如何在家里用樱桃烤松饼

樱桃松饼是茶的绝佳美食。它们总是非常通风和柔软,樱桃馅使它们具有原始的味道和香气。这种烘焙至少每天都可以持续进行,但与此同时,它永远不会枯燥乏味。.

成人和儿童都会愉快地吃它。最重要的是要正确地做到这一点,所以一定要了解其准备工作的所有秘密。.

简单的食谱
如何 испечь маффины с вишней в домашних условиях
成分 数量
面粉 280克
一杯
发酵粉 15克
牛奶 170毫升
樱桃 150克
地面肉豆蔻 ¼t.lozhki
鸡蛋 1件
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 285大卡

我们该怎么做:

  1. 首先,你需要通过筛子过筛面粉,它会使空气充实并使其变得茂盛。因此,松饼将通风,轻盈;
  2. 接下来,应将浆果洗净,用纸基毛巾擦干;
  3. 从樱桃中选择所有的骨头;
  4. 将面粉倒入深杯中,撒上发酵粉和糖。所有干燥成分都充分搅拌;
  5. 应将牛奶倒入平底锅中加热至30-40度;
  6. 将植物油倒入牛奶中搅拌均匀;
  7. 然后打碎一个鸡蛋,加入乳状油性混合物,揉好;
  8. 将液体混合物倒入面粉中搅拌;
  9. 基部应该是厚的,具有不均匀的结构。用搅拌器或叉子揉面团; 混合
  10. 没有必要使用混合器进行混合,因为它会损坏面团的结构并使其太液体;
  11. 建议在樱桃上倒一点面粉,这会使浆果更干燥,不会在面团中沉淀; 添加 муку
  12. 我们将樱桃涂抹在液体基质中并轻轻搅拌,樱桃应均匀分布在整个面团的结构中; 添加 вишню
  13. 松饼烘焙模具需要涂上植物油;
  14. 将面糊放在1/3模具上; 添加 тесто
  15. 将模具放在烤盘上;
  16. 将烤箱加热至200度,然后取出带有罐子的烤盘;
  17. 烤20-25分钟;
  18. 我们从烤箱中取出成品松饼,稍稍冷却,小心地从模具中取出.

巧克力松饼用樱桃

主料:

  • 两个鸡蛋;
  • 糖 – 270克;
  • 100克牛油;
  • 一杯酸奶;
  • 可可粉 – 75-80克;
  • ¼千克面粉;
  • 一些盐;
  • 10克发酵粉;
  • ¼杯樱桃;
  • 少许香草.

烹饪时间 – 60分钟.

卡路里 – 295千卡.

怎么做:

  1. 你需要打破鸡蛋,加糖,用叉子搅拌均匀;
  2. 油应放在平底锅里,在炉子上融化;
  3. 油是液体后,需要稍微冷却,倒入鸡蛋和糖的混合物中;
  4. 在那里加入饮用酸奶,最好是脂肪含量为1.5%;
  5. 在一个单独的容器中,您需要仔细筛过面粉几次;
  6. 接下来,你需要倒入面粉发酵粉和盐;
  7. 干燥成分应填充香草粉;
  8. 接下来,彻底搅拌所有干燥成分;
  9. 之后,筛选可可粉并与面粉和其他成分混合;
  10. 在装有干混合物的容器中倒入鸡蛋混合物;
  11. 用搅拌器或叉子轻轻揉面团。底座应该是厚的,具有不均匀的结构。
  12. 我们将准备好的面团铺在硅胶或金属模具上。模具必须用植物油预润滑;
  13. 在每个模具的中间用面团我们放一个樱桃;
  14. 将烤箱加热至180度并取出松饼;
  15. 它们应该烤20-25分钟;
  16. 然后你需要去掉糕点,让它冷却,然后你需要从模具中取出糕点。.

松饼请注意炼乳蛋糕的配方 – 尝试我们的食谱.

注意虾仁炒饭的配方.

蒜酱贻贝 – 海鲜更美味.

樱桃和巧克力蛋糕

需要哪些组件:

  • 三个鸡蛋;
  • 面粉 – 120克;
  • 100克糖;
  • ½杯樱桃;
  • 70克天然牛油;
  • 70克黑巧克力;
  • 1茶匙发酵粉.

煮多少 – 60分钟.

卡路里 – 320千卡.

