每个人都早就知道家庭烘焙的美味会创造出自己特殊的氛围。如果没有新鲜酿造的茶和烤饼干的香气,就不可能想象一个舒适的家。这就是为什么任何女主人在她的库存中都有这种美味的惊人食谱。特别喜欢许多配方,其成分也有坚果.

任何坚果饼干不仅区分各种可互换的坚果,而且简单且易于制备。在这篇文章中,您将学习如何在不花费大量时间的情况下制作这样的甜点,同时为整个家庭提供美味的糕点。.

快速食谱
简单 рецепты печенья с грецкими орехами
成分 数量
黄油 ¼公斤
100克
大蛋 2件.
面粉 300克
金合欢蜂蜜 2表。升.
核桃 300克
果酱 随意
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 487大卡

当女主人真的想制作坚果饼干,但她尚未准备好进行过大的实验时,这个快速配方对她来说将是一个真正的救赎。这个食谱非常简单,同时允许您在很短的时间内将糕点放在桌子上。.

坚果烹饪步骤:

  1. 将黄油和糖一起揉在一个单独的碗里。随着砂糖逐渐溶解,一定要将融化的蜂蜜倒入黄油中;
  2. 将蛋清与蛋中的蛋黄分开。将蛋黄混合到油混合物中。在那之后,在同一个碗里过筛面粉。面团必须揉好;
  3. 面团准备好后,必须将它们分成几部分并从每个面团卷起球,然后将其变成饼干;
  4. 现在是时候添加坚果了。一定要煅烧它们,并在搅拌机的帮助下将其变成一个非常小的面包屑。将每个饼干球首先浸入搅打的蛋白质中,然后用坚果屑包裹;
  5. 用一张羊皮纸覆盖烤盘,然后将饼干涂在上面。在每一个中,必须在中间形成凹陷。将烘焙放入烤箱。将热模式设置为170度。从准备开始十分钟后,拉出烤盘,然后在每个球中推动中心的小孔。再将饼干煮10分钟,然后将其取出,将喜爱的果酱放入压制中心。略微冷却,加入茶.

没有鸡蛋的坚果和蜂蜜饼干

蜂蜜 печенье

如果你有很多新鲜的蜂蜜,那么一定要尝试制作这些饼干。蜂蜜与核桃结合得非常好,所以饼干非常好吃。.

  • 面粉 – 150克;
  • 糖 – 50克;
  • 植物油 – 50毫升;
  • 发酵粉 – 1袋;
  • 蜂蜜 – 80克;
  • 核桃 – 100克;
  • 香蕉泥 – 50克;
  • 肉桂和盐.

时间限制:105分钟.

按卡路里含量:403千卡/ 100克.

如何制作没有鸡蛋的核桃蜂蜜饼干:

  1. 先将核桃切碎,放在一边。之后,在一个单独的碗中,将所有粉末成分混合在一起;
  2. 拿另一个容器,用香糖研磨香蕉泥。还需要逐渐向该混合物中加入融化的蜂蜜和植物油;
  3. 当两种混合物都准备好用于液体时,您需要混合约一半的面粉。混合所有东西,倒出坚果。坚果之后,剩下的面粉就到了。现在,在添加所有成分后,将饼干揉好。混合物应该很粘,所以用擀面杖完全滚动它是行不通的;
  4. 为了获得饼干,面团需要预先冷冻。为此,将薄膜放在桌子上,用抹刀将所有面团放在上面。将薄膜卷成卷并将其放入冰箱中60分钟;
  5. 经过这段时间后,将纸张放在烤盘上,然后取出面团。需要使用模具将其切成圆圈。将烤箱预热至185度。之后,您的cookie将需要保留15分钟。.

坚果脆饼干

如果你想制作一种异常柔软和易碎的饼干,那么最好的选择就是脆饼。它将是任何情况下的最佳选择。.

  • 面粉 – 500克;
  • 蛋黄 – 3个;
  • 糖 – 200克;
  • 黄油或人造黄油 – 300克;
  • 核桃 – 150克;
  • 发酵粉 – 1茶。 l .;
  • 盐.

