服务所有熟悉的鸡的原始方式。在这道菜中同时感受到东方和非洲的音符。这是不寻常的,非常温和的,有点辛辣。值得一试!

在椰奶的鸡用大蒜
如何 приготовить курицу в кокосовом молоке
成分 数量
椰奶 250毫升
鸡柳 2件.
橄榄油 50毫升
灯泡 1个.
莳萝 10克
大蒜 2颗牙齿
香料 品尝
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 197大卡

怎么做饭:

  1. 清洗鱼片,用餐巾清除所有水分,用两侧的厨房锤轻轻拍打. 鱼片
  2. 将新鲜的香料撒在肉上,稍微压扁,放置十五分钟.
  3. 在锅里加热橄榄油.
  4. 将大蒜去皮,用小刀碾碎,放入黄油。煎至棕色,然后丢弃. 大蒜
  5. 转动肉,切成四块。这样可以使酱汁更好。.
  6. 用香油切下锅里的鱼片. 焙烧 куриных грудок
  7. 油炸约五分钟,然后再翻炒五分钟。.
  8. 薄的羽毛轻咬去皮的洋葱. 葱
  9. 将其加入肉中,将热量调至最低,盖上盖子并放置15分钟。无需一直干涉。.
  10. 然后用抹刀将洋葱放入空的地方,即简单地将其从肉中取出放入黄油中,再继续煮5分钟。.
  11. 一罐牛奶,摇匀,倒入锅中. 椰子 молоко
  12. 季节和煮沸。暴风雨沸腾不应该.
  13. 转动圆角。加入切碎的莳萝总质量。盖上盖子再煮十五分钟。. 菜 под крышкой
  14. 将鸡肉加入,加少许酱汁,将剩余的酱汁倒入平底锅中,然后放在桌子上.

在椰奶的咖喱鸡

成份 NUMBER
灯泡 1个.
鸡柳 2件.
生姜磨碎 7克
椰奶 0.4升
酸橙 1个.
姜黄 7克
咖喱 10克
大蒜 4颗牙齿

需要准备 – 55分钟.

多少卡路里 – 151.

怎么做饭:

乳房 карри в молоке

  1. 冲洗肉,切掉所有的薄膜和静脉。将其切成中等大小的碎片。.
  2. 研磨去皮的大蒜和洋葱。将它们与磨碎的新鲜姜混合。为了清晰,你可以吃一小撮红辣椒.
  3. 将一些油倒入锅中并将根部放在那里。炒至透明,然后将鱼片放在这里.
  4. 煮约五分钟,经常搅拌。.
  5. 加入咖喱和姜黄,搅拌,然后倒入牛奶.
  6. 石灰切成两半,所有的果汁也加入锅中.
  7. 搅拌,盖上盖子,用中火放置40分钟.
  8. 与无盐米饭一起食用.

泰国烹饪食谱

成份 NUMBER
椰奶 0.1升
蜂蜜 15克
酱油 50毫升
鸡柳 0.4千克
咖喱 5克
2厘米
酸橙汁 25毫升
大蒜 3颗牙齿
黑胡椒粉 2克

它需要准备 – 1小时25分钟.

多少卡路里 – 177.

怎么做饭:

  1. 在一个小碗里,倒入酸橙汁。剥去生姜皮并将其碾碎,加入碗中。搅拌去皮切碎的大蒜.
  2. 将蜂蜜倒入酱油中搅拌均匀。蜂蜜必须是液体,因此可以在微波炉或水浴中稍微加热.
  3. 将洗好的鸡肉切成长条,放入大豆腌料中,放置一小时浸泡.
  4. 将煎锅预热,然后将肉放入腌料中。如有必要,加一勺黄油.
  5. 炒七分钟,然后在咖喱里搅拌.
  6. 再过十分钟后,倒入牛奶,在盖子下炖七分钟,然后再放入新鲜的配菜.

泰国汤

成份 NUMBER
1捆
鸡汤 1200毫升
香菜叶 10件.
辣椒 1个.
椰奶 120毫升
鸡柳 0.2千克
石灰叶 1个.
柠檬草 1个.
1个.

它需要煮 – 35分钟.

多少卡路里 – 150.

