菜单中经常使用鸡胸肉作为饮食和健康食品。准备这样的产品非常简单。然而,这道菜有时会变干。我们为您提供一些烹饪鸡胸肉牛奶的美味食谱。听起来有点不寻常。但在这些食谱中,肉总是非常嫩,多汁和美味。.

没有烹饪的牛奶鸡胸肉配方
鸡 грудки в молоке – рецепты вкусного и здорового питания
成分 数量
鸡胸肉 500克
2.5%牛奶或自制 500毫升
禽肉调味料 0.5茶匙
粗盐 0.5茶匙
辣椒粉和姜黄 0.5小时匙
烹饪时间: 180分钟 每100克卡路里: 154大卡

只需一点点努力,您就可以获得美味的零食。.

准备工作:

  1. 如果您有冷冻肉,请事先解冻。然后你需要洗乳房,用毛巾擦干。混合香料,用混合物将鸡肉四面揉搓。盖上烹饪包裹,在凉爽的地方腌1小时;
  2. 将牛奶倒入合适的容器中,加入气体,煮沸。将腌好的乳房放入牛奶中,等一分钟后关掉炉子;
  3. 用盖子盖紧锅盖,用温暖的毯子或地毯包裹,让乳房萎缩2小时。在此期间,他们将做好充分的准备。.

然后你需要把肉放在盘子里。由于姜黄和辣椒粉,鸡肉将具有非常优雅的外观和细腻的质地。供应菜肴可以温暖,配上新鲜蔬菜。但它也会很好吃。适合健康的三明治。.

在牛奶的鸡用在长柄浅锅的姜

香辣嫩肉适合家庭晚餐和度假.

所需产品:

  • 0.5公斤鸡胸肉(鱼片);
  • 180毫升牛奶;
  • 1汤匙。一勺干姜和罗勒;
  • 2汤匙。各种植物油(用于油炸);
  • 胡椒,盐 – 味道.

烹饪时间 – 40分钟.

卡路里菜肴 – 170千卡.

在锅里煮牛奶的乳房:

  1. 将鸡胸肉洗净,用毛巾拍干,分开鱼片; 炒
  2. 将肉切成部分(每个约3厘米),加入所有香料,混合。离开10分钟浸泡; 鸡 филе
  3. 在煎锅中加热黄油,将碎片炸成少许金黄色的外壳。然后减少热量,倒入温牛奶,盖上盖子,炖15分钟。. 鱼片

这道菜准备好了。它适合煮土豆,米饭,新鲜和蒸蔬菜。.

在牛奶的被炖的鸡内圆角在一个慢烹饪器材

在慢炖锅中,牛奶中的鸡肉变得非常美味和柔软。一定要用这么简单的食谱取悦你的亲人。.

配料:

  • 600克鸡胸肉;
  • 300毫升牛奶;
  • 1个中等胡萝卜;
  • 1个中等洋葱;
  • 20毫升植物油;
  • 1茶匙调味料“意大利香草”;
  • 4-5黑胡椒;
  • 味道 – 盐,胡椒.

准备菜1小时.

卡路里是165千卡.

怎么做饭:

  1. 准备鸡肉(洗净,晾干),切成几部分。去皮胡萝卜,洋葱。在粗刨丝器上磨胡萝卜,将洋葱切成薄半环;
  2. 在碗中,多用贴纸倒入油,加入蔬菜。启用“煎炸”模式,煮10分钟,直到蔬菜变得红润柔软;
  3. 然后加入鸡肉,在同一模式下煎炸另外10分钟,以点亮红润。把所有的香料,倒入温牛奶,混合所有的成分。将设备置于“淬火”模式40分钟.

这款鸡肉搭配任何小菜,新鲜蔬菜,蔬菜都很适合.

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根据Dyukan烹饪鸡胸肉的方法

这个配方的不同之处在于,鸡肉不是直接在牛奶中烹饪,而是简单地在其中腌制。.

所需产品:

  • 1公斤鸡胸肉;
  • 0.5升脱脂牛奶;
  • 1蒜瓣;
  • 盐 – 味道;
  • 一些绿色的小枝(欧芹,莳萝);
  • 1茶匙橄榄油或葵花籽油.

烹饪时间 – 1.5小时.

卡路里 – 124千卡.

如何根据Ducan在烤箱中煮牛奶中的鸡胸肉:

  1. 乳房无骨骼和皮肤,洗净,干燥。切成1厘米厚的层。放入深锅中,倒入冷牛奶。浸泡在乳品腌料中1小时;
  2. 取出鸡块,放在烤盘上,用植物油涂抹。通过压榨机切碎大蒜,切碎果岭。将大蒜与香草混合,均匀涂抹在肉上;
  3. 在温度为200度的烤箱中烘烤乳房30-35分钟.

用莴苣叶或任何其他蔬菜趁热食用。.

在椰奶的美味鸡胸脯

如您所知,牛奶不仅仅是动物来源。尝试用泰国菜来烹制一道有趣的椰奶菜。.

配料:

  • 600克鸡柳;
  • 250克椰奶;
  • 15毫升泰国酱(鱼);
  • 1个小辣椒(辣椒);
  • 2瓣大蒜;
  • 1茶匙咖喱;
  • 10克鲜姜;
  • 葱和香菜;
  • 20毫升植物油;
  • 3-4片石灰;
  • 盐味.

大约烹饪时间 – 60分钟.

卡路里菜肴 – 147千卡.

如何在椰奶中煮炖鸡胸肉:

  1. 准备圆角,切成部分。洋葱和香菜切碎的青菜(足以切2汤匙。勺子)。辣椒不含种子。生姜在磨碎的刨丝器上揉搓,切碎大蒜;
  2. 用油加热锅,交替炒胡椒,大蒜,姜。每种成分1分钟。加入蔬菜和咖喱。将它们一起炒五分钟。在此期间,所有的香料都会显露出美味的香气;
  3. 在我们铺好肉之后,再炒10分钟。然后你需要倒入椰奶,将整个团块煮沸,盖上盖子,用小火煮15分钟。在准备添加酸橙叶之前几分钟.

这道菜准备好了。它适合米饭或土豆。.

根据上述食谱准备的膳食不仅非常美味,而且有用且低热量。这种肉可以在饮食,运动和婴儿食品中食用。用牛奶烹制鸡胸肉总是愉快,心情愉快,用美味的食物呵护亲人和自己。好胃口!