微波炉不一定必须仅用作食物的快速“加热器”。有了它,你也可以做饭和烘烤!许多煮熟的粥,汤,甚至烤肉。但不是每个人都可以在里面煮意大利面,也许他们没有尝试过。很明显,没有任何好处。然而,在微波炉中烹饪面食的方法仍然存在!

如何 правильно варить макароны в микроволновке

在本文中,我们将描述如何正确地执行此操作,以及在此过程中可能出现的困难。我们也准备与非常规的烹饪方法分享简单,流行的意大利面食谱。主要的是遵循一些简单的规则。.

在微波炉中烹饪面食的规则

比例和部分

为少数人烹饪一小部分。简单的菜肴更容易准备,然后面食不会粘在一起。基于每份50-100克干面食。一切都取决于目的地 – 这是主菜或它将作为配菜,例如,肉或香肠。部分可能因食欲以及其他成分的数量而异。.

多少水?

水量取决于您烹饪的意大利面食量。黄金法则:每100克干产品加1升水和10克盐.

什么菜?

对于烹饪面食,请始终使用专为CF烤箱设计的特殊玻璃容器。此外,不要忘记关于部分的规则,以便意大利面很宽,而且它们不会粘在一起。.

选择低炊具(微波炉更好地渗透食物,加快烹饪速度),以及圆形和椭圆形菜肴(均匀烹饪的菜肴).

什么时候扔?

花点时间,不要将意大利面扔入冷水中。即使你在最现代的烤箱里煮它们。通过这种方法,烹饪后,他们将能够变成壁纸的胶水。但如果你不打算粘上墙壁,但只是想吃饭,不要懒得烧开电热水壶。将所需量的开水倒入碗中,加入意大利面!它还将加快烹饪过程。.

不要消化!

烹饪面食时不要违反政权的期限!如果打破它们,意大利面就不一样了.

相反,将它们全部放入沸水中,等待。在规定的时间后不要将糊状物留在水中。炉灶在末端吱吱作响 – 拉出来!然后用木勺轻轻搅拌面食.

包装上始终显示烹饪时间。还有一条黄金法则:煮面食和鸡蛋2-3分钟,粗面粉7-18分钟。最好只是尝试意大利面已经“al dente”。!

不要冲洗!

当你把面食扔在漏勺里时,最好不要洗它们!水将从面食中洗去淀粉,由此酱汁粘在上面。如果您担心意大利面会粘在一起,请将它们与少量橄榄油混合.

如何在微波炉中煮意大利面:主要方式
如何 правильно варить макароны в микроволновке
成分 数量
干意大利面 100克
沸水 1升
10克
黄油 一块
烹饪时间: 7分钟 每100克卡路里: 182大卡

将干燥的产品倒入陶瓷碗中,倒入沸水,加盐。一定要搅拌内容。发送到MV炉。根据设备的功率,设置最佳温度值,通常在600到800瓦的范围内。打开计时器在包装上指定的时间,这取决于粉丝的大小和等级。如果我们认为加热水不需要时间,那么面条需要3-4分钟,而角或所谓的羽毛需要5-7分钟.

倒 макароны

在过程结束时,立即打开门,不要走远。如果留在热水中,意大利面有“伸手可及”的倾向。小心地拿出碗碟 – 热!为了以防万一,尝试一个通心粉,它应该是坚实的,但不是原始的。如有必要,将碗放回原位,再打开1-2分钟。.

用漏勺武装自己,按常规方式排水。不要冲洗。.

洗

添加一些黄油配菜。.

是否有可能在微波炉中煮意大利面,以及如何做到这样它们不会粘在一起?

据信,如果你在意大利面条的烹饪用水中添加一点植物油,它们就不会粘在一起。反过来,油在烹调面食,污染锅的过程中的唯一功能。黄油不会影响意大利面条的粘合,因为这种物质比水轻,并且在其表面漂浮着一层薄薄的一层,根本不会与面条接触。但是,如何对CF炉中的意大利面做些什么呢??

为了使意大利面在烹饪时没有粘在一起,有必要遵守水和意大利面条比例的规则 – 每1升100克。此外,你不应该让他们沉浸在冷水中。.

