在生活中经常出现这种无法预料的情况,当你需要准备美味的食物并快速完成时。在这种情况下最重要的是 – 良好的想象力和出色的智慧.

此外,在这种情况下,你应该总是有一些创意食谱,以匆忙吃零食和主菜。然后,您可以快速制作美味和美味的食物。.

我们之前考虑过零食,因此现在我们建议您匆忙学习有趣的主菜配方,我们在下面提供。.

牛肉炖牛肉配蔬菜
优 идеи вторых блюд на скорую руку
成分 数量
牛肉浆 大约一公斤
酱油 50克
芝麻油 50-100克
蚝油 10-15克
玉米淀粉 10-15克
大蒜 一对丁香
磨碎的姜 1茶匙
甜椒 1个.
西兰花(可以是新鲜的或冷冻的) 400克
青豆 200克
辣椒 1个.
烹饪时间: 50分钟 每100克卡路里: 148大卡

牛肉炖牛肉是一道丰盛而美味的菜肴。它可以用于家庭度假。.

准备工作:

  1. 首先,将肉切成小块或稻草; 牛肉 соломкой
  2. 烹调肉腌料基地。在深杯中,你需要倒一点酱油,然后从芝麻,少许蚝油,倒入玉米淀粉和砂糖中加入几汤匙黄油。用搅拌器将所有东西彻底打碎,然后将肉块放入最终的腌料中; 腌泡汁
  3. 在小火上,你需要把锅,倒入少量的芝麻油和热量。然后倒入切碎的大蒜炒,加入生姜和辣椒。所有组分混合均匀,油炸40秒。之后,倒入切碎的甜椒和西兰花。所有这些都需要油炸约7-8分钟; 炒 на сковороде
  4. 切下豆荚,加入蔬菜块。炒了大约4分钟。之后,必须将所有蔬菜块倒入杯中,并将腌好的肉放入盘中,在高温下煎炸约7分钟。之后,倒入少许水,盖上锅盖,减少热量,炖一会儿,直到水蒸发。现在将蔬菜加入肉中,再用低热量将所有食物煎炸6-8分钟。尝试肉,如果你觉得它仍然刺耳,增加时间;
  5. 烹饪完毕后,您可以享用美食。.

鸡肝在平底锅里

赶紧拿起第二道菜,注意这个食谱。炸鸡肝很适合午餐,很容易准备。而构成这道菜的香料,使其开胃和香气.

用餐产品:

  • 400克鸡肝;
  • 少许辣椒粉;
  • 半茶匙辣椒;
  • 一撮碎大蒜;
  • 一撮白胡椒;
  • 一撮黑胡椒;
  • 少许干陆葱;
  • 捏百里香;
  • 捏牛至;
  • 少许盐;
  • 黄油 – 100克;
  • 橄榄油;
  • 一个柠檬.

准备工作:

  1. 鸡肝经过充分清洗和清洗。之后,你需要在纸巾上铺上干燥;
  2. 将肝脏切成小块;
  3. 将所有香料混合在一起,加入盐。如果需要,您可以根据自己的口味添加其他香料;
  4. 肝片碎在香料中,用黄油炸。低热炒;
  5. 烤完后,将肝脏放在盘子上;
  6. 从柠檬中挤出汁液并与橄榄油混合,用这种混合物倒入肝脏。.

烹饪后立即食用,预先加入生菜,莳萝和欧芹.

鸡肝是一种易与其他成分结合的产品。要了解如何使用苹果快速美味地准备肝脏,请参阅以下视频:

猪肉面团用奶油沙司

这第二道菜匆忙非常美味和令人满意,因为它是由意大利面和猪肉制成。它有一种咸味的味道,也许,即便是那些不喜欢猪肉的人。这种款待非常适合客人和亲戚。.

面食配料:

  • 中等品种的硬粒小麦意大利面;
  • 200克培根;
  • 200克猪肉;
  • 2个中等洋葱;
  • 一杯面粉;
  • 半杯奶油或酸奶油;
  • 香料.

