如何从芹菜根烹调膳食沙拉

芹菜具有大量的治疗功效，在一年中的任何时候身体都非常需要。如果你不喜欢脊椎的味道，它可以作为多汁沙拉的成分。在这里，没有人能说它无味。!

独特的产品功能

在植物的根部是大量的维生素。首先，它们可以使身体免于维生素缺乏症，这种情况最常见于2月至3月。它还含有微量元素，例如钾，锌，磷等。精油有助于对抗肿瘤，对泌尿生殖系统有益.

当然，许多营养学家建议将该产品加入各种饮食中。它是消化系统的一个很好的助手，去除肠道中的腐败过程，加速新陈代谢.

对大脑和肌肉的工作有益，因此建议运动员和从事智力工作的人员使用。支持神经系统，帮助摆脱压力和过电压.

当然，对抗感冒的斗争是根本的主要任务之一。他经常被建议用蜂蜜吃一点糖，以消除咳嗽，喉咙痛，流鼻涕。这可以阻止坏细菌和病毒的生长，并且通常支持免疫系统。优秀的预防措施.

高血压患者应尽可能经常在其饮食中包含根，因为它能够降低压力。为了预防癌症的发展，男性和女性每周至少吃一次芹菜都会受益。该产品还有助于其他器官和系统，例如循环系统，因此应尽可能多地使用。.

法国食谱

成分	数量
香菜 –	20克
第戎芥末 –	15克
芹菜 –	1脊椎
蛋黄酱 –	120毫升
苹果 –	1大
柠檬汁 –	15毫升
粒状芥末 –	15克
烹饪时间： 75分钟	每100克卡路里： 162大卡

装配法国芹菜根沙拉的过程：

1. 在一个小碗里，混合芥末，蛋黄酱，柠檬汁，切碎的欧芹;
2. 从苹果上去掉果皮，切成核心，篦子;
3. 以同样的方式，擦去去皮的芹菜;
4. 混合所有成分，加入香料，送到冰箱一小时浸泡。.

芹菜沙拉配苹果

• 370克芹菜根;
• 3个苹果;
• 160克奶酪;
• 10毫升柠檬汁;
• 40毫升蛋黄酱.

烹饪时间 – 10分钟.

卡路里 – 199.

沙拉组装：

1. 洗净苹果，最好是酸甜。从它们去除皮肤，也删除核心。纸浆剁秸秆;
2. 芹菜根也去皮，然后擦;
3. 将两种产品放入碗中，倒入柠檬汁;
4. 将奶酪磨碎并加入其余成分，倒入一些蛋黄酱，盐和混合物。你可以用绿色芹菜装饰.

胡萝卜和芹菜沙拉

• 1个芹菜根;
• 65克大葱;
• 5克糖;
• 70克胡萝卜;
• 1个苹果;
• 10克欧芹;
• 10毫升柠檬汁;
• 15毫升油.

烹饪时间 – 20分钟.

卡路里 – 60.

烹饪阶段：

1. 从芹菜皮中取出，然后揉搓，即可大;
2. 对胡萝卜和苹果做同样的事，但苹果也需要切核心;
3. 所有配料都倒入柠檬汁;
4. 将洗过的欧芹和葱切碎，与其余产品混合;
5. 加入盐，少许糖，黄油和混合.

芹菜沙拉减肥

• 2个不同颜色的青椒;
• 180克芹菜根;
• 1串欧芹;
• 2个苹果;
• 200毫升低脂酸奶.

烹饪时间 – 30分钟.

卡路里 – 40.

如何制作沙拉：

1. 将辣椒洗净，然后用种子拔出茎，将果肉切成条状;
2. 切掉苹果的果皮，取出核心，也切成条状;
3. 去皮芹菜应切碎;
4. 所有成分都与少许盐和酸奶混合;
5. 将洗过的香菜切碎，撒在整个沙拉上.

腌制芹菜根沙拉用肉的食谱

• 90克芹菜根;
• 0.5块柠檬;
• 45毫升橄榄油;
• 180克绿豌豆;
• 120克奶酪;
• 1个鸡柳;
• 3个蒜瓣;
• 220克大米;
• 1弓.

烹饪时间 – 1小时.

卡路里 – 190.

烹饪原理：

1. 首先，你需要洗净肉，然后煮沸20分钟。你可以在水中加入香料。接下来，给它时间在肉汤中冷却，然后拉出并切成小块;
2. 奶酪应切成方块。相反，你可以吃任何硬奶酪;
3. 将去皮的洋葱切成四分之一圈，然后将柠檬汁倒在上面;
4. 从大蒜上剥下大蒜，然后将其从压榨机中取出;
5. 从芹菜根中取出果皮，然后揉搓，倒入柠檬汁;
6. 加入“韩国胡萝卜”香料，混合，放入冰箱一小时;
7. 像往常一样煮米饭。最好长时间使用;
8. 豌豆可以是新鲜的或罐装的。在第一个版本中，它应该被冲洗，而在第二个版本中，它应该提前从罐中取出以便它可以排出;
9. 所有成分与黄油混合在一起.

