始终有必要开始以良好的心情烹饪任何食物,特别是在甜点方面。.

事实上,在大多数情况下,甜点涉及与面团一起工作,但它不能容忍心情不好和负面情绪。.

对于带果酱的磨碎馅饼,必须使用酥饼面团.

这种烘焙的优点是简单的烹饪方式。.

蛋糕总是多汁,香气和柔软。.

成分总是必需的准备:小麦粉;人造黄油/黄油;糖.

其他产品包括鸡蛋,面团发酵粉,馅料和添加剂。.

从童年时代最受欢迎的磨碎果酱馅饼配方
磨碎 пирог с вареньем — сладкая выпечка к чаю!
成分 数量
苏打 1茶匙
香兰素 在一茶匙的尖端
鸡蛋 2件.
200克
优质人造黄油或黄油 20克
果酱(取决于馅料的甜度) 200-250克
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 280千卡

一步一步照片的果酱馅饼的制备方法:

  1. 首先,你需要融化人造黄油(黄油)。他们过去经常使用水浴,但今天,随着现代技术的出现,微波炉越来越多地被使用(20-40秒). 我们软化了 масло
  2. 你需要拿一个深碗,开蛋,加糖,少许盐和香草。混合所有成分. 打 ингредиенты
  3. 当油冷却一点时,必须将其与其他成分一起加入容器中,并用搅拌器或手动搅拌均匀。. 打 с маслом
  4. 一定要筛面粉,然后再将其与发酵粉或苏打粉混合。逐渐将面粉倒入装有黄油的容器中,然后开始揉面团。把面团揉成一团。你不需要揉太久,面团应该是柔软的,记住蛋糕需要易碎的面团,而不是“橡木”。所得面团必须分成2个不均匀的块(60%至40%)。较小的一半必须留在冰箱中正好1小时。. 生面团
  5. 取出烤箱的模具,用油刷,小心地将面团铺在整个烤架上。确保形状均匀,否则甜点也会弯曲。. 传播 на противне
  6. 将选定的果酱涂抹在下层的整个表面上。最好选择较厚的稠度,以使填充物保持在内部并且不会扩散. 层 варенья
  7. 我们取出剩下的冷冻面团,然后用刨丝器立即擦上果酱. 三 сверху тесто
  8. 均匀地分布摩擦的面团层,使产品是固体。. 分发 крошку
  9. 在预热的烤箱中放置20分钟。. 成品 выпечка
  10. 一旦磨碎的沙质果冻蛋糕变得红润 – 得到它,它就准备好了! 饲料 к чаю

这个惊人的美味准备的视频如下所示:

磨碎的蛋奶酥馅饼

用最柔软的水果馅蛋奶酥烘焙是一年中任何时候取悦亲戚的最佳选择。.

配方很简单,味道很神奇。.

配料:

  • 小麦粉 – 0.5千克;
  • 糖 – 200克;
  • 高品质奶油人造黄油或黄油 – 200克;
  • 鸡蛋 – 4个;
  • 可可粉(粉) – 75克;
  • Kissel(粉末) – 1袋;
  • 果酱.

制备方法:

磨碎 пирог с вишневым суфле

  1. 有必要将蛋白与蛋黄分开。蛋黄鞭打50克糖(第2 L.).
  2. 将融化的黄油与糖一起倒入蛋黄中并搅打直至获得均匀的团块,加入发酵粉或水合苏打。过筛面粉,慢慢倒入其他成分。开始揉面团。如果你手动揉面团,而不是使用食品加工机,它会更柔软.
  3. 将其分成3个相同的部分:其中2个留在冰箱中,剩下的第三个部分与可可粉混合制成巧克力碎屑.
  4. 必须搅打蛋白质直到获得泡沫,加入糖并逐渐倒入粉末状的果冻中。.
  5. 给蛋糕盘上油.
  6. 用磨碎机擦一块白面团.
  7. 我们均匀地涂抹果酱,然后用小块巧克力面团在上面入睡。将鞭打的果冻倒在上面。.
  8. 最后一层是第三块面团。它也必须在整个过程中进行磨碎和传播。.

烘烤长达30分钟.

最美味的是,蛋糕在完全冷却后获得。.

让我们看看以下视频图:

蛋糕的最佳配料和美味面团的秘密

从苏联童年时代就知道磨碎的蛋糕,当时苹果,梨,杏,樱桃和覆盆子被认为是最受欢迎的果酱.

今天,现代家庭主妇使用各种类型,如越橘,橙子甚至奇异果酱。.

任何馅料的蛋糕都同样美味,主要是使用厚厚的质地,使馅料不会流出.

为了制备美味的面团,使用各种添加剂,例如,添加柑橘香料或肉桂棒的天然皮革以获得精致的东方风味。.

目前提示:

  1. 对于测试,只使用高品质的脂肪(黄油或人造黄油)。如果使用好的产品,那么水库将是芳香的,柔软的和有弹性的.
  2. 如果您使用微波炉融化黄油,请务必盖上盖子或盖子,以免油脂喷射.
  3. 橄榄油是润滑模具最有用和最有效的方法。.

脆脆 хворост на кефире在开菲尔的简易食谱茂盛的草丛。这种糕点很容易准备,但一秒钟散落,因为它非常好吃!

下班回家,你需要做饭吗?对于不会花费太多时间的菜肴有很棒的想法。文章中的所有细节.

蜂蜜琼脂的冬天方坯不难准备,因为你在我们的网站上。在这里阅读逐步的食谱。.

磨碎的果酱馅饼将是您的客人的一个很好的享受。.

它准备得相当快,完全没有波动。.

这款简单但非常美味的甜点让您的亲人惊喜。.

如果需要,蛋糕也可以用水果浆果装饰。.

对于成年人来说,这是童年时代的一个光明时刻,对于孩子来说,这只是一种美味和自然的享受。.

高兴地烹饪,享受您的美食!

作为这篇文章的一个很好的补充将是另一个配方 – 磨碎的奶酪蛋糕: