如何在烤箱里煮蘑菇土豆

在烤箱中烤制的土豆不像油炸的那样肥。烘焙时,储存的营养成分比烹饪时多。有几种烹饪方法。它们都是非常不同的,但无论如何,烤箱后的土豆将是柔软,柔软和美味的。.

这道菜最适合午餐或晚餐。如果你习惯吃晚饭,那么最好煮一些更轻的东西,因为食物应该有时间消化你去睡觉前.

简单的食谱
如何 приготовить картофель с грибами в духовке
成分 数量
土豆 1公斤
蘑菇 ½公斤
灯泡 2件.
胡椒,盐,任何干草药 2克
饼干洒上盘子 1汤匙。升.
任何植物油 2汤匙。升.
酸奶油 品尝
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 88千卡

对于这种易碎的配菜,您将需要最简单的产品,其准备工作不会花费太多时间。虽然土豆和蘑菇在烤箱中烘烤,但您可能会被其他事情分散注意力。.

马铃薯需要洗净,切开皮肤,然后切成小块(约1.5 – 2厘米)。切洋葱也不要太大,在煎锅里煎一下。油直到它变成金黄色.

蘑菇,如果它们是生的,需要洗涤并切成中等大小的立方体。罐头蘑菇只有在整个时才会切割。蘑菇和洋葱混合盐,胡椒,绿色.

炒 грибы

你可以添加更多的香料,但不是很多(例如肉豆蔻)。将烘烤食物的菜肴上油。然后将一半的土豆放在一个连续的层中.

将蘑菇撒在上面,然后是剩下的土豆.

布局 в горшочки

这层应该涂上酸奶油并撒上薄脆饼干.

在烤箱中烤盘30分钟。温度 – 180度。盘装饰可以用新鲜的草药装饰.

土豆用在罐的蘑菇

用粘土或陶瓷罐烹饪的菜肴比通常的烤制方式更美味。这些菜肴允许产品在其汁液中制备并保持其有用的性质。.

在锅中烹饪时,使用较少的脂肪,因为它们不需要润滑 – 没有任何东西会粘在锅的墙壁上。土豆烤蘑菇在锅里的酸奶油,看起来原始和美丽.

产品(每盆,或一人):

  • 250克土豆;
  • 130克蘑菇(香菇或白葡萄酒);
  • 30克任何硬粒小麦干酪;
  • 50克洋葱;
  • 2克盐(任何一种都适合 – 从平常到海洋);
  • 1克胡椒;
  • 40克拉斯任何油;
  • 2汤匙。湖酸奶油(最好带20%);
  • 任何果岭根据喜好装饰.

烹饪时间:1小时.

100克菜肴的热值:149千卡.

切碎的洋葱和蘑菇(你可以随意切割)在rast中煎炸。油10分钟加入盐,胡椒粉,倒入酸奶油,然后在低温下再烤5分钟。土豆切成小块,在锅里睡着了.

向他浇上酸奶油蘑菇。撒上磨碎的奶酪。这道菜在烤箱中烘烤,包含在200度,仅需20分钟。烤箱中的锅应盖上盖子,因此果汁的选择会更快,产品也能很好地烘烤.

烤的土豆配蘑菇和肉

土豆 с грибами и мясом

要做一个完整的主菜,你可以一起烤土豆,蘑菇和肉.

产品(4人):

  • 400克肉(比牛肉或羊肉更好,你可以家禽);
  • 4个土豆;
  • 1个洋葱和胡萝卜;
  • 400克蘑菇(罐装,切好);
  • 2汤匙。水;
  • 200克酸奶油(15%);
  • 10克盐和胡椒;
  • 150克最喜欢的硬质奶酪;
  • 20克任何植物。油.

烹饪时间:1.5小时.

每100克卡路里:109千卡

如何在烤箱里煮土豆和牛肝菌和肉?考虑整个烹饪过程。土豆,蘑菇和洋葱切成小块。篦胡萝卜和奶酪.

将肉在冷水流下洗涤,使其干燥并切成与马铃薯相同的块。在将肉放入锅中之前,在任何植物上煎10分钟。油.

在花盆里摆放切好的蔬菜,土豆,蘑菇,加入盐和胡椒粉。在每个倒½st。水和部分酸奶油。一切都是混合的,顶上撒上奶酪。.

在180度的盘子里盖上盖子,烤一小时.

同 ананасом芹菜,苹果和鸡肉沙拉是美味和健康的。准备很简单 – 试试.

土豆和白菜馅饼 – 尝试制作这种自制糕点.

与填充的蛋糕 – 食谱一步一步与厨师的照片和建议.

土豆配蘑菇和奶酪外壳下的碎肉

你不仅可以用切碎的肉烤土豆,还可以用碎肉烤土豆.

产品(8人):

  • 1公斤土豆;
  • ½公斤切碎的家禽或牛肉;
  • 200克洋葱;
  • 200克酸奶(不是很胖,不含调味料);
  • 150克任何固体品种的干酪;
  • 150克西红柿(最好采取成熟,但强壮);
  • 10克任何植物油;
  • 2克盐和胡椒粉.

烹饪时间:1.5小时.

热量100克:89千卡.

在墙壁涂抹任何高度的形式黄油把生土豆环。将洋葱切碎,与碎肉,盐和胡椒混合,在土豆上放一层均匀的.

将番茄杯放在肉馅上(如果你愿意,你可以在切割前去除它们的皮肤。为了更容易去除,西红柿用开水撒上)。用酸奶覆盖,顶部用磨碎的奶酪.

将蘑菇,碎肉和奶酪放入烤箱中煮土豆,在200度煮1小时.

烹饪技巧

如果你是在锅里做饭,那么你不应该把它放在加热到最大的烤箱里。当你打开它时它可以立即放在那里,使它均匀加热.

产品可放入温锅中,然后放回烤箱烹饪。有必要用盖子烹饪菜肴,但你可以用面团泡芙或用于饺子的东西制作。所以这道菜会变得更加不寻常。.

你应该只用苏打水洗锅,因为陶瓷和粘土可以吸收,并留下洗碗清洁剂的痕迹,这将不会很好地影响以后的菜肴的味道。.

在锅中煮土豆之前,建议在热水中煮5分钟,以便他可以与其他产品一起煮。如果没有绿色,腐烂或黑暗的区域,块茎不应该发芽。.

烘焙菜肴的形式也可以覆盖 – 例如,用箔。然后,产品将在其生产的果汁中更快地烹饪,并且将更加柔软和柔软。.

对于装饰,你可以尝试使用任何新鲜的绿色,更像是。这将增添一个美丽的色彩口音,并为味道提供一个有趣的阴影。但是,香料应该使用最低量.

关闭烤箱后,将盘子再放入5-7分钟,然后放在桌子上。首先,您可以尝试一块土豆,看看它是否准备就绪。.

在马铃薯准备就绪的情况下,所有其他产品都无法检查,因为它的准备时间最长。在烤箱里烤蘑菇的烤土豆很难破坏,因为这是最简单的菜肴之一。.

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