在现代厨房中出现了许多智能家电。但也许对烹饪最需要的仍然是烤箱.

熟练的家庭主妇将在其中烘烤一个节日馅饼,炒脆肉,熄灭各种蔬菜。烤箱是厨房必备的设施。.

和她一起工作很愉快,食物很美。而诸如煎锅,铝箔,袖子,锅等设备可以让您节省原始产品的营养成分。下面是一些在烤箱和鸡肉烹饪的优秀食谱。.

在烤箱里煮鸡肉和米饭的逐步食谱

如果计划举办任何庆祝活动,那么在假日餐桌上必须有烤鸡肉。它是在烤箱里,因为这样你不仅可以烹制美味的肉类,还可以烹饪膳食。.

如果你在鸡肉中加入米饭,你可以同时煮肉和配菜。显着节省时间,结果非常滋养菜.

同时,在烤箱中烹制的廉价且价格合理的产品,获得完全不同的外观和味道。不寻常的丰富的菜肴香气必须腌泡汁和酱汁,其中胴体浸泡,并与其一起进入烤箱.

节日菜单的其中一道菜

鸡 на противне
鸡肉带有开胃的金色外壳,在新鲜的西红柿,橄榄,萝卜包围的大盘子上放着香脆的米饭,将放在节日餐桌上,让周日家庭聚会难忘.

可以通过使用烘烤套来制备这种碟子。在套筒中烹饪很方便,有用的物质最大限度地保存,你不能加油.

食物将是美味,芬芳,多汁,烤箱将保持清洁。.

配料:

  • 大鸡;
  • 洋葱(1个);
  • 胡萝卜(1个);
  • 大米(干,1.5-2杯);
  • 植物油 – 2汤匙。 l .;
  • 伍斯特郡酱(购买) – 4汤匙。 l .;
  • 辣椒的混合物 – 1汤匙。 l .;
  • 盐味;
  • 蔬菜(萝卜,樱桃番茄,橄榄).

制备方法:

    1. 用胡椒粉和盐混合物清洗鸡肉,加入伍斯特郡酱汁。现在紧紧地关闭,留下腌一天;

腌 курицу

    1. 将略炒饭与炒洋葱,胡萝卜,胡椒和盐混合;

炒 морковь

    1. 我们把这个馅料塞进鸡里,然后把牙签钉上;
    2. 烤箱套(200度)烤约50分钟;

鸡 с овощами

  1. 烤菜用新鲜蔬菜装饰.

准备 курочка

在烤箱里抓饭

这种方法可以消除油炸和添加油,适合减肥食品。另外,不要担心锅内的物质会燃烧.

锅中的米饭非常好,与肉类相结合,味道更浓郁。.

您将需要以下成分:

  • 大米 – 150克;
  • 两条鸡腿的肉;
  • 2个洋葱;
  • 在刀尖上涂盐;
  • 红辣椒粉;
  • 水或肉汤 – 300毫升;
  • 酱油 – 1汤匙。 l .;
  • 柠檬汁 – 1汤匙。升;
  • 大蒜 – 2瓣.

制备方法:

  1. 腌制鱼片配洋葱,胡椒,盐,酱汁,柠檬汁,过夜;
  2. 我们将大米分成三个罐子,加水,腌鸡肉;
  3. 在上面 – 肉,然后加水或肉汤,隐藏内容;
  4. 放入冷烤箱。当温度达到200度时,炖半小时;
  5. 在锅里服务.

酿鸡

kuriza-farshirovanaya
如果您邀请了客人,那么塞满米饭的鸡肉将成为主菜。长时间冲洗并填充鸡肉,其余的将由烤箱为您完成。.

这道菜非常漂亮。两种主要成分的口感相得益彰,在烤箱中烘烤将营造出清香.

配料:

  • 鸡肉 – 1个;
  • 大米 – 1杯;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 洋葱 – 1个;
  • 用于烘烤的植物油 – 2汤匙l .;
  • 葡萄干 – 0.5杯;
  • 盐和胡椒调味.

准备工作:

  1. 我的鸡肉,干,季节用盐和胡椒混合;
  2. 混合在一个单独的碗里洗净,稍煮米饭,葡萄干,稍微炖一小块洋葱和胡萝卜;
  3. 我们用准备好的馅料松散地填充胴体,我们将牙签钉上;
  4. 烤四十分钟,偶尔倒入锅中的脂肪;
  5. 整个米饭.

