如何在烤箱里用碎肉烤皮塔蛋糕

如何为家人和不速之客制作快捷美味的丰盛晚餐?每个女主人都有几个简单而有趣的食谱中不同寻常的菜肴。.

也许很多人已经准备好了亚美尼亚人的菜肴。其中一个是肉馅饼。这是一个相当简单和常见的配方。.

经典食谱
如何 испечь пирог из лаваша с фаршем в духовке
成分 数量
亚美尼亚薄皮塔饼面包 3件.
碎肉(最好使用碎牛肉的组成:猪肉比例为1:1) 500克
灯泡 2中等
荷兰奶酪 250克
番茄酱 2-3艺术。匙
一个西红柿 3中等
绿色(欧芹,莳萝,罗勒)
香料 品尝
黄油 30克
面包屑 30克 – 用于润滑烤盘
酸奶油 300克
鸡蛋 2大
烹饪时间: 45分钟 每100克卡路里: 279大卡

美味 драники с фаршем如果突然发现你没有lavash,那么你可以用碎肉做煎饼。因为肉很多汁.

当你外出到农村时,你常常为烤肉串做些什么沙拉?在本文中,您将了解哪种沙拉最适合他。还有他们的食谱.

当然,你已经不止一次煮过芝士蛋糕,但你每次都可能用鸡蛋做面团。但是有一些奶酪制造商的食谱,你不能把它们放在那里,这道菜不会让它变得更糟。亲眼看看!

填充将煎肉放入煎锅中加入植物油,煎炸时调匀,碎肉应变脆.

将切碎的洋葱放入单独的平底锅中,以浅金色.

将烤碎的肉与洋葱混合,加入香料和番茄酱,再加热炖5-7分钟.

从热源中取出并稍微冷却。添加绿色调味道.

虽然百果馅冷却酱汁。用盐搅拌均匀打蛋,加入酸奶油和奶酪,再搅拌至光滑。.

我们开始吧厨师切成薄片的西红柿.

凉拌的肉末和番茄分成3等份。.

展开皮塔饼面包的所有3片叶子,分别撒上1份肉末,涂抹在整个表面上,均匀地揉搓奶酪,将番茄小圆圈放在上面.

将一张皮塔饼拧成卷。获得3个相同的卷.

用黄油涂抹烤盘并撒上面包屑.

肉香 пирог из лаваша将卷放在蜗牛形状的圆圈中,卷应相互紧密贴合.

接下来,倒入酱汁的内容物,将奶酪放在上面,然后放入加热良好(最高200度)的烤箱中.

烤蛋糕20分钟,蛋糕内的奶酪融化并在菜肴顶部变红是很重要的。.

在上菜前撒上青菜。.

这将是一个非常令人满意和美丽的菜,对待客人或安排家庭晚餐不是一个耻辱。.

填写选项

但是,这不是这种菜的唯一选择。.

有想象力的厨师可以和实验。例如,代替猪肉或牛肉剁碎使用鸡肉或切碎的火鸡.

如果您使用火腿,煮熟的香肠,香肠进行灌装,馅饼将变得简单快捷。西红柿可以用腌黄瓜或橄榄代替,也可以不用蔬菜代替.

对于素食者来说,肉末可以用蘑菇或蔬菜代替,例如来自卷心菜,茄子,西葫芦,以前用植物油炖.

此外,馅饼的形状也可以不同。没有必要滚动填充有填充物的皮塔卷并将其放入圆圈中。你可以制作一层蛋糕,类似自制烤宽面条.

可以通过在韩国添加一层蔬菜或胡萝卜来交替填充这个泡芙馅饼。每层之间需要涂抹磨碎的奶酪。.

Lavash馅饼加在烤箱里的碎肉

多汁 пирог с рубленым мясом

填充成分:

  • 肉 – 400克。
  • 洋葱 – 1个;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 香料味道
  • 莳萝,欧芹,罗勒绿 – 一堆;
  • 西红柿 – 2个;
  • 硬质奶酪 – 10克.

准备花一个小时做饭.

卡路里含量约为290千卡.

这道菜的馅料越来越难煮。.

这将需要一个相当不错的锋利的刀和诀窍,自己砍肉并不容易。肉类,最好是牛肉,你可以预先冷冻一点,这样就可以更容易地切成小块.

首先,洋葱,磨碎的胡萝卜在煎锅中煎,然后是肉,然后是西红柿。你必须先从西红柿中取出皮,然后将蔬菜放入沸水中煮几分钟.

我们烤多推出一点,7-8分钟,然后他还需要冷静下来。当肉变凉时,将奶酪放入大刨丝器中搅拌均匀。.

这个蛋糕的填充与肉馅饼的填充相同.

唯一的事情是将碎肉馅饼放入卷中是不方便的,因此最好制作这样的蛋糕泡芙或不是用卷滚动皮塔饼面包,而是用卷.

怎么样在家做饭皮塔饼?

顺便说一句,并不总是可以跑到皮卡饼面包店,很有可能在家里。唯一需要的是更长一点.

要准备自制皮塔饼,您需要:

  • 3杯小麦粉;
  • 1汤匙。植物油勺;
  • 1杯开水;
  • 盐.

烹饪时间 – 50分钟.

卡路里含量为277千卡.

面团很容易揉捏。将面粉倒入碗中,加入少许盐。在中间打一个小洞,倒入油和热开水。并迅速揉面团。面团应该非常有弹性。.

将面团稍微休息一下,盖上盖子或塑料袋.

然后用擀面杖推出小层,但尽可能薄,使得薄片几乎透明。.

为了使自制皮塔饼面包片均匀,可以将卷起的面团切成平底锅的形式,例如使用所需直径的平板。.

将面团在热的干燥煎锅中煎至熟,每面煎炸不超过2分钟.

无论用哪种皮塔饼制作蛋糕,购买或自制,重要的是这道菜非常香,滋养和优雅。.

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