出发去大自然时,需要提前照顾小吃。丰盛的菜肴,保存完好,不撒,不污染周围的一切,不需要额外的餐具吃它们是完美的。.

野餐 на природе с друзьями

在大自然中野餐通常不要使用小吃:

  • 快速易腐烂;
  • 不适合运输.

从下面的食谱中,您可以获得营养丰富且易于烹饪的野餐菜肴。.

各种小吃:肉类,鱼类,蔬菜 – 适合在新鲜空气中享用零食。菜单还可以添加不同的三明治.

皮塔饼面包用螃蟹棍子和大蒜
小吃 для пикника на природе: свежие идеи
成分 数量
蟹棒 5-6件
煮鸡蛋 2-3件
大蒜和绿党 品尝
任何奶酪 100克
蛋黄酱 200克
皮塔饼 2张
烹饪时间: 75分钟 每100克卡路里: 255千卡

在大自然中野餐的美味小吃可以轻松满足任何数量的客人,并将作为“草地上的早餐”看起来很棒.

您可以按如下方式准备馅料:

  1. 磨碎的鸡蛋,奶酪,蟹棒放在磨碎机上(如果你事先把它们放在冰箱里,它们会擦得更好);
  2. 大蒜通过压榨机,压碎的蔬菜加入蛋黄酱,渴望加盐;
  3. 混合所有产品,混合.

现在我们填卷。皮塔饼面包铺在干燥的表面上,并涂上一层薄薄的预制块。.

在冰箱里放一个小桶,冷却一小时。皮塔饼面包塞满了一把锋利的小刀,使小卷.

配方可以变化。例如,用虾或其他海鲜代替蟹棒。.

对于许多人来说,lavash与沙瓦玛有关,顺便说一句,它也是一种非常适合野餐的小吃。让我们看看视频情节,找出其准备的快速配方:

信封里塞满了鸡肉

这种营养丰富的菜肴与原始的“包装”中的面包和肉类完全不同。信封由煎饼制成,嫩鸡肉作为馅料。.

煎饼配料:

  • 面粉 – 3杯;
  • 牛奶 – 一升;
  • 鸡蛋 – 3件;
  • 糖 – 3汤匙;
  • 盐 – 1茶匙;
  • 苏打,先前用醋淬火 – 0.5茶匙.

饼子 конвертики для пикника на природе根据食谱烹饪煎饼:

  1. 指定数量的鸡蛋和糖混合,研磨,倒入半升牛奶,倒入一茶匙盐;
  2. 过滤3杯面粉,逐渐倒入混合物中。必须搅拌质量使其变得均匀,不应有结块;
  3. 然后加入半茶匙的苏打水和另外半升的牛奶。所有混合均匀至光滑。.

加热锅,油脂。只在一边煎煎饼.

烹饪肉馅:

  1. 腌鸡肉片数小时:用酱油涂抹,加入盐调味,胡椒粉;
  2. 首先,将肉炒至准备并在绞肉机中研磨。将精细切碎的洋葱炒至美丽的金黄色。将碎鸡肉和洋葱混合;
  3. 将肉馅放在煎饼上(不要忘记将碎肉放在玫瑰色的一面),将其卷入信封并煎炸.

在烤架上煮熟的蔬菜

在烤架上烤制的蔬菜非常适合肉类,鱼类作为配菜,作为单独的菜肴,作为单独的自然野餐.

保加利亚辣椒,茄子和西红柿完美地结合在一起。烹饪的“热情”是,尖锐的馅料将为烤茄子增添特殊的味道和多汁性。.

对于菜肴,最好采取年轻的茄子,以便没有种子。西红柿选择小,密,有弹性。烘烤时,必须保持其形状。保加利亚辣椒采摘厚厚的皮肤.

所以,你需要采取:

  • 茄子 – 8件;
  • 辣椒 – 8件;
  • 1公斤中等大小的西红柿;
  • 几瓣大蒜;
  • 蔬菜香料 – 2茶匙;
  • 大海盐 – 2汤匙;
  • 黄油 – 100克;
  • 香菜,欧芹,莳萝,一点薄荷。您可以采取所有指示的绿色或停止一件事。.

如下制备烤茄子的馅料。切碎蔬菜,压碎大蒜,撒上盐,加入两匙特殊香料和软化黄油,混合.

