饼干是喝茶的必不可少的甜味。这种美食有不限数量的不同食谱。如果您一直禁食或过敏,您可以以饼干的形式制作您最喜爱的美食而不添加鸡蛋.

没有鸡蛋和黄油的快速糕点
肺 рецепты вкусного печенья без яиц
成分 数量
液体蜂蜜 130克
砂糖 半杯
核桃 100-150克
植物油 半杯
3克
面粉 2个眼镜
发酵粉 1茶匙
香兰素 1袋
烹饪时间: 50分钟 每100克卡路里: 244大卡

要制作没有鸡蛋的无蛋面团,首先需要将蜂蜜和植物油混合在一个小碗里。如果蜂蜜是蜜饯,则事先在水浴中将其融化。.

在另一个更深的碗中,混合糖,盐,香草和发酵粉。加入蜂蜜和植物油的混合物。搅拌直至形成均匀的团块。将切碎的核桃加入面团中。然后逐渐开始倒入面粉,不断用勺子搅拌面团。最后,你必须使面团有弹性,这样它就不会拖​​延.

将面团放置约20分钟,使其略微放置。然后分成均匀的小部分。每个这样的部分在擀面杖的帮助下展开。每块蛋糕应至少2-3毫米厚.

使用各种形式,挤压饼干并将它们放在烤盘上。用植物油预润滑或用特殊纸覆盖烘烤。将饼干装入锅中,放入热炉中,温度为200度。烘烤约35-40分钟。还要确保顶部和底部均匀烹饪。.

烹饪完成后,将完成的烘焙物放在盘子上。.

没有鸡蛋的燕麦饼干

所需配料:

燕麦粥 печенье

  • 燕麦片 – 1½杯;
  • 黄油 – 1包(200-220克);
  • 盐 – 1茶匙;
  • 香兰素 – 1包;
  • 向日葵种子 – ½杯;
  • 砂糖 – 1/3杯;
  • 面粉 – 2杯.

烹饪时间 – 70-80分钟.

卡路里 – 384千卡.

在你揉面团之前,你需要准备所有的成分。油应该大约是室温,所以最好先将它从冰箱中取出。.

种子去皮.

我们采取适度深的杯子,并将其与去皮的种子,薄片和砂糖结合。加入切碎的黄油。如果你没有按时将油从冰箱中取出,你可以将它碾碎,然后将其加入面团中。拌匀,加入少许香草,苏打水,倒入狡猾的面粉。去揉面团。.

从产生的面团质量,我们滚动直径不超过3厘米的小球。然后,轻轻按下它们,形成蛋糕。.

用烘焙纸盖住烤盘,然后将准备好的蛋糕铺在上面。将烤箱初步带到200度的温度,然后在其中放入带有燕麦饼干而没有鸡蛋的烤盘。你需要烘烤,直到烘焙变成美丽的颜色。平均而言,需要40-50分钟.

我们取出完成的烘焙,给它时间冷却。如果需要,可以加入杏干,李子或其他水果,而不是种子。.

姜饼食谱

所需配料:

  • 红糖 – ½杯;
  • 面粉 – 2杯;
  • 玫瑰果糖浆 – ½杯;
  • 葵花籽油或橄榄油 – ½杯;
  • 苏打水 – 1茶匙;
  • 碎小豆蔻 – 1茶匙;
  • 肉桂粉 – 1茶匙;
  • 生姜 – 2茶匙;
  • 坚果牛奶 – 5茶匙;
  • 糖粉 – 120克.

烹饪时间:40分钟.

热量含量:474千卡.

姜 печенье我们拿一个小平底锅,将豆蔻,肉桂,生姜和玫瑰果糖浆混合在里面,加入糖。充分混合所有成分,并在低温下将混合物煮沸。不要忘记不断搅拌.

然后将其倒入深杯中,在其中揉捏面团,然后立即加入苏打水。为了使混合物发泡,必须立即将所有物质彻底混合。在下一步中,倒入植物油并开始加入面粉。.

最后的面团应该是非常有弹性的,同时不能伸手。然后,将它分成中等碎片,我们开始将它们卷成蛋糕。它们的厚度应为3-4毫米.

我们制作各种形状的饼干,如果你有霉菌,你可以使用它们。如果它们不存在,则cookie可以是三角形,正方形,圆形等形式。.

烘烤烘焙纸或用植物油涂抹油脂。将生成的cookie放在上面。烤箱中的温度应该达到180度,然后才将锅放入其中。我们在没有鸡蛋的情况下烤姜饼约15分钟,直到它略微上升。.

为了使糕点更美味,它可以涂上糖霜。她正在准备小学。混合糖粉和坚果牛奶。将得到的混合物放入糕点袋中并挤压饼干。饼干冷却后,您可以品尝.

沙饼

所需配料:

  • 人造黄油(黄油) – 1包(200-220克);
  • 蛋黄酱 – 3茶匙;
  • 面粉 – 1½杯;
  • 果酱 – 200克;
  • 香草醛 – 1包;
  • 糖粉 – 160克;
  • 干酵母 – 1小包装(10克).

