酿的香菇装饰在桌子上,令人愉悦无比的味道。你可以开始它们和奶酪馅,馅和虾。这道菜是独一无二的,绝对适合各种口味。.

在晚上朋友到来之前,当没有任何东西被煮熟或在节日餐桌上时,生日男人需要一个新的菜肴 – 蘑菇将完美适合。由于带有馅料的烤蘑菇形式的开胃菜无疑是一道美味的菜肴,在这种情况下它将是必不可少的。.

一盘蘑菇 – 真正的美味佳肴。无论是肉食者还是素食者,您都可以选择合适的食谱。蘑菇的粉丝,甚至那些对蘑菇持怀疑态度的人都会喜欢这个新主意.

所有填充方法都不计算在内。然而,可以注意到几个食谱。.

在烤箱里塞满了奶酪的烤香菇的食谱
如何 вкусно запечь фаршированные шампиньоны в духовке
成分 数量
香菇 500克
硬质奶酪 100克
炒洋葱 1个.
植物油 2汤匙。升.
酸奶油 1汤匙。升.
香料 – 盐,胡椒,马郁兰 品尝
烹饪时间: 45分钟 每100克卡路里: 100千卡

最常见的是,烤蘑菇塞满了奶酪和酸奶油。快速准备闪电并以相同的速度吃。同时相当实惠的菜.

此外,烹饪过程很简单。只有几个阶段:

  1. 我们开始用蘑菇的准备做饭。蘑菇取出腿,用刀清洁我们的形状; 准备 грибы
  2. 煎锅里切碎的腿; 炒 грибы
  3. 在油炸中加入切碎的洋葱。一起煎炸不超过3分钟;
  4. 将炒好的洋葱与蘑菇,香料和一勺酸奶油混合在一起; 东西 грибы
  5. 我们从蘑菇的混合物开始。三大细磨碎的奶酪; 擦 сыр
  6. 将盘子放入烤箱中20-25分钟. 菜 готово

所有客人都将满意的食品女主人。这样的开胃菜很可能会在你的家中频繁出现。.

被充塞的蘑菇用在烤箱的肉末

制作这种碎肉菜也不是问题。食物会滋养,只有碎肉必须低脂肪。这个食谱中的脂肪肉只会破坏蘑菇。由于高热量的肉末,它可以是你餐桌上完全独立的菜肴.

有必要:

  • 300克碎牛肉;
  • 10或12个大蘑菇;
  • 大蒜丁香;
  • 中等灯泡;
  • 磨碎的奶油芝士 – 2汤匙;
  • 盐,香料;
  • 绿化.

在烤盘上烤箱烹饪。所以不要忘记将烤箱加热到200°C。下一篇:

填充的 грибы яйцом

  1. 第一阶段是一样的。清洗和清洁蘑菇。我们把盖子放在一张用植物油涂抹的薄片上;
  2. 我们开始烤了。分别剁碎肉末,冷却。此时还要用洋葱和调味料炒洋葱;
  3. 将洋葱与碎肉混合;
  4. 在帽子上放一些咖喱或罗勒或其他调味料,你喜欢它的味道;
  5. 将蘑菇放入烤箱中15分钟;
  6. 15分钟后取出,撒上奶酪,再在烤箱中再放10分钟.

如果烤箱变热,可以提前准备好菜肴。当然,碎牛肉需要更多的时间来烹饪。但是不要过度。毕竟,蘑菇很快就被炸了。一旦你感觉到你准备好的气味,立即取出.

在烤箱的被充塞的蘑菇与鸡

鸡肉配方与前两个没有太大差别。然而,味道完全不同。正如您所见,填充蘑菇非常方便。你改变馅料,我们可以假设你在桌子上有一个不同的菜。为了准备这样的香菇,在超市里吃一条新鲜的鸡肉里脊.

配料:

  • 鸡柳 – 250-300克。
  • 15个香菇;
  • 硬质奶酪 – 100克。
  • Feta-100 gr。
  • 洋葱 – 1;
  • 精炼油;
  • 酸奶油 – 30克。
  • 香料.

现在不长:

  1. 准备上面的蘑菇。预热烤箱;
  2. 鸡肉片通过绞肉机方便超车;
  3. 切羊奶酪,蘑菇腿和洋葱。将所有这些成分与酸奶油一起炒成鸡肉。当切碎的鸡肉已经烤约15分钟时,只有切碎的腿和奶酪稍后加入;
  4. 用奶酪片装饰现成的半成品,放入烤箱25分钟.

