如何用饼干和炼乳制作蛋糕

用炼乳饼干蛋糕在很多家庭主妇中很受欢迎。这是由于烹饪的简单和简单,因为它们中的许多是在没有烘焙的情况下制备的。是的,并且为了制备这种甜点,使用最少量的成分.

这足以获得一公斤简单的饼干和一罐炼乳。最后,它结果是出色的甜点,甚至可以用奶油代替海绵蛋糕。那么你自己怎么做?我们的食谱将帮助您。.

如何用饼干和炼乳烤一个简单的蛋糕
如何 приготовить торт из печенья и сгущенки
成分 数量
糕点 300克
炼乳 1银行
黄油 150克
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 330千卡

如何准备:

  1. 油应稍微软化,为此可以在微波炉中加热几分钟或在室温下放置15-20分钟;
  2. 在软黄油旁边涂上炼乳并用搅拌器或搅拌器搅拌直至均匀的组合物。它应该是具有平均一致性的乳霜;
  3. 将饼干研磨成面包屑。它可以用擀面杖卷起或用手压碎。但是不要磨得太多,应该有小件;
  4. 然后将饼干碎屑转移到奶油中并揉成光滑的面团。对于搅拌,最好使用勺子或搅拌器,但速度较低;
  5. 最好将这种混合物放入冰箱中几个小时,但你可以预先加热。我们用黄油烘烤烤盘或用羊皮纸覆盖;
  6. 我们将面团铺展成均匀分布的表面,应该是光滑的;
  7. 我们放入烤箱,在150度的温度下烘烤10分钟;
  8. 之后,取出,冷却,放入冰箱一小时;
  9. 接下来,将成品蛋糕放在盘子上,撒上糖粉,然后用浆果装饰.

没有烘烤饼干和炼乳的蛋糕

基础知识需要什么:

  • 600克饼干;
  • 一杯坚果.

奶油基:

  • 煮炼乳银行;
  • 200克黄油;
  • 一杯浓奶油.

烹饪时间 – 45分钟.

营养价值 – 400.

开始做饭:

    1. 首先,用刀研磨饼干。它们可以在搅拌机中压碎,但是它们在那里压得太小。切割时,更大的碎片会更美观地看着蛋糕;

一个cookie для торта

    1. 接下来,将坚果放在干煎锅中煎至金黄色。然后将它们从炉子中取出并去除所有皮肤;
    2. 在那之后,在一个深杯中摆放饼干和烤坚果,混合一切;
    3. 我们将微波炉中的黄油软化至中等柔软度,将其放入碗中,加入煮熟的炼乳。用搅拌器或搅拌器将所有成分混合至均匀。结果应该是厚厚的奶油;

油 со сгущенкой

    1. 接下来,将奶油倒入其中并再次擦拭。该乳霜将赋予乳脂质地轻盈和蓬松感;

添加 сливки

    1. 将混合的饼干和坚果与奶油组合物混合。全部用勺子或搅拌器低速揉捏;

所有 смешать

    1. 然后,在任何深碗中,我们铺设塑料包装;
    2. 将饼干,坚果和奶油的混合物放在薄膜上的碗中。均匀地将其分布在整个表面上,用勺子将顶部平整;
    3. 用玻璃纸盖上蛋糕,整晚放入冰箱;

蛋糕 охладить

  1. 在此之后,取出带有蛋糕的形状,将其在平坦的宽板上翻转并取出食物薄膜;
  2. 你可以在整个表面撒上糖粉,然后用浆果,磨碎的巧克力或橘子酱装饰。.

蛋糕 готов

经典蛋糕“蚁丘”

烹饪时,您需要以下内容:

  • 一磅脆饼,你也可以用烤牛奶;
  • 一罐煮炼乳;
  • 半杯罂粟;
  • 2大匙牛奶;
  • 50克松子;
  • 每50克一块黄油;
  • 蜂蜜 – 70克;
  • 少量葡萄干;
  • 一个柠檬.

烹饪时间 – 45-50分钟.

卡路里 – 440.

