意大利烩饭是意大利美食的明亮代表。直到今天,还不知道意大利哪个村庄的第一个“意大利烩饭”已经煮熟。但今天它在着名的厨师中享有盛名.

让我们仔细看看我们,考虑一些带有例子的食谱,并用这个着名的烹饪乐趣来呵护您的家人。并且还谈谈其准备的一些秘密。.

鸡烩饭:经典食谱
如何 вкусно приготовить ризотто с курицей
成分 数量
鸡胸肉 0.5千克
米糊 250克
鸡汤 500毫升
灯泡 3件.
红萝卜 3件.
大蒜 2颗牙齿
橄榄油(油) 60毫升
品尝
香料和香料 品尝
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 110千卡

我们想谈谈意大利美食的神奇菜肴。烹饪过程非常简单。即使是最缺乏经验的女主人也可以做饭。结果不仅令人满意,而且还将这道菜变成了您家庭的传统菜肴。.

过程:

将禽肉切成小块。少量脂肪;

鸡 порезать

用刀切碎洋葱;

粗糙地擦胡萝卜;

擦 морковь

洋葱胡萝卜进入圆角。用盐,香料和香料调味。好好混合。用中等气体煮5分钟;

鸡 обжарить

进入生米;

添加 рис

倒入500毫升鸡汤。用盐,香料和香料调味。将一瓣大蒜放入一半;

添加 бульон

保持40分钟.

在美丽的深托盘上提供现成的饭菜。.

吃个晚餐!

配蘑菇和鸡肉烩饭的食谱

您的客人会惊讶于在您的桌子上看到这道菜。烹饪过程非常简单。试试你在这个领域的快乐.

主料:

  • 两件艺术。湖黄油脂肪;
  • 220克香菇;
  • 375克米糊;
  • 125毫升白葡萄酒;
  • 100克奶酪;
  • 300克鸡胸肉;
  • 1375毫升鸡汤;
  • 15毫升橄榄油(油);
  • 两个洋葱;
  • 香菜;
  • 5克盐;
  • 香料.

准备工作需要1个小时.

第1部分的营养价值:115千卡.

进展情况:

饭 с курицей

  1. 溶解奶油脂肪直至变得光滑;
  2. 蘑菇切成小片。送到奶油脂肪盘;
  3. 减少气体。煮5分钟,连续搅拌,直至金黄色;
  4. 切碎鸡胸肉。发送给香菇;
  5. 用盐和香料调味。好好混合。煮4分钟;
  6. 将锅中的内容物放入深碗中;
  7. 在金属器皿中倒入鸡汤。煮至沸腾;
  8. 把洋葱切碎。用黄油炒它;
  9. 将米粉放入其中。连续搅拌,煮3分钟;
  10. 用盐和香料调味。倒入酒精。煮谷物不会吸收所有的酒精;
  11. 加入250毫升鸡汤。防止。煮至底部液体被臀部吸收;
  12. 倒入整个鸡汤。烹饪过程大约需要30分钟;
  13. 加入乳房,蘑菇,磨碎的奶酪和切碎的蔬菜。好好混合。用弱气烹饪另外10分钟。.

客人可以在美味的菜肴上享用即食餐点,包括切碎的香菜和帕玛森芝士.

好吃的!

与蔬菜和鸡肉一步一步的意大利调味饭食谱

烩饭 с овощами и курицей

在您的眼前是一道真正美味的菜肴。通过准备家庭晚餐来宠爱您的家人。此外,结果将非常令你高兴。.

主料:

  • 鸡胸肉200克;
  • 一个洋葱;
  • 三瓣大蒜;
  • 400克蔬菜;
  • 250克米糊;
  • 75毫升橄榄油(油);
  • 硬质奶酪;
  • 盐;
  • 香料;
  • 香料;
  • 欧芹束.

准备时间:半小时.

第1部分的营养价值:200千卡.

进展情况:

  1. 用大蒜去皮和洗净洋葱,用菜刀切碎。用热橄榄油煎5分钟;
  2. Melenko割伤了乳房。用橄榄油煎至半熟;
  3. 蔬菜鸡尾酒(冰淇淋)进入鸡肉菜肴并炒5分钟;
  4. 洗净米糊。用牛腩在蔬菜中引入。用香料,盐和香料调味。把一切都搞好;
  5. 倒入500毫升的鸡汤非常热。在低温下煨,在17分钟的覆盖状态.

在桌子上摆一份零食,塞满切碎的欧芹和磨碎的奶酪。别忘了漂亮的餐桌布置。.

吃个晚餐!

390X简单的意大利调味饭配有经典的蔬菜配方 – 如果您展示想象力并为馅料提供多种选择,它非常适合任何庆祝活动.

你知道煮饭有什么好玩的吗?最有趣的米饭和海鲜组合是意大利调味饭。阅读这道意大利菜的食谱。.

如何制作多汁的蘑菇烩饭食谱与照片和一步一步的建议。食谱在这里.

如何煮海鲜鸡尾酒和鸡肉烩饭

你不知道如何惊喜意外的客人?享用美味的意大利菜。我们在这个场合准备了一份食谱。.

主料:

  • 350克米糊;
  • 1200毫升鸡汤;
  • 45毫升橄榄油;
  • 一个洋葱;
  • 一根胡萝卜;
  • 一瓣大蒜;
  • 150毫升白葡萄酒;
  • 0.5公斤海水鸡尾酒;
  • 200克蘑菇;
  • 100克硬质干酪;
  • 盐;
  • 香料;
  • 厨房草药.

烹饪时间:60分钟.

第1部分的营养价值:100千卡.

进展情况:

  1. 在热橄榄油中,将未冷冻的海水鸡尾酒煎3分钟;
  2. 介绍大型切碎的香菇。煮4分钟,不断干扰物质。用盐调味;
  3. 另外,用橄榄油煎洋葱和胡萝卜。介绍切碎的大蒜。煮5分钟;
  4. 介绍未加工的,经过洗涤的谷物;
  5. 引入酒精;
  6. 米饭完全吸收了酒精饮料后,倒入鸡汤。将所有东西混合3分钟;
  7. 加入海鸡尾酒和香菇;
  8. 在30分钟结束时,用盐,香料和香料调味。 Tomite又过了3分钟.

有必要将准备好的菜呈现给客人,在美丽的菜肴中撒上磨碎的奶酪。.

烹饪笔记

意大利烩饭是一道多面的意大利美食。掌握了烹饪的基本知识,你可以做任何菜。为此,我们准备了本文的这一部分。我们为您介绍烹饪“烩饭”的一些技巧:

  • 对他来说最合适的液体是 – 鸡汤;
  • 对于肉汤家禽,只能使用纯净的液体;
  • 小心加入盐汤;
  • 鸡肉最好从熟悉的农民那里购买;
  • 在创造这个烹饪杰作之前,不要冻鸟;
  • 只有弹性蔬菜适合这道菜;
  • 大米谷物只使用圆粒。淀粉含量高;
  • 奶酪产品适合任何。一小块就足够了;
  • 便宜的干葡萄酒 – 酒精的最佳选择“Risotto”.

在这里,在其他事项,以及这道菜的所有技巧。通过应用它们,您将不会破坏意大利烹饪杰作的最终印象。虽然乍一看这道菜看起来很复杂,但实际上却是相反的现实。知道某些技巧,你将成为一名出色的女主人.

好胃口!