谁在我们中间不喜欢果酱?这是不同的。在这里,我们将重点关注来自明亮,多汁和芬芳橙子的果酱类型。此外,我们将告诉您制作最佳果酱的所有主要秘诀,以便每次都让您的亲朋好友惊喜。.

橙子的天然果酱与美味和清淡的荞麦蜂蜜非常相似。而且,它与这种蜂蜜同样有用。.

它含有在完全没有水果和浆果的时期,即秋季和冬季,身体需要的所有氨基酸,维生素和矿物质。作为额外成分,您可以在甜点中添加浆果,水果和坚果。.

顺便说一句,橙子和坚果果酱适合各种奶酪。为了获得新鲜的香果酱,没有必要专门采取新鲜水果,干燥的也适合。.

当然,不可能不学习如何准备这种甜味,这对成人和儿童都有吸引力。因此,让我们开始吧!

经典橘子果酱
如何 сварить домашнее варенье из апельсинов
成分 数量
新鲜的橘子 2公斤
糖砂 1公斤
500毫升
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 250千卡

我们将橙子洗净并擦拭,与白色底部一起去除皮肤。我们从所有种子中清除橙子。我们把它们分成整齐的切片。如果皮肤不是很硬,可以留下皮肤。.

接下来,将切片切成小块。在搅拌器中擦拭,切割或混合没有白色苦味的皮肤。将热水倒入平底锅中,然后煮沸。排出水,留下热情,重新倒水(五百毫升).

果酱他们倒水,因为需要去除的热情有苦。在水中加入糖和其他产品。将混合物煮沸,不断搅拌。煮约一个小时,不要燃烧.

当水达到所需的金色和厚度(果酱熟悉)时,您可以关闭烤箱并将甜味倒入罐中。烹饪后,您可以在果酱中添加酒精,即朗姆酒(约50毫升)。然后你会得到一个芬芳的“成人”甜点。.

与果皮的橙色果酱

这个配方非常好,因为这里的果酱只含有天然成分。与工厂相比,它不含防腐剂和各种乳化剂。此外,用果皮制作橙色甜点,可以获得额外的维生素。结果将是一种芬芳,略带酸味和美味的美味。.

在漫长的冬季,这种水果的现成果酱很厚,有一种不寻常的橙色琥珀色和一点苦,辛辣的味道.

当然,每个女人都应该学习如何烹饪这种美味佳肴,这可以让所有客人惊喜并自制.

烹饪的主要成分:

  • 1公斤橘子;
  • 2个柠檬;
  • 0.5汤匙。糖砂;
  • 3升水.

烹饪时间:约3小时.

热量含量:253千卡.

首先,我们在桌面上收集所有必要的产品。因为热情的烹饪果酱是值得的,所以在你开始切割水果之前,必须彻底清洗它们。您甚至可以将肥皂用于这些目的,主要是橙子不粘。.

我们将水果切成两半,从中取出汁液,小心地将肉切成小块。我们对剩下的水果做同样的事情。.

水果 порезать

将整个混合物放入小平底锅中,加入新鲜果汁和水.

将锅放在中火上煮沸,直到煮沸,然后继续煮约一个半小时,直到水果的皮肤柔软.

厨师 фрукты

我们在混合物中加入砂糖,在最低的火上煮,不断搅拌果酱,直到砂糖完全消失。.

一旦发生这种情况,再次将其煮沸并除去火。.

结果是一个厚厚的金色甜味混合物,将在罐中卷起。.

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从热量中取出平底锅,将准备好的甜点稍微冷却15分钟,然后将其倒入干净的罐子中并盖上盖子。当然,不要忘记在沸水下对所有罐头和盖子进行消毒,这样果酱就不会变质.

橙色和桃子果酱食谱

这些水果一起在果酱中形成令人愉快的甜味混合物。此外,他们的甜点非常有营​​养和健康。进一步考虑它们的配方.

要制作果酱,请选择以下形式的产品:

  • 9个多汁的桃子;
  • 4个橘子;
  • 2汤匙。勺子加柠檬汁;
  • 1/2杯砂糖.

烹饪时间:7小时.

热量含量:245千卡.

同 персиками将桃子从皮肤上剥离,为此将它们在沸水中保持约一分钟并浸入冷藏的容器中。水果切成小块,去除所有多余的。在得到的桃子混合物中加入2汤匙。用柠檬汁.

将橙子去皮,用剥皮刀除去白色部分。与橙皮的橙色切片在搅拌器混合了一分钟.

将水果混合,加入糖和一杯水,煮沸,不断搅拌。煮五分钟,去除泡沫。取出果酱6小时,然后再将其煮沸,煮5分钟。.

将完成的果酱倒入无菌形式并在冬季取出。.

西葫芦果酱与橘子

果酱 с кабачков带有橙汁的西葫芦果酱是不同口味感觉的鉴赏家的方坯,但这种款待的粉丝每年都会变得更加年轻,因此大多数家庭主妇在冬季关闭它们.

