如何在冬天制作五分钟的覆盆子果酱

制作覆盆子果酱有很多选择。最常见的食谱称为“五分钟”。你也可以不加糖制作果酱.

冬天还有一个未加工的方坯。您可以通过添加橙汁来制作覆盆子果酱,从而让您和您所爱的人惊喜不已.

快速 пятиминутное варенье из малины

覆盆子果酱有很多有用的成分。因此,在感冒疾病的最初症状时,正是这种果酱被用作主要药物并不奇怪。.

由于该产品中含有维生素,人体处于活跃状态。而且,覆盆子果酱由于大量这样的元素如铜的含量而增加了人的抗压性。.

冬季覆盆子果酱“五分钟”

基本上,为冬天准备库存需要花费大量时间。这个过程非常复杂,需要更多关注。.

它极大地促进了家庭主妇配方从覆盆子“五分钟”果酱的命运,其准备将花费少量时间。尽管制作美食的过程很短暂,但味道却非同寻常。.

方法号1

成分比例的计算非常简单。为了得到两罐1升果酱,你需要准备:

  • 覆盆子的量为1200克;
  • 600克糖.

准备好所有食材后,您可以开始直接准备美味佳肴:

  1. 重要的是要记住,浆果不需要预先洗涤,它们只需要整理,去除多余的碎片和叶子; 覆盆子
  2. 接下来,取一个容量足够的容器,开始铺上覆盆子。顺序很简单:每层都撒上浓郁的糖。让它处于这种状态几个小时。室温应该是标准的。所以,浆果应该突出所有可能的果汁; 我们倒了 сахаром
  3. 一段时间后,将容器放在低火上。煮沸煮沸时间不超过7分钟。在这种情况下,非常小心地搅拌混合物; 煮熟
  4. 为了搅拌,建议使用木头制成的勺子。因此,覆盆子形式崩解的概率降低;
  5. 在整个果酱煮沸过程中,你一定不要忘记去除泡沫; 收获 пену
  6. 覆盆子果酱准备好冬天后,必须将其分解成必须首先进行灭菌过程的罐头; 卷起来 малиновое варенье
  7. 使用特殊机器进行滚动或使用eurocovers密封罐子是非常重要的. 饲料 с блинами

方法号2

还有另一种制作五分钟覆盆子果酱的方法。确实,这个过程需要更多时间,但产品更厚实,更饱和。烹饪时你需要:

  • 覆盆子的量为5千克;
  • 糖分两批2.5公斤.

覆盆子美味的准备:

  1. 事先准备好容器。理想的是它由不锈钢制成或涂有珐琅质。将所有制备量的浆果倒入该盘中并用第一部分糖填充。轻轻搅拌成分,放置几个小时,以突出覆盆子汁;
  2. 容量放在小火上煮沸。在这种情况下,您不能忘记混合物的持续搅拌。所以糖在较短的时间内溶解;
  3. 煮沸后,需要将其从炉子中取出,放凉;
  4. 然后你需要把容器放回炉子上,用小火煮沸;
  5. 再次从炉子中取出,将第二部分糖倒入混合物中。搅拌直至溶解的成分完全溶解;
  6. 银行准备和消毒他们。然后你可以倒在那里完成果酱并密封罐子。你可以使用通常的聚乙烯瓶盖,因为这种混合物不能开始发酵过程,因为它含有很高的糖含量.

在准备时,控制糖完全溶解的过程非常重要,否则可以将覆盆子果酱蜜饯.

没有烹饪的覆盆子美味食谱

有几种方法可以存放覆盆子。你可以冻结它,现在这种方法是最受欢迎的。你可以煮通常的果酱.

但是当覆盆子没有煮熟时有一个选择,但是,它们可以存放很长时间。这需要:

  • 覆盆子的重量为1千克(必须保持活力和完好无损);
  • 糖量2公斤。建议使用砂糖.

