒和黄瓜切成小条;

磨碎奶酪。最好在大型刨丝器上进行，以便所有成分都具有相同的尺寸;

在预先准备好的眼镜中布置产品。这应该依次进行。首先，你需要把黄瓜放在上面 – 火腿。接下来应该去一层甜椒和奶酪。在铺设下一层之前，你必须制作一层酸奶油;

绿党需要装饰沙拉.

配方香肠和韩国胡萝卜

要做这道菜，你必须采取：

• 半熏香肠 – 300克;
• 硬质干酪 – 200克。
• 鸡蛋 – 2个;
• 新鲜黄瓜 – 1个。
• 韩国胡萝卜 – 200克。
• 蛋黄酱 – 50克。
• 绿党 – 50克.

时间成本：二十分钟.

1. 煮熟和冷却鸡蛋。为了使鸡蛋得到很好的清洁，需要冷却它们;
2. 将黄瓜和绿色洗净并晾干;
3. 将香肠和黄瓜切成条状;
4. 篦奶酪和鸡蛋;
5. 拿一个宽底的玻璃杯，放在香肠的底部。用蛋黄酱刷;
6. 把胡萝卜放入韩国和黄瓜。使用蛋黄酱作为层之间的层;
7. 接下来，加入一杯奶酪和鸡蛋。如果担心沙拉会变得干燥，你可以另外涂抹蛋黄酱奶酪;
8. 用新鲜蔬菜装饰应该是最后一刻.

卡路里表：

有用的提示

1. 选择火腿时，你需要注意它的多汁性。对于沙拉，最好使用干燥产品。如果火腿潮湿，你必须先将多余的液体挤出来;
2. 这份沙拉是分开的。作为它的容器，最常使用的是宽底的眼镜。但是，它们可以安全地用小沙拉碗代替;
3. 有时您可以找到切割方法发生变化的配方。邀请女主人切割成分不是薄秸秆和小立方体。如果菜肴经常烹饪，这样的决定可能会有所不同;
4. 烹饪这种沙拉时，您应该考虑是否需要在冰箱中进行预清洁。在一些食谱中，建议在准备后立即提供菜肴，在其他食谱中，建议先将其放入冰箱中保存一小时，然后再用绿色装饰并涂在桌子上.

沙拉食谱，鸡尾酒种类繁多。尽管成分列表中的差异微不足道，但烹饪方法通常不会改变。因此，我们可以有把握地说，即使是有抱负的厨师也可以烹制这种沙拉。.