用大量的水煮它们,不时打开微波炉搅拌.

如果您正在烹制带有“干酱”的意大利面条,例如烤蔬菜,香蒜酱或其他添加剂,请将模式设置为少一分钟,也就是说,它们应该有点未煮熟。过滤后,仍然需要添加添加剂,这样它们就不会融化,而是保持完整。.

如何为儿童烹制甜奶酪意大利面 为了孩子 очень нравица

 

许多父母都知道,孩子喜欢含糖意大利面。但出于某种原因,奶酪对它们来说并不那么有趣,尽管它对小型生物体具有很大的价值。所以我们正在调整,发明不同的菜肴,让孩子有趣,美味和健康。.

即使手边没有盘子,也可以烹制甜通心粉和奶酪。对于这道菜,建议购买星形,花形,圆形等小粉条。选择已经完全可以使用的巴氏杀菌牛奶加奶酪更安全。.

配料:

  • 100克面条;
  • 100克甜奶酪;
  • 20克奶油;
  • 2茶匙蜂蜜,蜜饯.

烹饪时间:约10-15分钟.

热量含量:170千卡/ 100克.

以上述传统方式在微波炉中烹制面食。.

在搅拌机中,加载奶酪,奶油,蜂蜜,并打败很多壮丽的状态。如果设备不可用,只需通过筛子研磨凝乳并加入蜂蜜和奶油.

将奶酪块与面条混合。由于奶酪被杀,即使是挑剔的孩子也根本不会注意到它.

我们将这种美食传播到婴儿最喜欢的盘子上,并用明亮的蜜饯水果或时令浆果和水果片装饰。.

如何用微波炉烹制意大利面食

丰厚 и вкусно

这道菜由两个部分组成 – 酱汁和意大利面本身。由于家庭中的微波炉(很可能是微波炉)必须交替烹饪。首先,准备意大利酱,因为意大利面从意大利下半年的期望可以完全粘在一起.

对于酱汁,将需要更宽的具有低边缘的容器 – 这将允许肉汁分布在具有薄层的更大区域上,因此更可能被烹饪。当然,它不会像在煎锅中那样工作,但这甚至会更好。这种酱不会对消化产生伤害,并且卡路里较少。.

配料:

  • 一个洋葱,切碎;
  • 3瓣磨碎的大蒜;
  • 250克碎牛肉;
  • 2汤匙橄榄油;
  • 0.5杯干白葡萄酒;
  • 1红辣椒粉,切块;
  • 1个小西葫芦,切块;
  • 一小撮鼠尾草,牛至,罗勒,迷迭香;
  • 100克新鲜西红柿;
  • 盐和胡椒调味;
  • 200克意大利面;
  • 几汤匙磨碎的巴马干酪.

烹饪时间:约45分钟.

热量含量:325千卡/ 100克.

铺设层(所有成分都以压碎的形式):洋葱,大蒜,碎肉,胡椒,西葫芦,西红柿和油倒。如果有烧烤模式 – 这很棒,请根据酱汁的体积将其打开。如果炉子非常简单,请不要担心,打开最大功率和最短时间,就我们定期透过窗户看到的情况而言,看到盘子没有从中间开始燃烧。通常,准备就绪是在大约7-10分钟后通过视觉确定的.

我们用蔬菜取出准备好的碎肉,倒入酒中并将其向内送5-8分钟,直到出现特色的意大利香草,混合了草药,肉和酒。意大利面酱准备好了!

在第一个配方中烹饪面食像普通意大利面。原则上,如果有机会,虽然在MV烤箱中准备肉汁,你可以在炉子上煮意大利面 – 这不会改变味道,但会更快。唯一的条件是用大量的水煮它们而不是冲洗 – 这是意大利厨师的秘诀!

将意大利面放在盘子上,倒入碎肉和西葫芦酱。撒上磨碎的巴马干酪,用绿色装饰.

微波炉芝士面食

“Mac和奶酪”,即通心粉和奶酪,是英语国家最受欢迎的菜肴之一。以下是这款迷你美食快速版的配方。.

配料:

  • 一杯面条或面条;
  • 3杯水;
  • 1/4杯奶油;
  • 3/4杯磨碎的奶酪(例如切达干酪).

