如何煮美味的猕猴桃果酱

我们都习惯于从我们国家种植的当地蔬菜和水果中采摘。.

然而，并不总是可以用当地的水果和浆果制作美味的甜点，你可以储备冬季的准备和海外水果。特别好吃的是猕猴桃果酱.

品尝这种水果与我们的醋栗类似。此外，它非常有用，它含有高水平的维生素，身体需要这么多，特别是在冬天.

但今天我们不会谈论它的有益特性，而是关于如何制作奇异果果酱。此外，这种甜点是如此美味和美丽，你不能让自己远离它。.

经典食谱与照片

新西兰果酱需要什么：

• 一公斤猕猴桃;
• 一公斤半糖.

用生动的照片烹饪食谱：

1. 必须从皮肤上清除猕猴桃。结果应该是完全清洁的纸浆;
2. 肉必须切成小块或切片;
3. 将猕猴桃放入中间杯中，撒上糖，然后静置，直到果汁被释放。大约需要15-20分钟;
4. 之后，将容器放在火上烧开;
5. 搅拌所有东西，直到糖完全溶解。煮沸约5分钟;
6. 从热量中取出容器，坚持一个小时;
7. 然后把它放回火上加热;
8. 煮约5分钟，取出加热;
9. 坚持半个小时左右;
10. 将果酱放在火上，煮沸至沸腾。煮沸约7分钟，然后移至火中;
11. 当果酱冷却时，您需要准备好存储容器。罐子必须清洗和消毒;
12. 将冷却的果酱放入罐中并盖上盖子;
13. 将成品果酱存放在冰箱或地窖中.

猕猴桃和香蕉果酱

主料：

• 猕猴桃 – 5件;
• 一根香蕉;
• 250克砂糖;
• 1小勺明胶;
• ½茶匙柠檬汁.

让我们开始为冬天做果酱：

1. 中等硬度的猕猴桃适合果酱，但不太硬;
2. 我们清洁皮肤，因此必须完全去皮水果;
3. 将它们切成小圆圈，将圆圈切成4个部分;
4. 香蕉需要良好的成熟度，清除毛皮;
5. 将去皮的香蕉切成圆圈，然后将圆圈切成4块和猕猴桃;
6. 我们把猕猴桃和香蕉片放入搪瓷容器中;
7. 撒上所有的糖，静置约30分钟，让水果汁;
8. 接下来，加入柠檬汁和明胶;
9. 将容器放在火上，煮沸5-10分钟;
10. 我们从热量中移除并坚持1小时;
11. 果酱冷却后，将其放回炉子上煮沸煮沸。煮沸5-7分钟;
12. 再次，从炉子上取下并放置一小时;
13. 然后再次放在炉子上煮沸。再沸腾7分钟;
14. 冲洗罐子并对它们进行消毒;
15. 将冷却的猕猴桃和香蕉果酱倒入灭菌容器中，放入冰箱或窖中存放。.

与猕猴桃的鹅莓果酱

需要哪些组件：

• 700克醋栗;
• 猕猴桃 – 3-4件;
• 600-700克砂糖;
• 一些薄荷叶.

如何用猕猴桃制作冬天的醋栗果酱：

1. 将醋栗浆果彻底洗净，去掉所有的茎和干棒;
2. 猕猴桃需要彻底清除皮肤;
3. 之后，浆果和猕猴桃需要滚动通过绞肉机。它应该是具有中等浓度绿色的混合物;
4. 将糖倒入混合物中，混合一切;
5. 你可以加一小袋明胶，它会制成果冻状的果酱;
6. 将容器放在炉子上，加热并煮沸。煮沸7分钟;
7. 然后你可以放几片薄荷叶，它会给果酱带来愉快的香气;
8. 再煮10分钟;
9. 应将罐装果酱彻底清洗干净，清除污垢并用冷水冲洗;
10. 所有清洁过的罐子必须在蒸汽上彻底消毒;
11. 之后，将果酱倒在罐子上，拧开盖子;
12. 我们清理冰箱里的存储空间.

警告！这是另一个想法：如何用石头煮甜樱桃果酱。与我们共同保存冬天。!

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南瓜的饮食版本

需要什么：

• 南瓜300克;
• 猕猴桃 – 3-4件;
• 2个橘子;
• 1个柠檬.