用盖子盖上混合物,开始烘烤蔬菜。 (据了解,此时烤架上的木柴烧毁,形成热煤).

烘烤的 на мангале овощи

在烤架上烹饪蔬菜:

  1. 将整个辣椒和茄子放在架子上并在两侧烘烤。蔬菜应该变红,甚至可以炒,变软;
  2. 在完成的茄子制作“口袋”,并填充馅料。蔬菜会使蔬菜饱和,带有特殊的香气,香料会添加“智慧”,黄油会增加多汁性;
  3. 烤串西红柿。如果正确选择品种,它们将保持完整,变得类似于玫瑰色的苹果;
  4. 然后所有的蔬菜需要折叠在一个容器,顶层 – 西红柿。蔬菜应该稍微浸泡在彼此的果汁中。如果茄子馅太咸,可以在吃的时候取出。.

烤辣椒,茄子,西红柿可以放在一个共同的盘子里,并且可以分成几个部分:每个野餐参与者。美味可口的小吃很好,又冷又热.

三明治 со шпротами在清新的空气中,三明治总是分道扬..它们快速而简单。与鲱鱼三明治:简单的食谱与照片和视频。如果你梦想,那么鱼可以以小人物或其他人物的形式布置,这样它就很有趣。尝试!

尽管医生发出了所有警告,但人们继续购买筹码。如果你也喜欢它们,那么至少在没有化学物质的情况下在家做饭。我们会在这里为您提供食谱。在野餐自制薯片将非常有用。.

小吃还有什么可以想到的?当然,在面糊中的鸡块或切片鸡片。好吧,谁会拒绝他们?以下是制作这道美味和所有小吃所喜爱的分步说明。.

奶酪西葫芦坚持奶酪面糊

如果是外面的夏天,那么想知道在自然中野餐做什么,你想不出很长一段时间,因为新鲜的蔬菜就在眼前,而且他们已经为小吃做好了充分的准备。例如,西葫芦.

烟熏壁球棒是一种清淡可口的小吃。由于奶酪面糊,蔬菜棒顶部松脆,内部柔软。.

对于这道菜,你只需挑选年轻的西葫芦:薄皮和未成熟的种子.

产品:

  • 西葫芦的数量取决于人数;
  • 对于面糊是:硬奶酪 – 100克,2个鸡蛋,一杯面包屑;
  • 香料:盐,干香草,胡椒.

烹饪美味的筷子:

脆脆 палочки из кабачков - закуска для пикника

  1. 对于奶酪混合物,直接混合磨碎的奶酪,香料,面包屑。在一个单独的碗中打好鸡蛋;
  2. 南瓜切成长而均匀的细棒;
  3. 每个这样的筷子浸入打好的鸡蛋,然后在奶酪混合物中滚动;
  4. 将带有西葫芦棒的涂有油脂的烤盘放入预热的烤箱中.

烘烤时间 – 15分钟。在烹饪过程中,应将筷子翻转到另一侧,使其均匀烘烤。.

“外套”中的香肠

在这个食谱中,香肠的“浮肿”将提供酥皮糕点,这是最容易在商店购买。准备这种美味的野餐小吃需要最少的努力和时间。最后,它成了快餐的好菜。.

“大衣”中的香肠 – 这是冬季自然野餐的好选择。产品来自简单而实惠:

  • 酥皮糕点 – 半公斤(购买);
  • 香肠 – 约9件;
  • 对于烘焙,你需要一点蔬菜和黄油,鸡蛋黄.

法兰克福 в тесте на пикник

为香肠制作“皮大衣”:

  1. 酥皮卷薄;
  2. 分成细条(2-2.5厘米);
  3. 由于“毛皮大衣”会增加额外的体积,所以最好将香肠切成两半;
  4. 每个香肠应该用一条面团“卷起”,沿对角线移动.
为了使开胃菜美丽,红润和开胃,面团用蛋黄彻底润滑.

将烤箱加热至180度并烘烤香肠。大约需要20分钟.

用黄油涂抹成品。它会带来柔软和多余的多汁性。.

不吃东西就不会野餐。小吃 – 自然界中“零食”的必要组成部分。滋养,多样,美味 – 他们将为更积极的假期提供能量,增添一种好心情.

你注意几个原始的野餐视频食谱 – “辣味奶酪饼干”和“西红柿面包”。尝试制作这些零食: