在烤箱里烤的香苹果的简单食谱

从小就喜欢的甜点并没有失去与成年人的关联.

Zepechennye яблоки с карамельным наполнителем, сливками и ягодами

低卡路里指数的有用食物在烹饪时非常简单,并且有许多不同的变化(取决于口味和喜好).

卡路里最喜欢的款待

烤箱中烤苹果的卡路里含量在烘烤过程中不会发生变化,相当于每100克不重要的48(!)Kcal.

传统上添加到水果中的填充成分和糖和黄油可以增加卡路里。.

但是,鉴于它们的数量很少,它们不会伤害这个数字。.

烤箱烤苹果是许多饮食中的热门产品。.

这不仅与小卡路里有关,而且还与补偿矿物质和维生素缺乏以及对胃肠道的积极影响的能力有关。.

苹果的好处:烘焙和玫瑰色

有用 сладкое блюдо在水果中烘烤时保留了营养成分,维生素和矿物质.

科学实验和研究表明,许多维生素(A,E,C,B组,H和PP)完全储存.

这种独特的矿物质 – 维生素复合物即使在服用抗生​​素,怀孕和母乳喂养时也能保证足够的营养供应。.

高含量的钾和铁对血液和淋巴的成分有益,使苹果成为最有用的水果。.

此外,钾是维持心脏肌纤维正常音调所必需的。.

烘焙苹果的使用也表现为高水平的果胶含量,其主要功能是从消化道收集毒素并将其从体内清除.

只有100克的美味可以满足日常维生素C需求量的十分之一.

每天只吃3个苹果可以放弃补充维生素C缺乏的合成维生素。.

经典烤苹果的配方没有填料
简单 рецепты ароматных яблок, запеченных в духовке
成分 数量
苹果 2件.
2茶匙
黄油 40克
烹饪时间: 20分钟 每100克卡路里: 48大卡

在自来水下的水果洗.

仔细核心并移除种子. 水果 без сердцевины

重要的是切口不能通过,苹果应该有一个“底部”,果汁将流入其中。.

将冷冻的黄油切成方块并在糖中滚动,然后将它们放入所得的切块中. 楔子 масла

糖的量取决于喜好。. 铺设 внутрь масло с сахаром

为了使糖果不燃烧和剥落,应将它们用水润湿并在几个地方用牙签刺破。.

将相当多的水倒入表格中,使其覆盖底部大约一厘米并放入水果. 准备 угощение

不知道在烤箱里烤苹果多少钱?

专注于水果的大小.

根据这个因素,时间可以是15-20分钟。.

以这种方式制作的苹果不仅作为甜点,而且也是肉类的精致装饰.

请参阅下面视频中的整个工艺流程,只有葡萄酒会添加到配方中:

烤的苹果塞满了奶酪

1份食材:

  1. 公司成绩的苹果 – 2件.
  2. 干酪 – 50-100克.
  3. 糖粉 – 2茶匙.
  4. 蛋黄 – 1个.
  5. 香草 – 1/3豆荚.
  6. 蜂蜜供应甜点.

烤箱中烤苹果配方的第一步是正确地准备水果.

需要将它们洗净并切掉“盖子”,然后用刀子或茶匙用种子和部分纸浆轻轻地去除核心。. 我的 и вырезаем серединку

有必要确保墙壁和底部保持足够厚度并且没有穿孔。.

它应该是一种用于填充的碗.

为了填充,必须使用搅拌器或搅拌器将干酪,糖,蛋黄和香草种子搅打成均匀的块状物。. 干酪+糖+鸡蛋

应放入苹果碗中的填料,稍加夯实,这样就不会留下空隙。. 填充

您可以烘烤,用黄油(最好是奶油)预先润滑或用铝箔烘烤,分别包裹每个苹果. 填

烤箱必须加热到190度,然后才将水果放入其中.

烘焙过程需要25到40分钟,这取决于苹果的大小和种类. 准备 блюдо с творогом

准备就绪很容易用叉子检查 – 当水果准备好时,它的墙壁毫不费力地被刺穿。.

上菜前,甜点用蜂蜜浇水。.

它略微冷藏或冷。.

苹果烤在烤箱切片

1份食材:

  1. 苹果 – 2个.
  2. 糖粉 – 2汤匙。匙.
  3. 黄油 – 80克.

首先,你需要清洗水果,去掉种子和核心,然后将它们切成相等的段,大约1.5厘米厚。.

果皮应该留下,否则它们可能会失去形状。.

烘烤的 яблочные дольки在另一个容器中,将苹果切片与软化的黄油轻轻混合.

然后用黄油润滑烤盘,将切好的苹果放入其中并用糖粉拖动,由此保存水果中的果汁,切片本身将覆盖着美味的金色外壳.

在烤箱底部放一小杯水。.

当温度达到200度时,应将表格送至烤箱.

无需干涉和翻转件.

半小时后,一道美味芳香的童年菜已经准备好了.

烹饪技巧

烘焙苹果时,出色口感和开胃外观的关键是原始产品的正确选择。.

理想的是坚实的酸甜品种,质地致密。.

对于填充烘烤,Simirenko和Antonovka是最佳的,此外,它具有相当强的皮肤,在烘烤过程中不会破裂.

也适合的品种:Golden,Saffron,Grand,Ranet,McIntosh和Granny Smith.

它们变得非常多汁和芳香,但它们的形状稍差。.

对于甜点的制备,最好不要使用柔软的红色品种,它们仅适合作为烹饪鸭和鹅的添加剂.

显着改善了水果黄油的味道和香气,所以即使是没有馅料的简单食谱,在水果里放一块黄油也很有用。.

为了润滑形状,使用它也更好.

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为了使果皮不开裂并且果汁不会流出,必须在几个地方用扦子刺穿果皮,但这应该非常小心。.

烤箱烤苹果非常健康,味道极佳,烹饪简单。.

它们在日常菜单中很好,而且巧妙的准备和创造性的方法可以是一个体面的节日菜和晚上的亮点.

现在让我们来看看Julia Vysotskaya如何建议烤苹果:

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