蔬菜沙拉 – 一年四季与人们在桌子上！

蔬菜不仅爱素食主义的支持者。它们既是一道美味的独立菜肴，也是主菜的和谐之选，也是一道美味的配菜。好吧，只有懒惰并没有说出他们的优势.

最简单的方法是用生蔬菜做好准备。这里有一些有趣的简单食谱。.

韩语中的la

成分	数量
白菜 –	200克
新鲜胡萝卜 –	100克
黑萝卜 –	100克
醋9％ –	1汤匙
砂糖 –	1茶匙
盐 –	0.5茶匙
植物油 –	2汤匙
为韩国胡萝卜调味 –	半包
烹饪时间： 30分钟	每100克卡路里： 100千卡

这种蔬菜沙拉将吸引辣的爱好者.

所以，你需要制作一个很大但不是很窄的碗，一个韩国胡萝卜的碎纸机和一个卷心菜的白菜（或一个特殊的刀切薄蔬菜）。去皮和洗蔬菜.

现在将白菜切成薄条，然后将胡萝卜和萝卜切成韩国刨丝器。加入盐拌匀。然后撒上调味料均匀。如果它不可用，那么你可以使用辣椒的混合物，加入红色，但仍然最好使用现成的调味料，其原始成分很难自己准备。.

用醋撒上蔬菜，加入砂糖 – 与醋一起加入准备好的菜肴中。.

最后一种成分是黄油。最好使用向日葵未精制油，其香气与香料的香气有机地结合在一起。现在混合一切，在室温下放置15-20分钟。.

在这段时间里，沙拉会定期混合，因为蔬菜会产生果汁，其中的重点是香料，味道，清爽度 – 而且整个内容都必须用它浸泡。.

这种新鲜蔬菜沙拉在冬季寒冷季节很好，最好搭配肉类菜肴。.

“健康”

对于那些想要减肥或有肠道问题的人来说，这是一顿完美的晚餐。制作生蔬菜沙拉，几乎不含卡路里。.

所以成分是：

• 新鲜白菜 – 100克;
• 生胡萝卜 – 100克;
• 生甜菜 – 100克;
• 柠檬汁 – 1汤匙.

烹饪时间 – 15分钟.

卡路里 – 75千卡.

这道沙拉的所有蔬菜都需要用碎纸机碾碎.

你可以使用任何，这里的味道 – 韩国美容，小消化率，大便利和简单.

用柠檬汁撒上磨碎的蔬菜，如何混合，直到汁液出现。如果目标是减肥，你不应该把这种沙拉添加到黄油中。这种组合中的生蔬菜将在肠中起到清洁穗的作用。.

“冬”

需要什么：

• 大头菜卷心菜 – 100克;
• 黑萝卜 – 100克;
• 绿萝卜 – 100克;
• 新鲜胡萝卜 – 100克;
• 茴香绿 – 梁地板;
• 萝卜红 – 100克;
• 蛋黄酱 – 两汤匙;
• 盐 – 半茶匙;
• 北京白菜 – 半个白菜头.

烹饪时间 – 15分钟.

卡路里 – 45-60千卡。取决于蛋黄酱的脂肪含量.

将北京白菜切成薄条，将剩下的蔬菜切成大块或韩国刨丝器。所有的盐，加入草药和蛋黄酱.

如果蛋黄酱很厚，那么立即混合，直到均匀性不起作用。你可以留下未煮过的沙拉五分钟，这样蔬菜可以给你一些果汁。之后，最后混合.

您还可以在这样的生蔬菜沙拉中加入切碎的新鲜黄瓜，它会带来清新的味道并使味道柔和。另外一个好吃的酸苹果是，例如，Antonovka.

匈牙利德国泡菜沙拉

当然，在冬天，有足够的新鲜蔬菜，但通常在每年的这个时候，他们都会用空白，咸味食物烹制菜肴。最受欢迎的是酸菜。不仅可以用它制作香醋.

需要什么：

• 酸菜 – 1杯;
• 保加利亚胡椒 – 1片;
• 萝卜Margilan绿色 – 100克（约1平均大小）;
• 新鲜的酸苹果 – 2件中等大小;
• 盐 – 半茶匙;
• 蛋黄酱 – 2汤匙;
• 葡萄干 – 2汤匙;
• 绿色 – 品尝;
• 洋葱白色或红色 – 1个中等头.