准备工作:

  1. 首先,你需要在煤气上放一盆水,然后煮沸。然后将意大利面条倒入其中煮沸直至准备好; 意大利面条
  2. 然后我们将煮熟的意大利面条放入漏勺中,沥干水分并用冷水彻底冲洗; 酱
  3. 接下来,准备酱汁。切片培根和切碎的肉在低温下煎炸。肉中的脂肪出现后,倒入面粉和切碎的洋葱。一旦洋葱和面粉变红,你需要倒入奶油,加入香料并炖至准备好; 忽略 спагетти
  4. 当酱汁变稠并眨眼时,你需要放意大利面。我们把一切都搞好了. 膏 со свининой

猪肉面团用奶油沙司 – 伟大的款待 – 准备好!

我们在视频中提供另一道菜的食谱 – 意大利面“Carbonara”。太快了,但主要的是非常好吃。!

土耳其炖李子

含有李子的肉具有非凡的味道。非常适合度假派对和家庭聚餐。.

这道菜的配料:

  • 土耳其肉 – 约一公斤;
  • 一对洋葱;
  • 一个西葫芦;
  • 一根胡萝卜;
  • 一个保加利亚辣椒;
  • 10片梅子;
  • 香料和盐的味道.

用西梅炖煮火鸡的过程:

  1. 所有蔬菜都应以任何形式切割。胡萝卜可以在磨碎机上轻轻擦拭,这种形式可以更快地烹饪;
  2. 西梅的切碎没有特别的顺序,也不是太浅。如果太干,那么必须用热水蒸。软梅子不需要蒸汽;
  3. 将火鸡的肉切成中等块,用植物油煎炸;
  4. 去火鸡切碎的蔬菜睡觉,盖上盖子炖;
  5. 蔬菜应该很好吃;
  6. 然后将肉块和蔬菜腌制并撒上胡椒粉,加入李子片。所有这一切又炖了5-7分钟.

款待准备就绪,您可以享用.

在面糊中切碎的肉

这道菜的特点是你可以使用任何种类的肉。适合家庭聚餐和日常用餐。非常快速和容易!

成分需要以下:

  • 一磅肉;
  • 5个鸡蛋;
  • 一个洋葱;
  • 半杯面粉;
  • 1块柠檬;
  • 少许盐;
  • 香料.

准备工作:

  1. 大块的肉需要被击退。然后将它们加盐,用香料磨碎,并用柠檬汁完全倒入。取出一段时间,然后腌制; 打 мясо
  2. 接下来 – 烹饪面糊。彻底打败鸡蛋,与切碎的洋葱混合。加入面粉。面糊应该很厚,看起来像面糊; 连击
  3. 肉完全浸入面糊中,并在预热的平底锅上涂抹。你需要在两侧用植物油煎炸; 炒 на сковороде
  4. 完成的菜肴用莳萝或欧芹的枝条装饰. 温和 отбивные в кляре

意大利面砂锅用肉末

如果突然客人决定来找你,那么在烤箱里加入碎肉的意大利面砂锅是这个场合最适合的快餐。煮得很快。顺便说一句,并且不需要昂贵的产品,它们可以在任何商店中找到.

复合菜:

  • 一包意大利面 – 400克;
  • 两种肉(猪肉和牛肉)的碎肉–300克;
  • 一个洋葱;
  • 硬质干酪 – 100-150克;
  • 少许盐;
  • ½茶匙黑胡椒;
  • ½茶匙红辣椒.

准备工作:

  1. 剁碎准备。将猪肉和牛肉混合均匀。我们胡椒,盐,混合和轻微煎炸; 碎肉
  2. 在耐火菜需要放意大利面; 意大利面羽毛
  3. 在上面撒上意大利面切碎的洋葱;
  4. 接下来,装一层碎肉; 层 фарша
  5. 一切都倒入水(从大约半升到一升),用磨碎的奶酪覆盖,放入烤箱一小时; 美味 запеканка
  6. 开胃砂锅可以像往常一样用西红柿片或生菜片,配上莳萝或欧芹. 饲料 на тарелке с помидорами

下一个视频故事也是以“Potato Gratin”这个美妙名字命名的砂锅。用你的烹饪幻想给每个人带来惊喜!

烤箱里的烤鳕鱼

波洛克是一种健康营养的鱼。烘焙鳕鱼适合家庭聚餐和晚餐。.

产品:

  • 波洛克中间;
  • 一根胡萝卜;
  • 一个洋葱;
  • 黄油 – 70克;
  • 70克酸奶油;
  • 100克开水;
  • 100克硬质干酪;
  • 少许盐;
  • 香料味道.