但这个烘烤时间设计为180度的温度。在200度时,需要减少时间。.

鸡肉馅的配方也值得尝试,不含酸奶油。或者准备一个独特的奶油酱。如果这个人或多或少了解厨房,烹饪实验总是可以接受的。.

你可以采用另一种方式烹饪蘑菇和鸡肉。不要将鱼片磨成碎肉,而是将鸡肉切成方块。在这种形式,鸡将是多汁的。食谱给另一个.

配料:

  • 香菇 – 700克。
  • 圆角 – 500克。
  • 胡萝卜 – 1;
  • 洋葱 – 2;
  • 奶酪 – 200克。
  • 葵花籽油;
  • 盐;
  • 黑与五香粉(研磨).

蘑菇 с чесночком这种烹饪方法的区别在于单独的烤制鱼片。它们需要保持在慢火上,而不是用蘑菇,洋葱和胡萝卜煎炸.

然后将每块放在一个帽子里,撒上胡椒粉,加入少许油炸。.

蘑菇的数量,以及其他成分,在这里更多一点。所以,客人有足够的时间超过30分钟。.

香菇与蔬菜

即使在睡觉前的晚上,也可以毫无畏惧地吃一盘蔬菜。毫无疑问,这种低热量的食物可以吸引那些没有胆固醇的有益健康食品的爱好者。在这种形式下,这道菜适合那些因某种原因坐着吃饭的人和素食者.

用于烹饪:

蘑菇 с морепродуктами

  • 胡萝卜 – 4件(或3件,但更大);
  • 香菇 – 900克;
  • 洋葱 – 2个;
  • 新鲜洋葱的羽毛;
  • 优质奶酪;
  • 黄油 – 60克;
  • 味道的调味品;
  • 植物油.
  • 任何果岭.

在油炸去洋葱,胡萝卜,已经清楚,蘑菇腿调味。香料适合任何蔬菜 – 马郁兰,咖喱,茴香,牛至.

选择的指导将只有经验和自己的香味.

一块黄油放在蘑菇的底部。然后准备和烘烤所有其他成分。.

萨拉特-IZ-kopchenoy-kurici-S-grushey-1855-62708熏鸡胸肉和蘑菇沙拉可以在假日和每天烹饪.

鸡肉,白菜和蘑菇沙拉 – 阅读如何制作.

照片食谱如何煮蘑菇美味的意大利馄饨.

被充塞的蘑菇用海鲜

更容易在烤箱里煮虾和虾.

配料:

  • 10只大虾;
  • 10个蘑菇;
  • 埃德姆奶酪;
  • 奶油 – 50克(所需脂肪);
  • 你可以放绿色.

然后一切都以同样的方式发生。每个蘑菇炒,奶酪,并在1大虾的顶部。海鲜只需要提前解冻。煮他们不需要。虾在烤箱中烘烤20分钟即可完全煮熟.

酿蘑菇美味混合的提示

熟练的手煮熟时,食物味道更好。烹饪经验仍然很重要。但是,如果我们分享烹饪的秘诀,你将像经验丰富的厨师一样巧妙地烹饪酿蘑菇.

  1. 蘑菇需要新鲜。要检查,看看真菌的内表面。如果下面的挡板是纯白色而没有黑点,那么一切都很好。你可以买;
  2. 当用洋葱煎香菇腿时,等到所有果汁离开蘑菇并开始变褐。只有扔掉船头;
  3. 填充大蘑菇更方便。但是对于一些人来说更大而其他人更小是不好的。选择大小相同的几件;
  4. 不要过度烹饪蘑菇。它们在几分钟内就会变软和煮熟;
  5. 如果你使用腌制香菇,这将是美味的;
  6. 对于蘑菇适合非锋利的番茄酱。酱汁适合酸奶油或蛋黄酱.

这道菜在一年中的任何时候都很方便。毕竟,超市里的蘑菇在夏季和冬季并不少见。这是一个无可置疑的优势。.

任何选择了假日女主人的烤蘑菇配方都会得到客人的好评。毕竟,这种小吃只有从烤箱和冷却的形式一样热.