什么可以煮熟的肉末晚餐 – 每个女主人一再问自己这个问题。我们知道答案!几个令人惊讶的美味和多彩的菜肴,将在任何一个晚上做出真正的假日餐。事实上,一切的基础都是一点点填充!阅读下面的食谱。.

巴马干酪烤宽面条
什么 вкусного можно приготовить на ужин из фарша на скорую руку
成分 数量
干烤宽面条叶 13件.
面粉 40克
帕玛森芝士 60克
香菜 20克
碎牛肉 550克
10克
干罗勒 3克
黄油 60克
牛奶 430毫升
番茄酱 570克
黑胡椒 5克
1个.
烹饪时间: 75分钟 每100克卡路里: 130千卡

行动算法:

  1. 将去皮的洋葱切碎并用少量油炸。她应该变成金黄色; 炒 лук
  2. 然后将碎肉加入洋葱,混合并一起煮,直到肉准备好。它应该完全改变颜色。加入盐和胡椒粉; 制作 фарш
  3. 番茄酱必须用西红柿制作,你可以买到现成的。如果您选择第一个选项,必须将西红柿烫掉。要做到这一点,你应该在底部做一个横切,将蔬菜放入沸水中,在那里保持两分钟,然后用刀去除皮肤。纸浆切碎或切碎成搅拌器;
  4. 将这些西红柿加入锅中,用中火加热混合物10分钟。所有液体必须蒸发; 添加 томат
  5. 将欧芹切碎,加入干罗勒加入肉中;
  6. 拿一个厚底的独立炖锅制作调味酱。有必要将黄油融化,然后将面粉过筛,搅拌;
  7. 当油温度很高时,应将冷牛奶分小量倒入并混合。此时锅不应着火;
  8. 当所有的牛奶都放在煎锅中时,必须将它放回炉子中,用小火煮5分钟,它应该变稠。如果有真正的肉豆蔻,你可以把它腌成酱汁,五克就足够了;
  9. 品尝酱汁,如果一切都适合你,将其从炉子中取出;
  10. 采取烘烤的形式,放下羊皮纸,用少许油刷;
  11. 把烤宽面条放在一层; 布局 лист
  12. 然后涂一点Béchamel,立即铺上一块碎肉,然后再放在上面。替换各层,直到肉和薄片完成,最后一层必须是白汁; 布局 фарш
  13. 巴马干酪擦在上面,打开烤箱热身;
  14. 在180摄氏度下烘烤约半小时,你可以用铝箔覆盖它。然后拉出盘子,休息十分钟。.

双酱肉丸

  • 30毫升醋;
  • 40克黄油;
  • 130克面包屑;
  • 200克蔓越莓;
  • 450克猪肉和碎牛肉;
  • 欧芹30克;
  • 120毫升水;
  • 240毫升牛奶;
  • 90毫升奶油;
  • 1个洋葱;
  • 1个鸡蛋;
  • 90毫升葵花籽油;
  • 130克糖;
  • 1个黄瓜;
  • 15克盐;
  • 70毫升肉汤;
  • 7克黑胡椒.

什么是时间 – 1小时40分钟.

每100克的营养价值 – 207千卡.

行动算法:

  1. 将黄瓜去皮,切成环状,加盐;
  2. 将蔬菜放入漏勺中,然后按下顶部。离开半小时;
  3. 从滤锅中取出黄瓜,放入碗中。加入指定量的盐,醋,少许糖,水,混合。将欧芹切碎并加入此处;
  4. 用腌汁将黄瓜放入冰箱中约一小时;
  5. 洋葱需要清洗和切碎,在煎锅中油炸;
  6. 饼干与牛奶混合;
  7. 将炸好的洋葱倒入馅料中,加入鸡蛋和薄脆饼干加牛奶。最好将它与混合物混合使用。如有需要,加一些水;
  8. 用湿手将相同的肉丸滚动并放在湿盘上;
  9. 将黄油和葵花籽油放入煎锅中搅拌均匀,然后将肉丸炒至地壳;
  10. 越橘(可以冷冻)与糖混合并放在一边;
  11. 在平底锅中融化指定量的黄油,然后倒入少许面粉并煎炸;
  12. 倒入肉汤和奶油,不断搅拌混合物。它应该变厚,之后必须从火中取出;
  13. 将奶油酱汁放在肉丸上,将一些浆果放在上面,已经设法将果汁放入。腌制黄瓜旁边的肉.