怎么做饭:

蛋糕 со сгущенкой

  1. 饼干应该分成小块,但不能分成粉末。对于这种情况,您可以使用通常的擀面杖,砂浆或手工完成所有事情;
  2. 将罂粟倒入碗中,倒入热水,放置1小时。然后排水。剁碎的罂粟籽应该切碎;
  3. 接下来,将错过的罂粟与牛奶,蜂蜜混合。我们把所有东西放在金属锅里,放在炉子上,煮沸7-10分钟。一切都需要搅拌,直到混合物变稠;
  4. 葡萄干需要用热水填充并保持直至膨胀。把它放入含有牛奶和蜂蜜的罂粟混合物中;
  5. 我们将柠檬皮磨成小片,然后在那里睡着了。我们还在那里放松子。将所有东西混合均匀,然后冷却;
  6. 现在转向奶油混合物的制备。我们将炼乳放入碗中,加入软化的黄油,然后用搅拌器或搅拌器研磨。你应该得到没有谷物的均匀混合物;
  7. 之后,切下柠檬,挤出一点果汁,倒入奶油中。再次,击败奶油混合物到一个宏伟的状态;
  8. 将奶油与饼干混合在一起。全部用勺子混合;
  9. 接下来,布置大量的罂粟,牛奶,蜂蜜,葡萄干,坚果和柠檬皮。将所有成分混合均匀,使所有成分均匀分布;
  10. 之后,将混合物以小山的形式铺在大平板上,放置在寒冷的地方一个半小时;
  11. 当蛋糕完全浸泡时,你需要将它从冰箱中取出并用糖粉,坚果,磨碎的巧克力,蜜饯水果和橘子酱装饰。.

蛋糕用浓缩牛奶用鱼曲奇饼

您将需要以下内容:

  • 一磅鱼饼干;
  • 400毫升煮炼乳;
  • 150克农民黄油;
  • 180克核桃;
  • 2个成熟的香蕉.

烹饪时间 – 20分钟.

卡路里 – 350.

怎么做:

  1. 将奶油黄油软化,然后将其放入碗中,加入煮沸的炼乳,并将其彻底擦干至均匀稠度。搅拌机或搅拌机非常适合这项业务;
  2. 然后将小块核桃倒在那里搅拌,使坚果均匀分布在整个混合物中;
  3. 我们清洁香蕉,将肉切成圆圈或切片。将香蕉片倒入奶油中,用勺子搅拌均匀;
  4. 接下来,将饼干“鱼”倒入奶油中,用勺子将所有东西混合;
  5. 将制备好的物质放在载玻片形状的平盘上,然后在寒冷的地方将其取出几个小时;
  6. 如果需要,可以用糖粉和磨碎的巧克力装饰蛋糕。.

蛋糕 из вафельных коржей从现成的蛋糕制作的威化饼非常简单快速。如果你再添加几种填充剂,你会得到一种非常美味的甜点。.

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如何用饼干制作咖啡蛋糕

烹饪需要什么:

  • 500克饼干;
  • 4个鸡蛋;
  • 煮炼乳银行;
  • 一块黄油,200克;
  • 100克糖;
  • 煮浓咖啡 – 250毫升;
  • 70克可可粉;
  • 1小匙香草;
  • 每100克巧克力棒.

烹饪时间 – 1小时.

卡路里 – 430.

烹饪过程:

  1. 鸡蛋打破并在小平底锅中蔓延。我们将糖和可可粉倒入其中,将所有东西混合并放在蒸汽浴中;
  2. 在蒸汽浴上烹饪,直到整个混合物变稠;
  3. 然后取出加热,冷却,加入软化的黄油,煮沸的炼乳罐,用搅拌机混合均匀,直至混合均匀;
  4. 我们在四面涂上特殊形状的黄油;
  5. 将每个饼干浸泡在浓咖啡中,并作为一层涂在表格底部。润滑一层奶油。结果应该是3层;
  6. 当所有层都折叠并错过时,在寒冷的地方取出蛋糕几个小时,以便它们充分浸透和柔软;
  7. 在此之后,取出蛋糕并将其翻转成宽阔的盘子;
  8. 蛋糕的顶部可以用糖粉和磨碎的巧克力装饰.

有用的提示

  • 预饼干可以浸泡在牛奶中,但不要过量。否则,它会变成一团糟,蛋糕会变得难看;
  • 将蛋糕放入冰箱时,可以用涂油的羊皮纸覆盖。冷却后,它将更容易切割;
  • 一定要为蛋糕使用不同的装饰,如新鲜浆果,水果片,橘子酱,磨碎的巧克力,坚果;
  • 也不要忘记填料 – 坚果,葡萄干,水果,蜜饯。所有这些成分都会带来很好的味道。.

事实证明,只需用饼干和炼乳做一顿美味的食物。在这种情况下,你甚至可以没有太多的经验,无论如何你最终得到一个美味的蛋糕,不比饼干或蜂蜜更糟糕!一定要做这个甜点,这很容易。!

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