如何在冬天烹制这种非标准覆盆子果酱?烹饪过程非常简单:

厚 варенье

  1. 如果有任何损坏,必须对所有准备好的浆果进行分类和清除。这非常重要。然后,将剩余量添加到滤锅中并在流动的冷水下洗涤。准备生果酱是非常重要的一步;
  2. 将滤锅留一段时间,以便从玻璃浆果中去除所有不必要的液体。准备一个覆盖着珐琅的容器,所有的覆盆子都放在其中。它必须被压碎,从而变成均匀的质量。这可以使用木材砂浆来完成。您也可以使用勺子,但在这种情况下,该过程将显着延迟;
  3. 在由此产生的新鲜浆果中,糖分少量添加,并且不断受到干扰。这样做直到沙子完全溶解;
  4. 在标准室温下将混合物放置几小时;
  5. 为了储存覆盆子,有必要准备带有欧洲涂层的小银行。必须用少量苏打水彻底清洗,然后消毒;
  6. 将覆盆子混合物涂在容器中,直到它们完全充满并紧紧盖上盖子.

冬天的准备工作已做好充分准备.

如何在冬天烹制无糖美味

这个配方适合那些对糖有害的人。.

为了准备这种果酱,你需要一种单一成分 – 覆盆子。.

美味 из малины без добавления сахара

在没有糖的冬天制作覆盆子果酱非常简单,并且不需要花费太多时间:

  1. 收集新鲜树莓,以便去除受损的浆果和多余的垃圾;
  2. 在流水下冲洗选定的浆果,然后干燥;
  3. 准备必须经过初步灭菌过程的银行;
  4. 覆盆子放入罐子里盖上;
  5. 准备一个更大的容器,并在那里放入所有准备好的带覆盆子的容器。把水倒在那里,放在炉子上;
  6. 将水煮沸,然后将罐子煮沸10分钟;
  7. 从炉子中取出,将罐子从水中取出。用盖子密封,并用于密封性更好的石蜡.

这种覆盆子可用于各种目的。.

樱桃 в собственном соку如果在寒冷的时候没有这种美味的浆果,任何无法想象生活的人都会在冬天快速收获樱桃汁.

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如何煮覆盆子果酱和橘子

这种果酱具有非常不寻常的味道和气味。这个食谱非常适合那些厌倦了传统烹饪方法的人,并且有一种尝试新事物的愿望。.

冬季制备非传统覆盆子果酱和橙子所需的组分清单:

  • 覆盆子的量为1千克;
  • 糖量为800克;
  • 大粒橙色,所有果汁都采取.

准备冬季准备:

甜点 с нотками цитруса

  1. 覆盆子是非常细腻的浆果,需要非常小心地加工。大多数情况下,建议不要对水进行操作,但在某些情况下,这是必要的。因此,最好的选择是将它放入漏勺并在凉水中降低一段时间。从水中取出,轻轻地在干净的毛巾上铺一层,排出多余的水分;
  2. 将制备好的橙子彻底洗净并从中挤出全部量的果汁。一定要确保果汁不会掉落柑橘骨头;
  3. 将覆盆子倒入准备好的容器中,用于烹饪果酱,每层都撒上糖。最后,倒入橙汁;
  4. 将容器放在炉子上,用小火煮沸。你需要定期去除泡沫;
  5. 煮沸15分钟,一直除去成型泡沫;
  6. 从炉子中取出并立即分解成准备好的玻璃容器。密闭并关闭盖子。冷却后,您可以将果酱移到阴凉处。.

可以在室温下储存这种覆盆子果酱,但总是在黑暗的地方。.

提示和技巧

收集覆盆子浆果的最佳时间被认为是干燥无云的天气。浆果在高湿度,长炖时采集,含糖量较低.

如有必要,将浆果整个准备好,几分钟后,从炉子中取出果酱一小段时间.

如果果酱已经开始发酵过程,您可以再次将其煮沸并煮沸一段时间。当然,水果的形状会丢失,但果酱可以安全地食用.

冬季的覆盆子果酱“五分钟”或其他类型的产品从来都不是多余的。它不仅非常美味,还含有大量营养素,有助于对抗各种疾病.

烹饪果酱非常简单,需要一点时间。有必要根据自己的喜好选择配方。.

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