烹饪时间 – 20分钟.

热量含量 – 65-80千卡.

将去皮的洋葱切成薄的半环，放在沙拉碗的底部，将各层均匀分开。把酸菜放在上面。在进一步烹饪的同时，洋葱将在白菜泡菜中腌制。.

萝卜最好用粗刨丝器碾碎，但如果需要，可以切成细条。苹果从核心和秸秆清理干净。没有必要清洁果皮，它包含冬季水果的所有气味，以及它的好处.

切成小方块。没有必要擦，因为它会产生果汁，而在沙拉中已经有部分泡菜了，它会变得水润.

接下来，保加利亚辣椒从尾巴和种子上剥下来，切成环，也加入沙拉碗。从绿色蔬菜最好采取欧芹和莳萝，但如果你想，你可以根据自己的口味使用另一种。.

唯一不是放葱，它也很多汁，会杀死其他口味。最后放葡萄干。如果它是强烈干燥的，值得提前在冷水中浸泡约几个小时，但如果干燥，则没有必要.

现在加入盐，蛋黄酱和混合。您还可以添加预先解冻的青豆和豌豆.

经典香醋

您可以用煮熟的蔬菜烹制沙拉，冬季餐桌上经常出现。当然，最受欢迎的是香醋。.

要使它需要以下产品：

• 酸菜 – 1杯;
• 腌黄瓜 – 2件;
• 煮土豆 – 2个中等块茎;
• 煮或罐头豆 – 100克;
• 罐头青豆 – 1罐;
• 煮甜菜 – 2个中等块;
• 煮胡萝卜 – 1小;
• 洋葱 – 1头;
• 植物油 – 4汤匙;
• 酸苹果 – 1片.

烹饪时间 – 1小时，考虑到烹饪蔬菜的时间.

卡路里 – 50千卡.

开始烹饪这种沙拉应该煮沸蔬菜。每个人都知道甜菜烹饪时间最长，但如果家里有多功能锅和高压锅，那么它将在30分钟内烹饪甜菜。还有助于加快微波过程。.

好好清洗块茎，如果它们很小，用叉子在几个地方切碎，放入玻璃盘中，将冷水倒入甜菜的一半，关闭盖子并打开最大功率20分钟.

还有另外一个技巧，但稍后会有更多。你也可以煮土豆和胡萝卜。.

煮熟的蔬菜凉爽和剥皮。切成小方块.

在沙拉碗里，切碎洋葱和腌黄瓜。把白菜放在上面，混合一切。然后加入煮熟的蔬菜，切碎的苹果和罐头豌豆和豆类。全部装满油，最好是未精制的向日葵，拌匀.

现在关于技巧。如果你想快速煮一个香醋，然后将甜菜根，胡萝卜和土豆放在上面，放入微波炉中。.

将水倒在填充体积的三分之一上，关闭盖子并放置最大功率10分钟。然后冷却并添加到油罐中用于香醋.

“温柔”

美丽精致的蔬菜沙拉，总是在客人的需求。供他做饭：

• 红豆和白豆罐头 – 每罐一罐;
• 绿豆罐头 – 1罐;
• 玉米罐头 – 1罐头;
• 煮土豆 – 2块茎;
• 煮鸡蛋 – 3件;
• 硬奶酪 – 80克;
• 煮熟的蘑菇 – 100克（罐装 – 1罐，容量300毫升）;
• 蛋黄酱 – 2汤匙;
• 盐 – 味道.

沙拉准备时间 – 约一小时.

热量含量 – 115千卡.

将豆类，豌豆和玉米从肉汤中分离出来放入沙拉碗中。如果煮熟的森林蘑菇或整个香菇，然后切碎它们.

煮熟的土豆和鸡蛋在粗磨碎器上篦。这将使完成的盘子通风和体积。奶酪，篦子和添加到沙拉碗.

盐，蛋黄酱和搅拌季节，使成分均匀分布。根据要求，在上桌时，将腌制的饼干倒在上面。.

蔬菜沙拉可以在一年中的任何时间以任何理由准备。打开想象力，值得尝试产品并使产品系列多样化。.

无论是新鲜的，煮熟的，蔬菜都能完美地补充任何饮食。然后在家庭餐桌上总会有美丽健康的蔬菜沙拉。.

好胃口!