如果您对它们进行治疗,那么您应该购买几种美妙的食谱来提高维生素缺乏症时间的一般体色。.

烹饪这种甜味并不重。烹饪比樱桃,醋栗和其他人更难。因此,那些从事果酱创作的人不是第一年,这将很容易做饭.

对于烹饪,您需要采取以下形式的产品:

  • 2公斤西葫芦;
  • 5汤匙。糖砂;
  • 4个橘子.

烹饪时间:17小时.

热量含量:245千卡.

怎么做饭?将蔬菜洗净,去皮并去皮,切成每个1厘米的立方体。冲洗成分和圆圈切开水果,去除多余的。将烹饪过的食物折叠在烹饪罐中,撒上糖,放置5小时直至液体.

然后取出放入烤箱煮沸。在低温下煮约20分钟,搅拌,从炉子中取出,放置5小时,然后再煮沸,煮沸15分钟,再次放置5小时.

然后煮沸最后一次,煮沸约十五分钟,摇匀罐子,预热和消毒,用盖子拧紧.

如果您愿意,可以在烹饪时将柠檬汁加入果酱中。.

柠檬和橙果酱

Jam在意大利很受欢迎。在那里,这个食谱已经代代相传了一千年。这种款待在意大利各省都有硬奶酪。食物美丽而精致。特别是甜点与白葡萄酒或红葡萄酒相结合。.

为制备香浓果酱,请采取以下一套产品:

一个橘子 с лимоном

  • 6个柠檬;
  • 6个橘子;
  • 1公斤砂糖;
  • 1升水.

烹饪时间约为2小时。.

热量含量:253千卡.

水果应该洗好,然后从顶层清洗,但不要丢弃。应该在粗糙的刨丝器上擦拭皮肤(足够用一个水果)。接下来,您需要从配料中去除所有骨头并将其切成中等美味切片.

然后将所有这些放入平底锅中,将汁液从水果下面倒出并盖上糖。在烹饪过程中搅拌均匀接下来,将质量在最慢的火上煮沸。.

不断要求干涉。随着煮沸,减少火,使其更小,继续煮沸。烹饪时你不能离开,你应该经常监控果酱,不要用木铲直接搅拌它.

到时候,取出火,将甜味从平底锅转移到罐子里,盖上盖子。.

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橘子和胡萝卜果酱:一步一步的配方

胡萝卜和橘子 – 暴风雨的混合物,维生素库。这就是为什么值得从他们那里制作最美味的果酱。.

为了做好准备,您需要采取以下形式的一组产品:

  • 胡萝卜 – 2公斤;
  • 糖砂 – 2公斤;
  • Meda – 4汤匙。 l .;
  • 橘子(鲜榨) – 2件;
  • 水 – 2升;
  • 杏仁 – 150克.

烹饪时间:2小时.

热量含量:255千卡.

怎么做饭?

  1. 我们将胡萝卜清洗干净并用中等刨丝器擦拭;
  2. 将水倒入平底锅中,将胡萝卜放入水中煮沸10或12分钟(倒入约2升水);
  3. 我们煮熟的胡萝卜煮过durshlak,然后离开几分钟排出所有的液体;
  4. 我们冲洗锅中,然后将剩余的成分以糖,蜂蜜,橙汁,水的形式存放;
  5. 将糖浆煮沸约六至七分钟;
  6. 然后加入胡萝卜煮至准备好;
  7. 在此期间,用开水倒入杏仁并放置约十分钟;
  8. 我们把杏仁扔在durshlak上并清理它;
  9. 此外,根据一致性,我们继续煮杏仁或停止;
  10. 煮熟后直至完全煮熟,取出火,然后将果酱放入罐中.

这种果酱可以作为奶酪,也可以作为低脂酸奶和茶。在茶中,你可以添加果酱和一片新鲜的柠檬。这将是一个非常好的组合和美味的饮料。.

对情妇的建议

  1. 如果你要在没有果皮的情况下煮橙果酱,那么最好不要扔掉果皮,而是要从中做出热情。对于五个罐子来说,将一个水果的果皮取出并在中等刨丝器上揉搓就足够了。因此,果酱会变得香气扑鼻,非常诱人;
  2. 用于烹饪甜食只有高品质和甜的水果。在市场上选择时,一定要试试。不要只相信外表。里面的橘子不应该是苦的。此外,你不能采取皱巴巴的橘子,因为果酱会失去橙色,无味;
  3. 你应该总是去除水果中的种子,因为它们含有大量的苦味。烹饪时,这种苦味会显现出来;
  4. 不要热情,用刀切割它。最好是将其磨碎或在搅拌机中研磨.

因此,我们已经审查了美味甜味的基本配方。煮它值得,因为它不仅开胃,而且有用。在维生素缺乏症和出现频繁感冒的时期,果酱将成为真正的救赎,因为它含有大量身体所需的物质.

好胃口!