我们继续从猕猴桃和南瓜准备饮食果酱：

1. 从皮肤和种子清理的南瓜。纸浆我们研磨刨丝器或切成方块;
2. 将猕猴桃剥离皮肤，将果肉切成圆圈，切成4块;
3. 将橙子洗净并切成小块;
4. 柠檬洗净切成圆圈;
5. 所有组件都在中间杯中入睡，用糖睡着，然后静置一段时间。大约1小时;
6. 将所有成分放在火上煮沸至沸腾。煮沸15-20分钟;
7. 静置40-60分钟，完全冷却;
8. 之后，再次放上炉子煮沸15-20分钟;
9. 从热源中取出并静置直至冷却;
10. 将果酱罐洗净，用洗涤剂清除污垢并再次冲洗;
11. 在蒸汽上对罐子进行消毒，以长时间保持果酱;
12. 我们把果酱放在罐子里，关上盖子并存放在冰箱里.

慢炖锅里的“五分钟”

烹饪时，您需要以下内容：

• 1公斤猕猴桃;
• 700克砂糖;
• 石灰或柠檬汁 – 1大汤匙.

我们继续准备猕猴桃果酱“Pyatiminutka”：

1. 猕猴桃洗净并刮去整个果皮;
2. 将纸浆切成小块，然后在慢炖锅的容器中入睡;
3. 倒入糖，倒入酸橙汁或柠檬汁;
4. 静置约40-60分钟，使浆果开始榨汁;
5. 接下来，设置烹饪模式并将猕猴桃煮沸5分钟;
6. 当果酱冷却时，准备罐子。用冷水清洗，清洁苏打水或清洁剂上的污垢。再次冲洗几次;
7. 一定要在蒸汽上消毒;
8. 将现成的猕猴桃果酱“Pyatiminutka”放入罐中，盖上盖子;
9. 商店的美味罐子应该放在凉爽的地方 – 在地窖或冰箱里.

琥珀美味与草莓

需要什么成分：

• 猕猴桃 – 1公斤;
• 新鲜成熟的草莓–700克;
• 香蕉 – 2-3件;
• 砂糖 – 1千克300克;
• 柠檬汁 – 100毫升;
• 香草粉 – 1茶匙.

如何从猕猴桃和草莓制作琥珀果酱：

1. 我们洗了猕猴桃，切掉了所有的皮肤;
2. 将肉切成小块;
3. 用香蕉刮皮肤。肉被切成中等大小的立方体。将柠檬汁倒在上面，使它们不变黑;
4. 草莓正在整理草莓，去除萼片并彻底清洗;
5. 将洗过的浆果切成4块;
6. 之后，将所有水果倒入容器中，倒入糖，香草醛，静置3-4小时;
7. 果汁出现后，将容器放在炉子上，用中火煮;
8. 煮沸15分钟后;
9. 从热源中取出并静置直至完全冷却，约1小时;
10. 然后再放上炉子，加热煮沸，煮沸15分钟;
11. 然后取出加热，冷却，再煮沸15分钟;
12. 从炉子上取下草莓猕猴桃果酱，冷却;
13. 在此期间，准备罐子，冲洗，消毒;
14. 在消毒过的容器中，我们将冷却的甜点移开，关闭盖子;
15. 我们在凉爽的地方清洁存放 – 在地窖或冰箱中.

与苹果有趣的组合

从猕猴桃和苹果制作果酱的组件：

• 猕猴桃 – 1公斤;
• 糖醋苹果 – 1公斤;
• 糖 – 半公斤;
• ½柠檬.

我们开始为冬天烹饪美食：

1. 苹果需要彻底清洗，清洁它们的皮肤;
2. 接下来，将苹果切成两部分，用种子切出玫瑰花;
3. 猕猴桃洗净，剥干净;
4. 苹果和猕猴桃切成小方块;
5. 在平底锅里撒上水果，撒上糖，倒在柠檬汁上，静置一小时，让成分制成汁液;
6. 之后，将容器放在炉子上，可以加少许水。煮至沸腾;
7. 煮沸后煮约20分钟;
8. 从热源中取出并静置直至冷却;
9. 然后再做同样的事3次;
10. 当果酱冷却时，准备罐子。需要清洗水箱，清除污垢，冲洗和消毒;
11. 我们将猕猴桃和苹果的甜点转移到罐中，关闭盖子;
12. 您可以将甜点存放在阴凉处，例如冰箱里.

提示和技巧

对于果酱，最好选择中等成熟的猕猴桃，果肉浓密.

你可以加入草药，坚果，罂粟。这些成分将使甜点具有令人愉快的香气和明亮的味道。.

你可以加入红糖或倒入蜂蜜代替糖.

新西兰果酱是一道美味佳肴，可以为您的菜单增添光彩。它可以用于烘焙，各种面霜，也是茶的一个很好的补充。它的味道和颜色不会让任何人无动于衷。!