烹饪时间:90 – 120分钟.

热量含量:450千卡.

最初,成分中令人惊讶的是酵母的存在,因为它对于脆饼面团来说是不寻常的。为拟议的食谱准备糕点,它将成为喝茶的必不可少的。.

所以,我们开始从事面团的制备。在一个小杯子里,混合蛋黄酱和酵母。蛋黄酱必须在室温下。将所得混合物放置一段时间。.

在一个单独的碗中,用大部分糖粉软化人造黄油或黄油。然后将它们与酵母混合物混合。加香草拌匀。我们开始慢慢倒入面粉,然后继续揉面团.

混合 маргарин и сахар

我们把它分成两个不同大小的球。将较大的一个放入冰箱,将较小的一个放在冰箱中至少一个小时.

揉 тесто

然后我们得到一个更大的部分并推出它。颗粒的厚度应约为7-8毫米。用烘焙纸盖住烤盘,然后将生成的蛋糕放在烤盘上.

形成 печеньки

接下来在蛋糕上铺了一层果酱。它可以是苹果,杏,草莓,覆盆子,一切都符合您的口味偏好。在果酱上,使用磨碎机,擦一小块面团,然后在冰箱中取出.

烤箱中的预温度达到180度,然后我们将不含鸡蛋的脆饼放入其中。为了烘焙面团,需要大约25分钟。烘烤完成后,必须用刀快速切成所需的块。上面我们粉碎了糖粉的残余物。一旦冷却,你可以试试.

一个cookie готово

豆腐饼干

所需配料:

  • 低脂奶酪 – 300克;
  • 黄油或人造黄油 – 125克;
  • 面粉 – 1½杯;
  • 红糖 – 1杯.

烹饪时间 – 90 – 100分钟.

卡路里 – 353千卡.

奶酪 печенье拿一个深杯子,在粗磨器上涂上黄油。为了使其更方便,可以将油预先保存在冷冻机中。将糖,面粉和奶酪加入黄油中。揉面团。我们将它收集在一个大球中,用塑料袋盖住并放入冰箱.

一小时后,我们到达冷却的面团,开始形成凝乳饼干。为此,推出约6毫米厚的蛋糕。使用特殊形式,我们挤出各种数字。如果没有这种形式,你可以使用玻璃杯,或者只是用刀子将面团分开.

一方面,将获得的坯料浸入砂糖中,并且在无糖的一侧将其铺展在烤盘上。不要忘记最初用烘焙纸覆盖它。.

在180度没有鸡蛋的被烘烤的酸奶干酪曲奇饼。它应该花费超过20分钟的时间。冷却后,您可以提供咖啡或茶.

在牛乳气酒的巧克力曲奇饼

巧克力 печенье

所需配料:

  • 开菲尔(非脂肪) – 1½杯;
  • 砂糖 – 1杯;
  • 发酵粉 – 1/2茶匙;
  • 香草醛 – 1包;
  • 植物油 – 5茶匙;
  • 面粉 – 2杯;
  • 黑巧克力 – 1个。或巧克力碎屑 – 100克.

烹饪时间 – 100-120分钟.

卡路里 – 376千卡.

我们拿一个很深的杯子,在那里倒入开菲尔,加入糖和发酵粉。使用搅拌器或搅拌器,直到表面上出现白色泡沫。.

在所得混合物中加入香草,巧克力片和植物油。搅拌均匀,开始加入面粉。生成的面团应该是有弹性的,但是手不能到达。因此,如果您觉得面粉很少,可以多加一点.

将所得面团用塑料袋封闭并冷藏一小时。然后,将其部分地滚到5毫米宽的蛋糕上。.

烤烘焙纸烘烤并转移饼干的准备。将烤箱中的温度调节到200度,然后我们在那里放置带有饼干的烤盘。烘烤不超过25分钟。一旦他们获得了美丽的金色,你就可以得到.

卷心菜 маринованая快速烹饪白菜泡菜 – 最有趣和简单的食谱.

在我们的文章中阅读如何煮柠檬果酱 – 美味和健康的食谱。.

注意冷冻浆果中草莓派的配方。这里有精选的食谱.

家政小贴士

  1. 当你准备酥饼面团时,别忘了把它放在冰箱里至少一个小时。然后与他一起工作变得容易得多,烘烤更美味;
  2. 绝对任何面团都可以添加香草醛。它赋予烘焙更丰富的味道和精致的味道。但是不可能过度,否则饼干会有苦味;
  3. 在烘烤烤盘之前,不要忘记用羊皮纸覆盖。这样可以防止燃烧。如果没有纸张,请用植物油润滑烤盘;
  4. 为了使烘烤始终保持新鲜,您需要将其从密封容器中取出.

在禁食期间或对过敏者来说,许多不含鸡蛋的饼干配方是必不可少的。这种饼干将是喝茶的一个很好的补充,并将使所有家庭成员高兴。.