从健康的红甘蓝美味沙拉的食谱

红色（蓝色）卷心菜的菜肴富含钙，维生素C，黄酮类化合物。但是使用这种产品是最有用的。因此，它主要用于沙拉.

最简单的食谱

成分	数量
红甘蓝 –	1个小叉子
苹果（大） –	2件
灯泡洋葱 –	1件
一个柠檬 –	1件
盐，糖 –	品尝
植物油 –	10-20毫升
绿色（欧芹，莳萝） –	10-20克
烹饪时间： 10分钟	每100克卡路里： 91大卡

烹饪进度：

1. 如何冲洗白菜的叉子，摆脱顶部的叶子，薄到足以切割剩余的白菜叶;
2. 使用大型刨丝器，篦两个苹果（可以切成条状）;
3. 尽量少剁洋葱;
4. 将切碎或切碎的所有东西收集在一个容器中，然后进行沙拉酱;
5. 盐，加糖和柠檬汁，一切都应该混合;
6. 最后但并非最不重要的是，加入植物油，加入切碎的蔬菜;
7. 菜准备好了!

饮食沙拉用红叶卷心菜，红萝卜和苹果

配料：

• 红甘蓝 – ½叉;
• 保加利亚胡椒 – 1片;
• 苹果 – 2件;
• 胡萝卜 – 1件;
• 洋葱 – 1片;
• 柠檬 – 0.5片;
• 橄榄油 – 10-20毫升;
• 盐和绿色的味道.

烹饪时间：15分钟.

热量含量：105千卡.

烹饪进度：

1. 清洗蔬菜和苹果，去皮;
2. 将白菜叶和洋葱切成薄片（以半环的形式）;
3. 手动揉捏卷心菜和洋葱，加入盐和柠檬汁;
4. 在加入柠檬汁时，卷心菜叶子的颜色应该变成红色;
5. 在这个阶段，根据经典食谱，你需要加糖，但是，因为这是一种饮食选择，你将不得不放弃糖果;
6. 胡萝卜和两个苹果篦着一个大刨丝器;
7. 磨碎的苹果必须撒上柠檬汁，这样它们就不会变暗;
8. 将辣椒切成薄片;
9. 将所有组分放在一起，混合并用橄榄油调味。.

大白菜和红色鱼沙拉

一种有趣的配方，具有不寻常的香气和味道。不同的是饱足感。完美的节日菜的作用。不仅如此，红甘蓝的益处还有红鱼中的必需脂肪酸。.

配料：

• 红色鱼（盐渍） – 200克。
• 红甘蓝 – 200克。
• 大白菜 – 200克。
• 硬奶酪 – 400克。
• 酸奶油（蛋黄酱） – 4汤匙;
• 香料和草药的味道.

烹饪时间：20 – 25分钟.

热量含量：128千卡.

烹饪进度：

1. 将红色鱼放在砧板上，用小刀捡起皮，然后小心地取出;
2. 从纸浆中去除骨头（红色鱼中的骨头非常靠近边缘，因此，它们可以与一层薄薄的圆角一起切割）;
3. 研磨得到的鱼片，切成方块;
4. 取一块正确大小的红色和北京白菜，去掉缓慢而褪色的叶子，用自来水冲洗其他所有东西;
5. 切碎的白菜叶用锋利的刀;
6. 为了在将白菜叶加入沙拉之前软化，你需要加入盐并手工捣碎;
7. 以立方体的形式切割奶酪（如果不是硬质品种，只有软质，那么切割前应冷却）;
8. 作为调味沙拉的酱汁应该使用酸奶油混合香料和草药（但加入盐时要小心，因为奶酪和鱼都已经咸了;出于同样的原因，最好放弃蛋黄酱）;
9. 将所有成分混合在同一个容器中并充分混合，放入美丽的沙拉碗中，即可食用!

沙拉用香肠和蛋黄酱

这个版本的红卷心菜沙拉是完全反饮食，但它的优良口味和简单的配方抵消了这一点。这道菜新鲜，营养丰富，味道有点辣，肯定很多人会喜欢它。烹饪时间不需要太多.

配料：

• 红甘蓝 – ½叉;
• 半熏香肠 – 200克。
• 鸡蛋 – 4件;
• 欧芹 – 20克;
• 大蒜 – 1片;
• 蛋黄酱 – 200毫升.

烹饪时间：20 – 25分钟.

热量含量：154千卡.

烹饪进度：

1. 将白菜叶切成薄片;
2. 把它们放入碗中加盐;
3. 手动研磨咸白菜直至软化;
4. 一块香肠也切成条状;
5. 将白菜与香肠混合;
6. 煮鸡蛋，冷却并去皮，然后 – 切成方块;
7. 将鸡蛋和白菜和香肠混合;
8. 用流动的水冲洗欧芹，切碎，加入剩余的成分;
9. 将蒜瓣去皮切碎，加入沙拉容器;
10. 用蛋黄酱搭配沙拉;
11. 搅拌均匀，服务。.

沙拉用螃蟹棍子和玉米

蟹棒和玉米是两种完全不同的成分，完美地相互补充，与红甘蓝相结合，它们变成了一道美味的晚餐。.

配料：

• 蟹棒 – 200克。
• 鸡蛋 – 3件;
• 红甘蓝 – 400-450克;
• 绿色（莳萝） – 20克。
• 蛋黄酱 – 4汤匙;
• 盐 – 味道.

烹饪时间：15分钟.

热量含量：122千卡.

烹饪进度：

1. 以小方块或方块的形式解冻并切碎蟹棒，放入准备沙拉的容器中;
2. 煮鸡蛋，切成方块，放入蟹棒;
3. 洗净并切碎卷心菜叶，也在容器中定义沙拉;
4. 用自来水冲洗草药并切碎，然后加入剩余的成分;
5. 将沙拉加盐，用蛋黄酱打扮，拌匀即可食用。.

有用的提示

以下是有助于您完美实施​​红甘蓝沙拉食谱的建议，如文章所述：

• 带有红色（蓝色）卷心菜叶子的沙拉在沙拉碗的透明材料中看起来特别令人印象深刻，或者如果放在平坦的雪白板上;
• 解冻蟹棒，在任何情况下都不能将它们放入水中，在室温下无需辅助装置即可解冻;
• 鸡蛋完全被鹌鹑取代，但它们必须更多地服用，或作为装饰元素使用，煮沸，切成四分之一，然后撒在沙拉上;
• 红甘蓝可以很容易地用白菜或北京代替，因为它对味道几乎没有影响，除了菜的节日红色和蓝色将被更淡的配色方案取代;
• 在新鲜蔬菜和水果沙拉中，你只能添加新鲜蔬菜，但任何;
• 在任何食谱中，蛋黄酱都可以很容易地被酸奶油甚至酸奶取代;
• 将白菜叶片切成条状，确保它们不会过长，吃起来会很舒服;
• 由于其叶子的天然硬度，任何沙拉配红甘蓝的配方，重要的是用盐预揉它们，等待果汁出现.

好胃口!