即使在真正的美食家中,茄子也很受欢迎。.

在其余的,有用的蔬菜中,它们的特点是低卡路里含量和高含量的钾,这对增强心肌非常有用。.

其中,您可以烹饪许多健康,富含维生素的菜肴,适合各种口味。.

茄子船在这个列表中占据了口味,品种和受欢迎程度的第一个地方之一。.

你可以用各种方式烹饪它们,它们的味道都很不同.

我们的选择 – 烤箱里的茄子 – 低热量的膳食菜.

这样的小吃可以是节日餐桌上的一个美丽的补充。.

对于船只的准备,您可以使用各种馅料,调味料和产品组合.

茄子船与鸡肉和香菇
船 из баклажанов в духовке: запекаем по всем правилам
成分 数量
中等茄子 5-6件
洋葱 1个中等头
鸡肉片或肉末 300克
红萝卜 1个.
大蒜 1小头
新鲜或罐装香菇 150克
盐,白色和黑胡椒,地面芫荽子 品尝
莳萝,罗勒,香菜 品尝
无味植物油煎炸 2-3汤匙
烹饪时间: 80分钟 每100克卡路里: 95千卡

从茄子中取出秸秆,将它们切成两半,然后用勺子取出种子,使水果的两半呈现出小船的外观. 切 пополам

然后将它们浸泡在坚硬的盐水中。. 拿出来 внутренности

浸泡蔬菜 – 继续准备馅料. 浸泡 в воде

用小刀切碎鸡肉片,或用大烤架切碎. 做 фарш

在煎锅或炒锅中,放入少量黄油切碎的洋葱. 炒 лук

当它变得透明时,将胡萝卜加入其中,略微煎炸。. 红萝卜

加入香料 – 胡椒,香菜,切碎的大蒜,拌匀。.

加入切碎的香菇,鸡肉,罗勒,香菜,拌匀. 填充

盐味,你可以添加一点红辣椒,如果你想使菜锐利.

现在是时候将我们的茄子一半从水中取出,放入筛子或漏勺中,让它们排出并填充所产生的“沙拉”. 我们开始吧

将两半放在高边烤盘上,在烤箱中烘烤,在180-200℃下烘烤30-35分钟. 我们烤

烤好的茄子,在烤箱里烤,放在盘子里,撒上切碎的莳萝.

下面的视频配方有一套不同的蔬菜,鸡肉保持不变:

有菜和红豆的茄子小船

这道菜对素食者来说很有用,也可以作为一道菜。.

配料:

  1. 小茄子 – 5-7件.
  2. 大洋葱 – 1个.
  3. 去皮的核桃 – 1/2杯
  4. 红煮豆 – 1杯.
  5. 大蒜 – 1个小头.
  6. 盐,红辣椒,姜黄,地面香菜种子.
  7. 香菜和罗勒香草.
  8. 食醋7-9%
  9. 植物油4-5艺术。匙.

烹饪 овощ以第一道食谱的方式煮茄子.

用漏勺煮沸并丢弃豆子.

加热煎锅或锅中的油直到第一次冒烟,倒入预先准备好的香料,从热量中取出并连续快速混合。.

因此,香料放弃了所有的味道。.

加入切好的洋葱,混合至透明,放在一边。.

蔬菜 лодочки с фасолью在干燥的煎锅中碾碎坚果,用研钵捣碎,或者用擀面杖在面料上滚动,直到你得到一块面包屑.

在一个碗里放豆子放洋葱,坚果,炒香料,加入盐,切碎的大蒜和香菜与罗勒.

将混合物与醋混合.

将茄子一半从水中取出并撒在筛子或滤锅上以除去多余的液体。.

然后填充并涂抹在轻微涂抹的烤盘上,在180-200℃的温度下将烤箱送入三十到四十分钟.

现成的船在盘子上铺开,撒上切碎的莳萝.

上菜前,在磨碎的细磨碎机上撒上磨碎的奶酪.

我们为您呈现另一种饮食配方:

可能的填充物

  1. 虾用大蒜,蕃茄和草本.
  2. 三文鱼配芦笋豆和胡萝卜.
  3. 蔬菜混合 – 胡萝卜,切碎的小玉米(婴儿根),幼荚,芦笋豆.

海鲜也可以作为馅料之一。.

在桌子上供应时装饰船只,你可以从一片薄薄的新鲜黄瓜中使用帆.

用不同的馅料调味料使菜肴的味道多样化:

  1. 白芝麻酱油. 用芫荽籽在研钵中研磨烤芝麻,加入黑酱油,加入切碎的葱.
  2. 蒜酱. 在一个高容器中,打破一个鸡蛋,倒入半杯无味的植物油,并用潜水搅拌器打。搅拌机的嘴必须覆盖鸡蛋。从下面开始以中速跳动,逐渐将搅拌器抬高到质量表面。逐渐加入五至七个去皮的蒜瓣,盐.

在烤箱中烹饪茄子并不困难,甚至可以由新手家庭主妇来完成。.

不要害怕尝试.

切丝 с курицей и грибами一流的餐厅可以在家里烹饪!鸡肉和蘑菇切丝:历史,菜肴和简单烹饪的选择.

如果您认为鸭肉太硬而且干燥,那么这个配方适合您。北京烤鸭会变得多汁,柔嫩,非凡!

在夏天,最容易减肥,因为热量会降低食欲,这是新鲜蔬菜和水果的季节。不一整天都有沙拉。尝试自己做一个冰沙 – 非常健康和清淡的一餐。在这里阅读各种食谱。.

任何东西都可以用作馅料:火鸡肉,牛肉,各种蔬菜.

把鹌鹑蛋放在毛绒船上,使用不同的酱汁.

结果肯定会让你高兴!

顺便说一下,用蔬菜和鸡蛋烤制的茄子是一个很棒的早餐选择。.

蔬菜船好,冷热.

和肉 – 一种极好的小吃,即使是最挑剔的美食家也会满足,并装饰假日餐桌.

让我们立即尝试肉类版本 – 茄肉和碎肉: