在寻找另一种美味的茶点时,你不应该错过像樱桃派这样的美味佳肴。这种糕点将是任何饮料的最佳补充 – 茶,果汁,咖啡,可可。是的,你可以用各种方式和不同的面团做饭.

因此,你不应该推迟烹饪很长一段时间,一定要考虑最好的食谱,并尽快开始烹饪樱桃派。.

简单的食谱一步一步
如何 испечь вишневый пирог в духовке и мультиварке
成分 数量
新鲜的樱桃 半公斤
200克
黄油 170克
鸡蛋 4件
面粉 270克
发酵粉 1茶匙
香兰素
烹饪时间: 70分钟 每100克卡路里: 310千卡

如何煮樱桃馅饼:

  1. 首先,彻底冲洗樱桃并从中取出所有骨头。可以使用传统的安全销快速选择骨骼;
  2. 最好事先从冰箱中取出一块黄油,使其在室温下变软;
  3. 接下来,将黄油切成小块,然后放入杯中;
  4. 在黄油中加入糖,用搅拌器搅拌至均匀混合物; 解散 сахар
  5. 然后加入少许盐,再用搅拌器搅拌;
  6. 我们将一只鸡分成一个鸡蛋,然后立即用搅拌器搅拌; 添加 яйца
  7. 在所有鸡蛋注入并混合后,结果应该是具有均匀稠度的液体混合物;
  8. 面粉应通过筛子筛分并与发酵粉混合; 添加 муку
  9. 然后我们将香草醛倒入面粉和发酵粉中混合;
  10. 将干燥成分倒入液体物质中,再用搅拌器搅拌至均匀;
  11. 结果应该是一个相当厚的混合物,它的稠度应该比煎饼的面团厚一点;
  12. 分开的形式应该用黄油从四面彻底润滑,你可以另外撒上粗面粉,这样烘烤后的蛋糕不会粘在表面上;
  13. 我们将面糊转变为形状并适当调平;
  14. 将浆果放在上面,轻轻将其压入面团; 添加 вишню
  15. 用糖洒上所有的浆果,最好再加一点糖,否则烘烤会变酸。自行决定取砂糖;
  16. 我们将烤箱加热到180度,然后将蛋糕取出进去;
  17. 烤30-40分钟。在烘烤过程中,最好遵循烘烤及其准备状态;
  18. 蛋糕准备好后,应将其取出并冷却一点;
  19. 我们在一个大盘子里取出糕点,撒上糖粉.

樱桃“喜悦”

制作蛋糕需要以下成分:

  • 三个鸡蛋;
  • 每200克一杯面粉;
  • 糖 – 200克;
  • 少许发酵粉;
  • 一杯奶油;
  • 每250克一片马斯卡彭奶酪;
  • 半公斤的樱桃;
  • 150克巧克力棒.

烹饪时间 – 1小时.

卡路里 – 320千卡.

如何烹饪喜悦的樱桃派:

  1. 樱桃可以任何使用 – 冷冻或新鲜;
  2. 接下来,洗净樱桃,挤出所有的骨头,然后将它们换成漏勺;
  3. 将鸡蛋放入容器中,加入白糖;
  4. 用糖打蛋直到光滑;
  5. 然后倒入面粉和发酵粉;
  6. 将面团搅拌至均匀。它不应该很厚,有点郁郁葱葱;
  7. 将植物油四面分开圆形润滑脂,倒入面糊中;
  8. 我们将烤箱加热至180度并将面团取出;
  9. 我们将饼干烤约10-15分钟;
  10. 底座准备好后,立即从烤箱中取出;
  11. 在海绵蛋糕上面放着浆果樱桃无籽;
  12. 然后做奶油。在一个碗里,铺上马斯卡彭,倒入奶油,倒入糖;
  13. 打败所有成分,直到光滑。它应该是白色奶油,具有平均蓬松的一致性;
  14. 我们将奶油涂抹在樱桃浆果上,均匀分布在其表面;
  15. 巧克力擦拭并撒在上面;
  16. 将蛋糕放入冰箱几个小时,以便一切都冷冻;
  17. 之后,您可以从大型平板上的模具中取出蛋糕,然后供应茶或咖啡.

脆饼糕点樱桃果酱食谱

沙 пирог

烹饪时,您需要以下组件:

  • 一杯樱桃;
  • 糖 – 180克;
  • 130克黄油;
  • 面粉 – 270克;
  • 两个鸡蛋;
  • 2大汤匙淀粉粉;
  • 少许盐.

烹饪时间 – 2小时.

卡路里 – 302千卡.

制备方法:

  1. 首先,你需要煮面团。为此,将面粉倒入深杯中;
  2. 冷黄油应切成小块或在磨碎机上揉搓,然后放入面粉中;
  3. 用手或勺子将面粉用黄油揉成均匀的混合物;
  4. 打破一个鸡蛋,用黄油涂抹面粉,揉成均匀的面团;
  5. 用保鲜膜覆盖面团并冷藏60分钟;
  6. 樱桃应洗净,去除所有骨头;
  7. 接下来,浆果应该轻轻推开tolkushkoy以脱颖而出;
  8. 应将糖倒入平底锅或平底锅中,倒入与樱桃分开的汁液;
  9. 我们将淀粉倒入糖浆中,混合并送至火中,煮至浓稠;
  10. 煮沸的糖浆应该是低热量,最后应该得到一个浓稠的糖浆,从勺子慢慢流下来;
  11. 将准备好的糖浆倒入浆果中并混合;
  12. 面团必须切成几块,一块必须比另一块大得多;
  13. 大多数卷成圆形的薄层,形状为烘烤形式;
  14. 用黄油涂抹形状,然后铺上面团。我们在冰箱里清洗10-15分钟;
  15. 剩余的部分应分成几个部分,然后从它们中滚出将放在馅饼顶部的条带;
  16. 一旦浆果糖浆充分冷却,一切都应以面团的形式铺平并平滑;
  17. 用垂直和水平条纹装饰蛋糕顶部;
  18. 蛋糕的边缘被抬起;
  19. 我们用打好的鸡蛋将鸡蛋顶上,因此,烘烤后烘烤会变得红润和美丽;
  20. 我们将烤箱加热至180度并取出蛋糕;
  21. 烘烤45-50分钟,然后从烤箱中取出。完成的蛋糕可以在桌上供应茶.

在慢炖锅中冻结的樱桃馅饼

烹饪需要以下组件:

  • 350克樱桃;
  • 面粉 – 一杯;
  • 两个鸡蛋;
  • 8大匙植物油;
  • 180克砂糖;
  • 半杯牛奶;
  • 发酵粉 – 1茶匙.

烹饪时间 – 1小时40分钟.

卡路里 – 315千卡.

怎么做饭:

  1. 首先,将鸡蛋打入杯中,用搅拌器搅拌至泡沫状;
  2. 接下来,在少量鸡蛋中倒入少量砂糖,然后用搅拌器继续搅拌;
  3. 它应该是一个宏伟的混合物,尝试研磨所有的糖;
  4. 面粉应过筛,倒入鸡蛋和糖的混合物中;
  5. 将混合物用搅拌器混合至均匀,这样就没有结块;
  6. 睡着的发酵粉,倒入牛奶,继续用搅拌器打败一切;
  7. 然后用勺子搅拌并倒入植物油。面团必须具有均匀的质地,没有结块;
  8. 之后,你可以再次填充面粉的第二部分,用搅拌器打。面团应该是均匀的,蓬松的质地;
  9. 一旦面团充分准备好,多面包的容量应在所有面上用植物油润滑;
  10. 将面团放入碗中并保持水平;
  11. 从上面我们布置了樱桃浆果。建议预先移除所有骨头;
  12. 我们把程序“烘焙”,时间是60-70分钟;
  13. 蛋糕准备好后,应小心地将其放在大平板上,并加入糖粉。.

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Lenten Berry Pie是一道易于烹饪的菜肴,而且卡路里含量也不高。.

冷冻樱桃泡芙蛋糕食谱

准备以下组件:

  • 500克酥皮糕点;
  • 砂糖 – 200克;
  • 800克去核樱桃;
  • 1大匙淀粉;
  • 三个鸡蛋;
  • 一杯酸奶油;
  • 植物油.

烹饪时间 – 1小时.

卡路里 – 320千卡.

怎么做饭:

  1. 酥皮糕点可以独立制作,也可以在已经准备好的情况下购买;
  2. 樱桃应洗净去除所有骨头;
  3. 然后我们将浆果转移到漏勺中以排出所有多余的液体;
  4. 酥皮糕点分为两部分,一部分应比另一部分大得多;
  5. 烤盘应小心涂上植物油;
  6. 大部分面团被铺开并以一种形式铺设,在边缘处平整;
  7. 在面团表面以均匀的方式铺设樱桃,同时应撒上淀粉,使其在烘烤后不会扩散,但保持其形状;
  8. 在一个单独的碗里摆放酸奶油,砂糖和鸡蛋;
  9. 所有成分必须搅拌均匀,搅拌均匀,可以使用搅拌机;
  10. 接下来,在樱桃顶部铺上馅料并将其平整;
  11. 我们滚动第二层面团,用馅料盖住,捏住所有边缘;
  12. 将烤箱加热至180度,然后将蛋糕取出,放入蛋糕中;
  13. 樱桃馅饼应烘烤30分钟;
  14. 一旦烘烤准备好,将其从烤箱中取出,冷却并撒上糖粉。.

有用的提示

  • 樱桃可以用于新鲜或冷冻,但必须从中取出所有的骨头;
  • 为了使馅料不扩散,可以加少许淀粉或明胶;
  • 烘烤后,将开口的蛋糕撒上糖粉.

樱桃派是客人的理想选择,它可以在假日和日常菜单中制作。这种烘焙总是令人难以置信的美味和芬芳,所以没有人可以拒绝它。.