砂锅剁碎的鸡肉,西红柿和西葫芦

沙锅

  • 400克鸡肉;
  • 30克番茄酱;
  • 160毫升酸奶油;
  • 6番茄;
  • 1200克西葫芦;
  • 120克硬质干酪;
  • 3个洋葱;
  • 3个鸡蛋.

什么是时间 – 1小时10分钟.

每100克的营养价值 – 68千卡.

如何用碎鸡肉烹制这种清淡的晚餐:

  1. 将所有的洋葱切碎并切碎,然后用煎锅将所有的东西都炸至金黄色;
  2. 之后,加入肉香料调味,混合,炒一点;
  3. 将番茄酱拌匀,加热三分钟,关火炉;
  4. 洗净西葫芦,如果它陈旧,切掉外皮。篦,从手中挤汁,加盐;
  5. 将西红柿洗净,切下茎,将水果切成圆圈;
  6. 在一个单独的碗里,搅拌鸡蛋,与酸奶油一起搅拌;
  7. 用少量植物油涂抹深层,在第一层放入一半的西葫芦;
  8. 然后把馅料盖上,再盖上西葫芦的第二部分;
  9. 顶上番茄圈,倒入鸡蛋混合物;
  10. 格栅奶酪作为最后一层;
  11. 在180摄氏度下送至烤箱35分钟.

鸡用蘑菇

zrazy

  • 1个洋葱;
  • 4片白面包;
  • 3个鸡蛋;
  • 170克鸡油菌;
  • 600克鸡肉;
  • 45克莳萝;
  • 140毫升牛奶;
  • 欧芹20克;
  • 80克面包屑.

几点钟是50分钟.

每100克的营养价值 – 213千卡.

行动算法:

  1. 将蘑菇浸泡在水中20分钟,然后在流水下冲洗并剁碎;
  2. 将洋葱切碎,在煎锅中与蘑菇一起炒,加入几勺葵花籽油;
  3. 煮一个鸡蛋,煮沸至少十分钟。冷却并剥壳,将鸡蛋切碎;
  4. 在水下冲洗蔬菜并切碎;
  5. 在一个小碗里混合鸡蛋,蔬菜,蘑菇。品尝季节;
  6. 只取面包屑,浸泡在牛奶中;
  7. 之后,挤压面包,加入肉,将剩下的两个鸡蛋放在这里,用手揉搓;
  8. 将馅料分成相等的部分,将蘑菇馅塞入内部,将其封闭;
  9. 滚入面包屑并煎炸,直到两侧出现红润的外壳.

什么可以做匆忙切碎的晚餐

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注意辣椒鲭鱼的配方 – 你需要野餐.

酿蘑菇

蘑菇

  • 60毫升葵花籽油;
  • 4个蒜瓣;
  • 15个新鲜香菇;
  • 1个洋葱;
  • 4克干罗勒;
  • 270克切碎的鸡肉;
  • 180毫升酸奶油;
  • 70克奶酪.

什么是时间 – 1小时15分钟.

每100克的营养价值 – 95千卡.

行动算法:

  1. 最好选择需要从垫料中清洗和清洗的大型蘑菇;
  2. 必须取下腿,你可以用手将它拉出来,把它转到一边;
  3. 腿不应该被扔掉,而是与去皮的洋葱一起切碎;
  4. 加入香料,油炸至熟;
  5. 后来将酸奶油倒在最小的火上,然后倒了五分钟,然后关火;
  6. 在碎末添加罗勒和其他香料的味道,一定要加入切碎的大蒜,混合;
  7. 将肉转移到另一个煎锅中,煎至熟;
  8. 将香菇放在烤盘上,盖上盖子,首先需要将碎肉加到一半,然后加入蘑菇和洋葱;
  9. 在180摄氏度的烤箱中烤约20分钟,在完全准备好的前5分钟,你需要在上面烤一些奶酪。.