时间限制:50分钟.

热量:471千卡/ 100克.

茶饼干的阶段:

  1. 在室温下用黄油和黄油在碗里捣碎。搅拌直至混合物完全均匀; 击败 яйца
  2. 将面粉过筛两次,加入发酵粉和盐。在面中间做一个带凹槽的面粉山。它在他身上,需要倒入油蛋混合物。用勺子将所有东西混合均匀,然后揉成非常致密的面团。它需要被卷成一个球并放入一部电影中。将面团放入冰箱30分钟; 添加 муку
  3. 过去一段时间后,将现有的面团铺开到地层中。将饼干切成小方块,放在烤盘上,预涂黄油。每个方块撒上磨碎的坚果; 添加 орехи
  4. 把饼干煮10分钟。只要确保它有一个美丽的金色外壳。制作这个饼干的烤箱温度应为220度。. 一个cookie

燕麦饼干坚果

饼干对图形非常有害的对话并没有触及燕麦片。 Hercules非常有用,因为它有助于去除矿渣,并且在其成分中还含有大量有用的物质。.

  • 燕麦片 – 150克;
  • 面粉 – 150克;
  • 黄油 – 250克;
  • 糖 – 150克;
  • 核桃 – 80克;
  • 鸡蛋 – 2个;
  • 苏打水 – 1茶匙。升..

时间限制:45分钟.

热量:449千卡/ 100克.

如何用坚果烤燕麦饼干:

  1. 将所有的糖和鸡蛋混合在一起。为了使混合物更通风,使用搅拌器来击败一切;
  2. 将面粉与苏打一起过筛,加入鸡蛋混合物。混合一切,以免得到肿块。接下来,你应该倒燕麦片。最后一步是放入一碗软化的黄油;
  3. 将面团揉好,然后加入切碎的坚果。再次混合后,将面团制成球,放在烤盘上。美味的燕麦饼干将至少煮四分之一小时。烤箱必须打开170度.

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奶酪耳朵与核桃

为了准备更令人满意的饼干,添加奶酪是合适的。所以它不仅会变得美味,而且非常有用。.

  • 鸡蛋 – 2个;
  • 小麦粉 – 300克;
  • 黄油 – 200克;
  • 砂糖 – 150克;
  • 白葡萄干 – 100克;
  • 核桃 – 100克;
  • 高脂奶酪 – 200克;
  • 香草 – 1包;
  • 熄灭苏打水 – 1茶匙。升..

时间限制:1小时.

卡路里:378千卡.

配核桃奶酪饼干的步骤:

  1. 彻底冲洗葡萄干,在沸水中浸泡15分钟,使其完全溶胀。用纸巾擦干;
  2. 当烤坚果冷却后,将它们压碎至所需状态。 Raisin也分为4部分。之后,加入60克糖,混合均匀;
  3. 将黄油融化至完全液体。之后,将所有剩余的糖加入油混合物中。也应该在这个碗里倒入香草和鸡蛋。将所有东西混合均匀
  4. 用过滤器擦拭凝乳。然后将其加入油混合物中并混合发酵粉。在那之后,是面粉的时候了。立即将其筛入碗中并揉成面团;
  5. Plast推出很薄。穿上它已准备好的核桃葡萄干。这种填充需要轻轻按下。然后将所有东西卷成卷并切成面团。把饼干放在烤盘上。烘烤温度 – 180度。要制作坚果和豆腐饼干,您需要大约12分钟。.

有用的提示

  1. 坚果饼干可以由各种类型的面团制成。无论是用开菲尔,蜂蜜还是其他成分烹制都没关系。这就是为什么很容易尝试这种甜食。结果仍然很棒;
  2. 在将坚果加入面团之前,一定要将它们煅烧。要做到这一点,你可以使用煎锅和烤箱;
  3. 如果你不喜欢大坚果,那么煅烧后它们就会被压碎。这将帮助您简单的刀或搅拌器;
  4. 核桃饼干适合芝麻和浸泡葡萄干,所以如果需要,这些馅料可以混合.

好胃口!