烹饪过程:

  1. 将一块黄油放入平底锅中,加入黑巧克力块;
  2. 我们将平底锅放在缓慢的火上并将其加热至所有组件的完全熔化;
  3. 在一个单独的碗中,打破鸡蛋,用搅拌器搅拌均匀;
  4. 然后将巧克力和黄油的混合物倒入鸡蛋中混合;
  5. 在另一个杯子中加入面粉,糖和发酵粉;
  6. 之后,将液体混合物与干燥成分混合,搅拌均匀;
  7. 樱桃洗净,取出骨头;
  8. 我们将浆果转移到基部并混合均匀;
  9. 将面团放入模具中;
  10. 将烤箱加热至180度并取出模具;
  11. 我们烤松饼约20-25分钟;
  12. 之后,将松饼放入烤箱中,冷却并从模具中取出;
  13. 你可以用鲜奶油装饰顶部,撒上磨碎的巧克力.

奶酪松饼与浆果

樱桃 маффин

对于松饼成分是必需的:

  • 170克干酪;
  • 一杯樱桃;
  • 糖 – 125克;
  • 两个鸡蛋;
  • 真牛油 – 80克;
  • 230克高档面粉;
  • 180毫升牛奶;
  • 一小撮盐;
  • ½茶匙小苏打.

多少钱 – 1小时.

卡路里 – 310千卡.

烹饪过程:

  1. 首先,你需要准备浆果。用冷水彻底冲洗樱桃;
  2. 必须将浆果转移到漏勺中以排出水;
  3. 我们从浆果中取出所有的骨头;
  4. 将黄油放入厚壁的平底锅中融化;
  5. 在一个单独的碗里,我们结合了所有的干成分 – 面粉,糖,盐,发酵粉;
  6. 在融化的黄油中放入奶酪搅拌均匀;
  7. 接下来,打破鸡蛋,并与奶酪混合;
  8. 搅拌奶酪,鸡蛋和黄油,直至均匀结构;
  9. 倒入牛奶搅拌;
  10. 之后,混合干燥和液体混合物;
  11. 充分混合直至形成均匀的结构;
  12. 接下来,倒入浆果,再次搅拌直至整个浆果完全分布;
  13. 有机硅模具涂有植物油;
  14. 将底座放入模具中,用几乎¾填充每个模具;
  15. 我们把烤箱加热到200度;
  16. 将模具放入烤箱中烘烤半小时;
  17. 之后,从烤箱中取出模具,冷却一点,然后取出松饼.

精益糕点

对于瘦松饼,您需要以下组件:

  • 香草豆浆 – 380毫升;
  • 小麦粉 – 300克;
  • 干樱桃 – 170克;
  • 糖 – 120克;
  • 椰子油 – 80毫升;
  • 15克红糖;
  • 亚麻粉 – 50克;
  • 2小汤匙发酵粉;
  • 一小撮肉桂在地面上;
  • 地面豆蔻 – 捏;
  • 一些盐.

我正准时做饭 – 1个小时.

卡路里 – 254千卡.

怎么做:

  1. 在碗里加入通常的红糖;
  2. 倒入豆浆,加入椰子油。所有成分必须彻底混合;
  3. 将一碗面粉倒入另一个容器中,加入豆蔻,肉桂,盐,发酵粉。所有干燥成分混合均匀;
  4. 接下来,将干燥和液体混合物混合;
  5. 彻底搅拌,应该会出现厚厚的底座;
  6. 我们将干樱桃散布到基部并混合均匀,浆果应均匀分布在基部;
  7. 将面团放入硅胶中。模具必须上油;
  8. 我们将烤箱加热约180度并将模具取出;
  9. 烤松饼30分钟;
  10. 接下来,从烤箱中取出模具,冷却并从模具中取出松饼。.

有用的提示

  • 手动揉面团。如果你将它与搅拌机混合,它将变得非常液体而不是那么通风;
  • 樱桃可以新鲜或冷冻使用;
  • 如果没有液体面团留在火柴或牙签的表面,可以用牙签或火柴检查松饼的准备情况,然后烘烤就绪.

用樱桃烹饪松饼是一项非常有趣的活动。它们几乎可以在任何模具中制备,任何形状和任何材料 – 硅树脂或金属。如果你有特殊的纸模,它会更容易。烘焙后,烘焙食品可以用鲜奶油或磨碎的巧克力装饰。.

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