苏格兰鸡蛋

鸡蛋

  • 220克面包屑;
  • 8个鸡蛋;
  • 130毫升葵花籽油;
  • 900克猪肉末;
  • 60克面粉.

什么时间 – 45分钟.

每100克的营养价值 – 95千卡.

行动算法:

  1. 六个鸡蛋应煮熟至蛋黄状态,然后倒入冰水并冷却。在此之后,尽可能准确地清洁外壳;
  2. 填料相应地分成六个相等的部分;
  3. 从每个部分做一个蛋糕,在其中心,你需要放一个鸡蛋,然后从四面都用肉关闭它。最简单的方法不是在桌子上,而是在手掌上;
  4. 筛面粉,加入各种香料;
  5. 剩下的两个鸡蛋应该是鞭打,盐和所有六个鸡蛋在一个肉壳中,浸入这种混合物;
  6. 接下来,将它们撒在面粉中,最后涂在面包屑中;
  7. 将所有鸡蛋放入冰箱15分钟;
  8. 在油炸锅中加热油,在那里你需要放下鸡蛋并将它们煎炸五分钟。应该出现一个地壳;
  9. 用芥末冷藏.

砂锅鱼和土豆泥

因为我们已经为您准备了一个很好的配方,所以不需要长时间思考从碎鱼中快速烹制的美味.

  • 1个胡萝卜;
  • 80克奶酪;
  • 15克面粉;
  • 1个洋葱;
  • 15克欧芹;
  • 5个土豆;
  • 60毫升牛奶;
  • 45克面包屑;
  • 450克碎鱼;
  • 30毫升酸奶油.

现在是55分钟.

每100克的营养价值 – 212千卡.

行动算法:

  1. 煮熟的去皮马铃薯准备好,沥干水分;
  2. 在土豆中加入牛奶,然后在压碎的情况下将它们变成土豆泥,加盐;
  3. 切碎洋葱,篦胡萝卜;
  4. 用胡萝卜加入洋葱,在煎锅中炒至软;
  5. 接下来,将肉末放入锅中,将整个混合物再煮7分钟;
  6. 这时,将青菜切碎,然后将其与面粉和酸奶一起加入鱼中,混合;
  7. 略微涂抹一个小烤盘,先把鱼放在上面,然后放上土豆泥;
  8. 篦奶酪和面包屑混合。将混合物放在果泥上;
  9. 在175摄氏度的烤箱中烤二十五分钟。.

白肉丸子

  • 90克奶酪;
  • 250克西兰花;
  • 250克碎鱼;
  • 320毫升乳膏33%;
  • 1个洋葱;
  • 60克面包屑.

现在35分钟.

每100克的营养价值 – 113千卡.

行动算法:

  1. 用土豆泥搅拌器将清洁过的洋葱去皮,然后加入鱼中;
  2. 加入各种香料,如白胡椒和盐;
  3. 倒入面包屑并揉搓质量直至达到完美的稠度:不要太薄也不要太厚;
  4. 用湿手,从混合物中制作小肉丸;
  5. 西兰花在自来水下洗净并拆卸成小花。白菜最好是鲜绿色;
  6. 所有肉丸以小型或大型折叠;
  7. 将烤箱加热至200摄氏度并在此温度下将肉丸放置五分钟以在顶部形成硬皮。拉球并在它们之间放置西兰花小花,不要关掉烤箱;
  8. 在一个小碗里,倒入奶油,盐,盖上奶酪,加入一点黑胡椒;
  9. 将所有产品倒入酱汁中,再放入烤箱中再煮20分钟,将温度降至180℃。加入青豆或新鲜沙拉即可食用。
  10. 如果有小盆,那么肉丸可以分配到它们里面,里面倒入西兰花酱。在罐子里,你可以在顶部切碎一些果岭。.

碎肉是一种多功能产品,您可以用它烹饪数百种已知的菜肴以及非常原汁原味的菜肴。每天都会补充变化列表。如果你坚持食谱,它们总是多汁和开胃。添加最重要成分的主要因素是对烹饪和其他人的喜爱。然后即使是复杂的菜肴也会在第一时间完成。好胃口!