烹饪过程:

  1. 用黄油润滑锅用于烘烤或小平底锅。洋葱应切成半环,轻轻放在锅底; 葱
  2. 胡萝卜在粗磨碎机上揉搓或切成片,放在洋葱上面; 胡萝卜
  3. 应将波洛克彻底洗净并切成中等碎片,然后将其彻底腌制并加入胡椒粉。接下来,将它们放在锅中的蔬菜上; 鱼
  4. 将酸奶油放在上面,倒入热水。将锅盖上箔并放入烤箱中。在200度的温度下烘烤您需要的菜肴。 30分钟后,取出锅,打开铝箔,在上面撒上磨碎的奶酪。之后,再次放入烤箱,放置半小时,不加箔烘烤; 奶酪
  5. 快餐准备好了。顶部可以撒上草药,并以这种形式服务. 波拉克 в горшочке

没有狭鳕?别担心!请参阅下面的视频配方,以便快速准备Dorado鱼的第二道菜:

烤羊肉在慢炖锅

这道菜很容易烹饪。你只需要切掉所有必要的产品并放入慢炖锅.

配料:

  • 一磅羊肉;
  • 700克土豆;
  • 一个洋葱;
  • 一根胡萝卜;
  • 两个西红柿;
  • 香料.

准备工作:

  1. 慢炖锅用油润滑,羔羊块放在底部。肉腌制和胡椒。洋葱放在上面,切成半环; 半环 лука
  2. 骰子西红柿和胡萝卜环。我们将所有的蔬菜分层排列在肉的顶部。所有层都被筛选过; 界 морковки
  3. 马铃薯需要切成方块或稻草。它可以撒上任何调味料和盐。然后将马铃薯块放在蔬菜上的慢炖锅中。在“抓饭”模式下打开设备并炖菜约一小时; 土豆
  4. 肉和土豆达到完全准备是非常重要的,所以即使过度炒菜也更好. 烤

这是一道美味的第二道羊肉菜。不要浪费时间,很快就会开始吃东西。请记住,羊肉必须吃热.

猪肉砂锅

这种款待将有助于使每日菜单多样化,并将使整个家庭感到高兴。.

烹饪产品:

  • 一磅猪肉;
  • 1公斤土豆;
  • 一个洋葱;
  • 100克葵花籽油;
  • 酸奶油 – 100克;
  • 香料盐.

准备工作:

  1. 肉应切成中等碎片;
  2. 在小火上放平底锅。然后将葵花籽油倒入其中并加热。我们躺在那里的肉,盐,胡椒和鱼苗; 煨
  3. 在油炸过程中与肉分开的果汁必须倒入并与酸奶油混合;
  4. 肉必须放在烤盘的底部,将切碎的洋葱放在上面,然后将土豆放在上面; 层 картошки
  5. 所有你需要胡椒,盐和酸奶油酱。之后,将盘子送到预热的烤箱中烘烤; 惊人 запеканка
  6. 一旦顶层变得玫瑰色,砂锅就可以从烤箱中取出。.
  7. 将快速烤制的砂锅放在桌子上. 饲料 блюда гостям

快速蔬菜肉饼怎么样?这是一个视频配方,用于为每个人熟悉的菜肴的不寻常准备:

烤鸡胸肉

这种款待将受到所有亲戚和朋友的喜爱,因为乳房非常美味和柔软。.

烹饪产品:

  • 2个鸡胸肉各400克;
  • 2个鸡蛋;
  • 100克面包屑;
  • 100克坚果;
  • 盐是一个捏;
  • 少许胡椒;
  • 植物油 – 100克.

烹饪过程:

  1. 乳房应该洗净,盐和胡椒;
  2. 将面包屑与切碎的坚果混合。在碗里打鸡蛋。首先应将鸡胸肉块浸入鸡蛋中,然后滚入面包屑;
  3. 烘烤能力必须用植物油充分润滑,底部用羊皮纸覆盖。然后把鸡柳放在上面;
  4. 将箔放在上面,将这种形式的形状放入烤箱中烘烤20分钟;
  5. 烤薄片可以与蔬菜配菜和各种酱汁一起食用.

快餐非常适合与家人共度节日晚餐或晚餐。可以在很短的时间内制作各种各样的零食,最重要的是 – 美味。.

我们希望本文第二道菜的配方能够满足您的喜好!我们希望您在烹饪领域获得灵感!