烹饪时间:约20分钟.

热量含量:225千卡/ 100克.

“Mac和奶酪”一步一步:
第1步. 将面食倒入开水中,在CF炉中加热2分钟。搅拌并开启2分钟。如有必要,请重复。.

第2步. 从烤箱中取出意大利面,排出多余的水.

第3步. 在意大利面上加入奶油和奶酪。搅拌并放入炉中再煮一分钟.

警告!最好在一个大碗里煮,因为煮沸时水可以在边缘沸腾。.

制作 хворост薄脆枝 – 简单又美味的茶点心.

花椰菜砂锅食谱在这里.

如何为孩子煮兔汤。这是一种清淡的饮食汤,对孩子们非常有用。食谱在这里.

用微波炉中的碎肉配方食谱

船队风格的意大利面是俄罗斯本土菜,因为我们称它为懒人饺子是一个笑话。嗯,是的,面团和馅料到位,雕刻是没有必要的,更容易做饭。但是在研究了意大利面食之后,出于某种原因,这种想法很刺激,因为他们已经对这个食谱进行了监视。只添加了不同的香料,并转移了葡萄酒。因此,我们将以意大利方式用海鲜烹饪意大利面,但没有西葫芦和葡萄酒。在这样的小吃下,最好单独饮用!

配料:

  • 2汤匙橄榄油;
  • 1个大洋葱,切碎;
  • 2瓣大蒜,切碎;
  • 干辣椒粉和辣椒的味道;
  • 250克瘦牛肉;
  • 125克鸡肉,切碎,肝脏;
  • 1茶匙切碎的新鲜百里香或马郁兰;
  • 3汤匙新鲜欧芹,切碎;
  • 340克意大利面条;
  • 30克磨碎的奶酪;
  • 盐和胡椒.

烹饪时间:1小时15分钟. 

热量含量:235千卡/ 100克.

就像意大利面食配方一样,在微波炉中准备意大利面酱。将扁洋葱,碎肉,鸡肝,列表中的所有香料,盐和橄榄油倒在平坦的宽盘上。我们放入炉子MV并带来准备.

最后将意大利面分开煮熟。将两个组件混合成一个。供应时,将奶酪搓碎并撒上草药.

意大利面砂锅用鸡蛋和香肠在微波炉中

这道菜对那些饥饿但不吃东西的人更有用。在最健康的食物中,鸡蛋和牛奶在这里具有优势。香肠的使用取决于制造商的良心,但没有人可以争论方便面的好处 – 它不存在。但出于某种原因,每个人都喜欢它们.

首先,面条快速煮熟,其次,由于风味增强剂调味料中含有的谷氨酸钠,它非常好吃!是的,这就是为什么最好在烹饪前立即扔掉这些香料。面条本身没有任何抱怨,你可以把它留下并快速烘烤.

配料:

  • 两三包方便面;
  • 200克你最喜欢的香肠,切成薄片;
  • 4个鸡蛋;
  • 5克橄榄油;
  • 盐,胡椒,香菜;
  • 一杯牛奶;
  • 切碎的欧芹和几个西红柿;
  • 30克磨碎的软奶酪,易于融化.

烹饪时间:10-15分钟.

热量含量:约230千卡/ 100克.

另外,用牛奶打鸡蛋,用盐,胡椒,香菜调味。在一个CF的碗里放一些破碎的面条,香肠和倒入所有的鸡蛋牛奶混合物和黄油。在600-800W的功率下放入微波炉5-10分钟.

砂锅准备好了,小心地将它完全放在漂亮的平板上。接下来,美学上排列着新鲜的西红柿。顶部,直到砂锅炙热,用奶酪揉搓,撒上草药。尝试并确保这道菜比任何增味剂都更美味。!

有用的提示

与传统方法相比,微波炉需要更短的烹饪时间,因此它们保留了对高温更敏感的营养素,如维生素C,B1和A.

另一个优点是许多菜肴不需要添加脂肪。因此,这种食物很容易消化,减少卡路里。.

在微波炉中烹制的通心粉在很大程度上保留了天然的风味和香气。因此,经常在准备之后,它们应该适度腌制。限盐有利于我们的健康。.