任何鱼都可以快速美味地烹饪,从而为家人提供健康的晚餐。酸奶油非常适合鱼类,适度油性和柔软,很好地渗透肉类。使用各种成分补充这些产品,您可以每周使用烤箱中的新菜肴呵护您的家人。.

鱼烤在烤箱里的酸奶油
如何 вкусно запечь рыбу в сметане на ужин
成分 数量
香料 品尝
黄油 15克
鱼片 1公斤
酸奶油30% 240毫升
莳萝 3个分支
柠檬 0.5个.
面粉 15克
白色灯泡 2件.
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 96大卡

怎么做饭:

  1. 用黄油涂抹高边烤盘. 形式 для выпечки
  2. 没有外壳的灯泡将它们切成一半尽可能薄的环。均匀涂抹在模具底部.
  3. 洗净鱼,擦去水分。检查骨骼,将其移除。切成多个部分,宽度应在7厘米以内. 切碎 рыбное филе
  4. 每片需要用新鲜的柠檬汁浇水。.
  5. 接下来,鱼必须用香料混合物磨碎,然后腌制半小时。.
  6. 过了一会儿,把碎片放在洋葱上面。有必要将皮肤放下以保持形状. 布局 рыбного филе
  7. 将鱼放入烤箱中,在200度下放置半小时。没有必要盖。鱼应该变白.
  8. 在这段时间里,你必须将酸奶油与一勺面粉混合,在这里加入香料.
  9. 将鱼从烤箱中拉出来。用刮刀将筛子混合物涂抹在顶部。. 酸奶油 смесь
  10. 送回最后十五分钟.
  11. 将经过洗涤的莳萝切碎并撒在鱼的上面,然后再食用. 切碎了 укроп

鱼,奶油芝士烤

成份 NUMBER
鱼片 0.5千克
橄榄油 20毫升
香料 品尝
酸奶油 110毫升
硬奶酪 160克
灯泡 2件.
甜椒 1个.
绿化 20克
奶油 50毫升

几点钟是几点?.

什么是卡路里 – 137卡路里.

怎么做饭:

  1. 鱼 под сыром如果鱼是完整的,它必须完全去内脏,清除皮肤,鳍,头,尾,骨头。它只需要干净的鱼片。小骨头也会移除,摸索手指并用镊子拔出.
  2. 将鱼片切成5厘米宽的碎片,每一片都要用香料卷成。离开约20分钟腌肉。.
  3. 用薄薄的半环切碎去皮的洋葱.
  4. 从辣椒中取出种子盒,洗净,切成小块或条纹.
  5. 用少量的油和洋葱炒辣椒。蔬菜应该变得红润和柔软.
  6. 腌制鱼应采用双面涂黄油,整个蔬菜混合物应均匀涂抹均匀.
  7. 将洗过的蔬菜切碎,然后加入酸奶油中。加入奶油拌匀。奶油可以是任何脂肪.
  8. 生成的白酱必须涂上鱼和蔬菜。应该没有露天的地方。.
  9. 将盘子送到烤箱,加热到200度。酱汁煮沸时,你需要再煮15分钟。通常,烘烤大约需要35分钟.
  10. 走出烤箱。粗糙地碾碎干酪并铺在均匀的层上。发送进一步烘焙.
  11. 放在烤箱中,直到形成一层奶酪。然后发球.

如何用洋葱和胡萝卜做饭

成份 NUMBER
鳕鱼片 4件.
香料 品尝
红萝卜 2件.
灯泡 2件.
酸奶油 0.3升

什么时间 – 30分钟.

什么是卡路里 – 75卡路里.

怎么做饭:

  1. 去皮去皮洋葱剁成半环.
  2. 将胡萝卜去皮,然后将它们放在带有中等细胞的格栅上。.
  3. 将香料加入酸奶油中,然后放入胡萝卜。混合.
  4. 将一张铝箔放在烤盘上.
  5. 将切好的洋葱放在均匀的层中。.
  6. 洗净鱼,用餐巾清洁所有水分。检查坑,将它们拉出来.
  7. 将每条鱼的鱼片放在洋葱上面,不要重叠.
  8. 顶部蔓延酸奶油胡萝卜混合物.
  9. 放入烤箱中,平均温度约为15分钟.
  10. 立即与任何配菜一起食用。.

