如何用洋葱美味地炸鸡肝

有时你想做一些美味的东西，但与此同时，它是快速的，最重要的是营养。对于这些情况，用洋葱烹饪炸鸡肝是合适的。.

看来，乍一看，这道菜看起来很平凡，但如果补充香料和蔬菜，那么你可以做一顿丰盛的午餐。因此，不要忘记从视线中烹饪鸡肉副产品的食谱.

简单的食谱

成分	数量
鸡肝 –	半公斤
葱 –	1件
牛奶 –	370毫升
面粉 –	3个中等勺子
盐 –	品尝
精油 –	煎炸
烹饪时间： 50分钟	每100克卡路里： 215千卡

用洋葱烹饪炸鸡肝的程序：

1. 必须在冷水中将副产品冲洗干净并切成几块;
2. 我们将它转​​移到一个容器中，用牛奶填充它，使其完全覆盖肝脏，然后站立;
3. 从灯泡上取下外壳，切成半环;
4. 露出煤气灶，倒入植物油加热;
5. 在热油中，倒入洋葱，四面混合，煎至金黄色;
6. 我们把炸好的洋葱片放在盘子里，把锅放在炉子上;
7. 在平板上撒上面粉;
8. 每片肝脏都会在面粉中滚下来，然后涂在黄油上烤;
9. 将每一块炸成一边棕色;
10. 接下来，翻过来，在另一边煎，直到煮熟;
11. 撒上一切盐;
12. 将洋葱切片撒在肝脏上;
13. 搅拌并继续煎炸约2分钟;
14. 之后，从炉子上取下，放在盘子上，放在桌子上.

用酸奶油炒内脏

我们需要以下产品：

• 鸡肝600克;
• 一个洋葱;
• 250毫升中脂酸奶油
• 小麦粉 – 3大汤匙;
• 可选择用辣椒混合的季节;
• 盐 – 自行决定;
• 几个欧芹秆服务;
• 食用油煎炸.

烹饪时间 – 40-50分钟.

卡路里含量为100克 – 225千卡.

用酸奶油洋葱炒鸡肝如下：

1. 首先，我们准备一个副产品。它应该用冷水冲洗干净，如果表面有条纹和油脂，这些都可以整齐地去除;
2. 接下来，将纯化的产物切成小块;
3. 然后将面粉倒在平板上;
4. 我们将火盆放在煤气上，倒入油并加热;
5. 将面粉中的肝脏卷起，放入加热的油中;
6. 从各个方向切成薄片，直到四面呈金黄色;
7. 将成品放在盘子上，放在一边;
8. 使用灯泡，取出皮肤，将其切成方块或半环形状，如你所愿;
9. 在火上放一个单独的焙烧炉，倒入黄油并加热;
10. 将洋葱撒在黄油中，然后煎至透明;
11. 然后将肝脏敷在他身上，混合并倒入酸奶油;
12. 加入盐，用胡椒粉调味，盖上盖子。炖3-5分钟;
13. 欧芹秸秆以小块的形式洗净和切碎;
14. 将准备好的洋葱放在大盘子里，倒入酸奶油，撒上草药.

鸡肝炒洋葱和胡萝卜

需要什么：

• 鸡肝600克;
• 三个洋葱;
• 胡萝卜 – 2件;
• 一些盐;
• 食用油煎炸.

烹饪时间 – 1小时.

每100克的营养价值水平 – 215千卡.

如何用洋葱和胡萝卜炒鸡肝：

1. 肝脏应彻底清洗，去除所有条纹，脂肪;
2. 将内脏切成小块;
3. 剥去灯泡，切成小块。洋葱可以切成方块或半环;
4. 洗胡萝卜，从皮肤上清洗干净。将块根作物切成条状;
5. 暴露燃气扒炉，倒油和加热;
6. 将肝脏放在加热的油上，加入盐和调味料，混合所有东西，盖上盖子。我们在低温下准备10-15分钟;
7. 接下来，将胡萝卜和洋葱放在一起，混合所有东西，然后再煮5分钟。以地面形式预先倒入一些香料，如辣椒粉和肉豆蔻;
8. 之后，取下盖子，加火，混合所有组分，再煎3-5分钟;
9. 然后从锅中取出锅，将其内容物放在盘子上.

用土豆烹饪菜肴的食谱

烹饪产品：

• 鸡肝–300克;
• 土豆 – 6-7块茎;
• 洋葱 – 2件;
• 欧芹5-6枝;
• 2-3个蒜瓣;
• 80毫升酸奶油;
• 一些盐;
• 根据你的口味混合辣椒;
• 植物油.

烹饪时间 – 1小时15分钟.

每100克多少卡路里 – 280千卡.

在步骤中考虑用洋葱和土豆炸鸡肝的配方：

1. 清洗副产品，清洗薄膜，条纹和多余脂肪;
2. 将鸡肉制成小块;
3. 我们从洋葱上清洁皮肤，将其切成小块;
4. 我们从土豆中清洗皮肤，清洗并切成条状或立方体;
5. 用大蒜丁香刮去皮，切成小块;
6. 冲洗欧芹，摇匀，切碎;
7. 将锅放在火上，加油，加热即可;
8. 将副产品切片放在加热的油上，混合并炒约5-7分钟;
9. 用洋葱片盖住肝脏，混合并煎炸约5分钟;
10. 之后，铺上土豆片，加入盐，搅拌，在低温下盖上盖子煮20分钟;
11. 之后，将切好的大蒜，香菜和酸奶油倒出来;
12. 全部轻轻混合，准备另外7分钟;
13. 从热源中取出，放在盘子上;
14. 在上菜前撒上新鲜胡椒粉。.

有用的提示

• 为了使肝脏保持果汁和柔软度，应将其倒入面粉中，然后再用黄油送入锅中;
• 为了使副产品变得更柔软，更柔软，可以预先浸泡在牛奶中;
• 没有必要使用番茄浇注，它会带走果汁，使产品变硬.

炸鸡肝配洋葱或胡萝卜，酸奶油或土豆 – 这些都是快速，易于准备的菜肴。与此同时，他们总是出色而且非常令人满意。鸡肝是一种预算产品，它比肉便宜得多，而且它的性质非常有用，所以你需要每周至少准备一次肝脏。.