怎么做饭:

  1. 将鸡汤倒入平底锅。把它放在炉子上.
  2. 冲洗肉类,去除水分,与柠檬叶,香菜,柠檬草一起放入肉汤.
  3. 煮沸后,煮沸约20分钟,直到鸡肉完全煮熟。.
  4. 拉出鸡肉,拉紧肉汤。当肉冷却后,应将其切成小块。.
  5. 再次煮沸肉汤,倒入椰汁并搅拌.
  6. 将葱切碎,倒入锅中,然后切好切片的肉.
  7. 煮沸另外十分钟,然后是季节,不仅使用香料,还使用碎辣椒和生姜。.
  8. 加热板,倒出汤,立即服务.

在椰奶的小鸡腿

鸡 ножки, запеченные в духовке

成份 NUMBER
香料 品尝
椰奶 0.4升
鸡腿 3件.
大蒜 2颗牙齿

它需要准备 – 1小时.

多少卡路里 – 170.

怎么做饭:

  1. 从腿上取下皮肤,洗净,去除水分湿巾。放入煎锅中煎7分钟直至出现硬皮。.
  2. 去皮的大蒜,切碎的大蒜和香料混合.
  3. 将鼓槌放入高边烤盘中.
  4. 在鸡肉炒的锅里,放入大蒜和香料,然后炒.
  5. 然后倒入椰奶拌匀。减少一点,使酱汁变稠。把它倒在小腿上.
  6. 在高温下在烤箱中放置半小时.
  7. 适合任何配菜或新鲜蔬菜。.

如何煮菠萝乳房

乳房 с ананасами и пастой чили в кокосовом молоке

成份 NUMBER
淀粉 15克
鸡胸肉 2件.
4个羽毛
大蒜 2颗牙齿
菠萝 1个.
椰奶 1银行
辣椒酱 7克
葵花籽油 40毫升

准备 – 40分钟.

多少卡路里 – 118.

怎么做饭:

  1. 冲洗肉,弄湿,纵向切割,然后切成条状。.
  2. 将大蒜去皮,用平刀将其碾碎,放入锅中.
  3. 倒入同样的黄油和油炸。一分钟后,当大蒜变黑时,你可以把它拉出来扔掉。.
  4. 将洋葱切成小圆圈放入锅中,两分钟后加入鸡肉.
  5. 在高温下煎炸,不断搅拌约4分钟.
  6. 将菠萝切成四块。有必要切割茎并去除果皮。将肉切成大块,以便它们可以同时烹饪.
  7. 将辣椒酱加入肉中,搅拌均匀。立即将菠萝放在这里,再次混合,盖上盖子.
  8. 煮几分钟,使水果更柔软。取下盖子,倒入椰奶,将热量降至最低,盖上盖子.
  9. 保持七到十分钟,以便所有产品都做好充分准备,并且味道混合。立即服务.

鸡 в молоке如果手边没有椰奶,并且你想以原始的方式烹饪鸡肉,那么请阅读我们的下一篇文章。牛奶中的鸡胸肉 – 美味和健康饮食的食谱.

这里描述了用中文烹饪糖醋酱鸡肉的技术.

几道泰式菜肴配上精美的米粉,对于真正的美食家和简单的美食爱好者都很有用。.

鸡用在椰奶的蘑菇

成份 NUMBER
西葫芦 1个.
香料 品尝
蘑菇 0.2千克
鸡大腿 0.6千克
灯泡 2件.
石灰叶 5件.
椰奶 1银行
橄榄油 30毫升
淀粉 7克

这需要准备 – 45分钟.

多少卡路里 – 99.

怎么做饭:

  1. 臀部洗净并晾干.
  2. 去皮去皮洋葱剁成半环.
  3. 将蘑菇去皮,切成几块。.
  4. 洗净年轻的南瓜并切成半圆形.
  5. 在平底锅中用黄油加热,将鸡肉炒至形成硬皮。放在盘子上.
  6. 在这里炒洋葱然后归还鸡肉,减少火势。加入香料和蘑菇,再煮5分钟。.
  7. 然后在这里加入西葫芦,再煮三分钟。.
  8. 倒入牛奶,煮沸,盖上盖子,煮20分钟。.
  9. 将淀粉溶解在两匙水中,加入剩余的产品中,搅拌均匀.
  10. 三分钟后,您可以在桌上享用酸橙叶。.

有用的提示

椰奶比烹饪更容易买到。如果有椰子,你需要揉搓他们的果肉并与坚果汁混合,但这需要时间.

在使用罐装牛奶之前,必须强烈摇晃它,否则它将是片状的。.

在菠萝水果配方中可以用芒果代替,但那时你需要少煮一点。因此,芒果的甜度不会太突出,你可以用一小撮红辣椒“安抚”它。.

传统上,这道菜配上米饭,但您可以选择自己的配菜。它会变得滋养和美味!