如何煮胡萝卜酸奶油烤鱼,请看下面的视频:

如何用蘑菇烤酸奶油鲤鱼

成份 NUMBER
鲤鱼(胴体) 1.5公斤
面包屑 120克
面粉 15克
硬奶酪 0.1千克
灯泡 2件.
香料 品尝
蘑菇 0.5千克

什么时间是1小时15分钟.

什么是卡路里 – 115卡路里.

鲤鱼 с грибами под сыром

怎么做饭:

  1. 彻底冲洗鲤鱼。首先,同时去除腹部的所有鳞片。接下来,分开圆角,去除所有骨头和内脏。再次冲洗干净。头部,尾部和其他部分可用于另一道菜。.
  2. 涂上黄油并将圆角放入其中。送入烤箱,将鱼放在那里直到准备好一半。然后拔出来.
  3. 去皮蘑菇和垃圾。洗它们是不值得的,否则它们将完全断开。接下来,将它们切成大块。.
  4. 去皮的洋葱应切成环状.
  5. 将蘑菇放入平底锅中,加入50毫升水,加入香料和洋葱。放在炉子上,小火炖至嫩。你需要经常干涉.
  6. 季节酸奶油和面粉混合。应该没有肿块.
  7. 粗磨辣酱和面包屑混合.
  8. “盖”鱼片配炖蘑菇。接下来,在上面倒一层厚厚的酸奶油,帮助她用抹刀平躺。然后撒上薄脆饼干和奶酪的混合物。撒上植物油,只需一点点。.
  9. 在烤箱中送出,直到顶部形成金色外壳,然后送达.

饮食 блюда из рыбы

准备膳食鱼类菜肴的几种选择.

如何在平底锅上面糊制作罗非鱼片.

非常美味的西葫芦油条与鸡肉碎.

用土豆烹饪食谱

成份 NUMBER
白蘑菇 0.2千克
鱼片 0.5千克
土豆 0.8公斤
奶酪 25克
酸奶油 0.2升
鸡蛋 2件.
香料 品尝
面粉 10克
绿化 1捆
葵花籽油 60毫升

什么时间 – 1小时10分钟.

什么是卡路里 – 109卡路里.

怎么做饭:

  1. 小鱼 с картофелем洗净鱼片,将其烘干,然后将其分成几份。.
  2. 将每片调味,然后从四面卷起面粉。.
  3. 在平底锅中加热少许葵花籽油,然后从两侧煎鱼.
  4. 从垃圾中清洁白蘑菇,另外清洁腿部。切成中等块.
  5. 在另一个平底锅,也加热一些油和蘑菇炒,你可以一点季节。然后将它们拉出来.
  6. 没有果皮的土豆切成中等大小的圆圈,厚约0.5厘米。送到蘑菇炒的地方,炒一点。必要时加油。.
  7. 煮煮熟的鸡蛋。大约需要十五分钟,而不是更多。冷却并去皮,然后切成与土豆相同的切片.
  8. 把鱼放回锅里。在每片上面放一圈鸡蛋,然后将蘑菇放在均匀的层中。.
  9. 周围强加所有土豆圈.
  10. 将酸奶油倒入平底锅,放在炉子上煮沸。之后加入一勺面粉和一匙葵花籽油,调味并混合均匀。继续着火另外两分钟,以使质量充分变厚。允许稍微冷却并拉紧。.
  11. 将酱汁倒在剩余的产品上。.
  12. 奶酪粗碎。将它撒在盘子上,加入相当多的黄油。.
  13. 在平均温度或更高温度下在烤箱中放置六分钟,以便所有味道融合在一起并形成外壳。.

烹饪的微妙之处

你可以吃任何鱼,但最好是白肉。例如,无须鳕,梭鲈,梭子鱼等。你也可以使用红色鱼,但它比其他产品烹饪速度快,所以你需要在这里试验。.

对于这些产品,不仅圆角切片是合适的。您也可以将鱼分成牛排或以此形式购买,以便立即获得。这不会影响烹饪持续时间或任何过程。唯一无法修复的是骨骼的存在。.

为了获得开胃的外皮而不是让鱼干,你可以将酸奶油与奶酪混合,然后将生成的酱汁放在肉上。在这种情况下,应将奶酪切成大条状以便感觉更好。对于那些喜欢膨化奶酪的人,建议使用莫泽瑞拉奶酪.

在酸奶油烤鱼的视频食谱:

这道简单的菜肴有很多优点:它健康,香,可口,适合任何配菜,也可作为单独的菜肴。好胃口!