简单的食谱

鸡肉与米饭和玉米相结合,形成一道非常清淡的菜肴。烹饪它需要很少的时间,米饭可以使用“昨天”,和之前的泡菜鸡肉片,它将添加美味的菜。.

要准备这道菜,请:

  • 鸡胸肉 – 250克;
  • 酱油 – 3汤匙。 l .;
  • 蜂蜜 – 1茶匙;
  • 植物油 – 2汤匙。 l .;
  • 生姜 – 味道;
  • 米饭(干) – 1杯;
  • 玉米 – 1家银行;
  • 香料.

制备方法:

  1. 准备腌料,从酱汁,蜂蜜,黄油,生姜,泡菜鸡肉片中过夜;
  2. 将腌制的鸡肉放入黄油中的一个单独的碗中,直至结痂。在搅拌的同时,加入米饭,玉米,香料,剩余的腌料,放入预热的烤箱中放置15分钟.

烤好吃

添加到鸡肉和米饭中的蔬菜不仅营养丰富,而且美观。该组合物是完全蛋白质的极好来源,非常容易被吸收。.

此外,这道菜含有大量的维生素和矿物质,这使它在饮食中很有价值.

采取以下成分:

鸡 в горшочке

  • 一杯米饭;
  • 一个洋葱;
  • 茄子(200克);
  • 保加利亚胡椒(50克);
  • 壁球(200克);
  • 大蒜(三瓣);
  • 豆(100克);
  • 南瓜(100克);
  • 鸡肉片(500克);
  • 盐;
  • 黄油(30克);
  • 香料;
  • 植物油(3汤匙);
  • 水.

准备工作:

  1. 研磨蔬菜;
  2. 鸡胸肉洗净切块;
  3. 水稻浸泡;
  4. 混合所有成分,加入盐和香料;
  5. 我们放入一个容器进行烘烤,上油,加少许水,用铝箔封闭并烘烤约一个小时.

烤箱砂锅

砂锅制作非常简单,比例如油炸菜肴更有用。如果你认为鸡肉适合任何配菜,并且适合几乎所有的蔬菜,那么鸡肉砂锅有很多选择。通过填充大量烘焙的酱料也可以获得多样性。.

鸡肉和米饭砂锅很嫩,适合早餐和晚餐。味道很不寻常,在盘子的准备很简单。如果需要,您可以更改一些成分,获得自己的食谱.

配料:

  • 鸡肉片(400克);
  • 准备好的米饭(2杯);
  • 硬质干酪(200克);
  • 牛奶(1杯);
  • 洋葱(1个);
  • 黄油(60克);
  • 盐和香料;
  • 绿化.

制备方法:

  1. 当烤箱加热时,我们将准备一块烤肉:混合米饭,鱼片,切碎的洋葱,加少许盐和香料;
  2. 我们将用黄油给油脂加油,然后将米饭放在那里,在上面 – 用牛奶殴打鸡蛋,在它们上面 – 磨碎的奶酪;
  3. 烤五十分钟;
  4. 供应绿色装饰.
鸡 с картошкой с майонезом
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有用的提示

  • 为了使鸡肉在烘烤过程中不燃烧,需要在烤盘上倒水;
  • 填馅的米饭应该半熟,因为肉的烹饪速度要快得多;
  • 烘烤时,翅膀的尖端必须用铝箔包裹,否则它们会燃烧;
  • 在烘烤过程中,你可以用浸过油的纱布盖住鸡肉,最后会有一块红润的外壳,烤箱会保持干净;
  • 只有冷却的肉才需要填充胴体;
  • 在送鸡肉烘烤之前,必须将其保存在弱乙酸溶液中,这样它会变软;
  • 如果鸡肉是用来做沙拉的话,那就有必要把它放在热水中煮;
  • 如果鸡肉上涂满了蜂蜜,那么胴体上会有金色的外壳.

如何用米饭视频大师班:

鸡肉营养价值高,热量百分比低。对于烘烤,中型鸡肉更适合而不是冷冻,但是冷藏。这种胴体中会留下更多的营养成分.