与意大利面食和芹菜根的沙拉

• 1花椰菜;
• 40克蛋黄酱;
• 5克芥末;
• 1个芹菜根;
• 180克火腿;
• 180克意大利面;
• 30毫升白葡萄酒醋;
• 2个胡萝卜;
• 30毫升油.

烹饪时间 – 35分钟.

卡路里 – 107.

烹饪阶段：

1. 面食应该像往常一样煮熟。最方便的，如果它是“羽毛”;
2. 去皮芹菜必须切成小块;
3. 将胡萝卜去掉，切成小块;
4. 花椰菜在水下冲洗，然后分成小花。与胡萝卜和芹菜一起，用盐浸泡在热水中约五分钟。你可以再煮一点，但最重要的是，蔬菜不会煮软。烹饪后，可将其浸入冰中一分钟;
5. 把火腿切成小块。你可以用香肠;
6. 在碗里，混合芥末，蛋黄酱，油和醋;
7. 所有成分都与调料混合，既可以冷也可以。.

在埃里温制作沙拉的食谱

• 30克培根;
• 120克芹菜根;
• 15毫升油;
• 220克蘑菇;
• 欧芹30克;
• 1个甜椒.

烹饪时间 – 30分钟.

卡路里 – 94.

如何制作沙拉：

1. 从垫料中清除蘑菇，然后切成片或切片;
2. 脂肪切成小块;
3. 把锅放在火上，里面的脂肪应该带到噼啪声中;
4. 小火，然后把蘑菇放在煎锅里煎炸;
5. 在水下冲洗香菜并切碎，撒上几乎准备好的蘑菇，混合。将锅从热源中取出并冷却;
6. 在洗过的胡椒中拔出茎，取出种子，切成薄而不太长的稻草;
7. 去皮芹菜以同样的方式切割;
8. 将蔬菜与黄油混合，轻轻加盐，放在盘子上;
9. 将所有蘑菇从平底锅放在蔬菜上.

豆沙拉

• 3个胡萝卜;
• 220克豆子;
• 2串绿色生菜;
• 40毫升油;
• 70克芹菜根;
• 5克芥末;
• 3克糖;
• 5毫升醋.

烹饪时间 – 40分钟.

卡路里-102.

烹饪过程：

1. 首先，你应该浸泡豆子，然后放置大约七个小时。然后冲洗并煮沸直至完全煮熟，在水中加入少许盐，但在烹饪结束前仅五分钟。否则，盐将减缓豆类的软化。沥干并让豆子冷却;
2. 将胡萝卜洗净，煮至软，然后刷去皮，将肉切成方块;
3. 去皮芹菜必须切成小条;
4. 在水下冲洗莴苣叶，用手撕成小块，或者将它们切成方块;
5. 首先，你必须用糖研磨芥末，加少许盐，然后加醋。然后将油倒入细流中混合，达到均匀;
6. 混合所有的成分，并将它们堆放在盘子的中央，另外用莴苣叶子装饰两侧，如果你愿意的话，苹果片.

华尔道夫沙拉

• 120克红葡萄;
• 20克核桃;
• 90克蛋黄酱;
• 90克樱桃;
• 120毫升酸奶油;
• 450克芹菜根;
• 5克糖;
• 2个青苹果;
• 30毫升柠檬汁.

烹饪时间 – 15分钟.

卡路里 – 114.

沙拉组装：

1. 将酸奶油和柠檬汁搅拌成蛋黄酱;
2. 洗净葡萄，将浆果分成两半;
3. 也要将樱桃洗净，分成两份，去掉石头;
4. 去皮芹菜必须精细磨碎;
5. 剥掉苹果，取出整个核心，将肉切成小块;
6. 核桃（和最初使用的山核桃）应切成大块。以前它们可以在煎锅中点燃，使香气和味道更加明显;
7. 所有成分除了坚果，相互混合，放入沙拉碗。撒上切碎的坚果。供应一杯白葡萄酒.

有用的提示

用奶酪沙拉配方：如果奶酪太咸，应该在冷开水中浸泡半小时。这将除去盐。此外，几乎不需要盐沙拉，因为所需的盐量仍将保留在奶酪中.

正如你所看到的，芹菜适合苹果。这两种产品都需要柠檬汁。它没有太多平衡味道，但只是有助于保持清洁的产品新鲜和轻，不会让它们与氧气接触时变暗。.

我们坚持认为自制蛋黄酱比购买的蛋黄酱更美味。此外，沙拉将获得更多的味道，并变得更有营养。酱汁的制备需要大约十分钟，但它是天然的并且可以在冰箱中储存一周。使用不寻常的产品很有意思：不同类型的植物油，酸奶，不同的芥末或香料，每次都会得到不同口味和颜色的酱汁。为了新鲜，你应该总是添加一些绿色或草药。.

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