西葫芦是最有用的蔬菜类型之一,因为它含有大量的钙和其他微量营养素。如果花园里的情妇长出这样一种蔬菜,那么它就会让她有机会无休止地幻想,装饰餐桌。.

此外,西葫芦可以在寒冷的季节拧紧,以免永远否定自己的快乐和好处.

沙拉 из кабачков в банках на зиму

西葫芦沙拉 – 全年都可以吃的菜肴之一。对于这种冬季小吃有许多配方,它们在制备方法和所用成分方面彼此不同。.

西葫芦冬天的沙拉:一步一步的食谱

“手指舔”

这种沙拉并没有白白得到这样的原始名称,因为它的味道真的只留下了明亮的积极印象。.

西葫芦的冬季沙拉仅使用新鲜蔬菜烹制而成.

对于冬季美味的西葫芦沙拉,“Yum fingers”将需要以下组件:

  • 南瓜 – 3公斤;
  • 大西红柿 – ½公斤;
  • 甜保加利亚辣椒 – 1公斤;
  • 大蒜 – 2-3头;
  • 辣椒 – 1个;
  • 糖 – 180克;
  • 盐 – 2汤匙;
  • 橄榄油 – 200毫升;
  • 醋9% – 125毫升.

任何菜肴的配方都从配料的彻底准备开始。在这种情况下,主要成分是西葫芦,所以你需要从污垢中正确清洗它们并用厨房毛巾擦干。.

清洁 овощи

然后你可以砍蔬菜,试图获得大片。毕竟,只有在这种情况下,西葫芦在烹饪过程中不会煮沸。在外观上,这些部件应该类似于三边形三角形。.

我们削减了 на треугольники

然后你应该继续加工甜椒。你必须先清洗它,然后去提取内脏。要做到这一点,您必须使用特殊工具或移除茎,并用刀获取精子核.

胡椒

应该切割预先洗过的辣椒和西红柿以及去皮的大蒜,以使研磨机更容易加工。顺便说一句,您不仅可以使用绞肉机,还可以使用浸入式刀或搅拌机.

大蒜

研磨成厚而光滑的质量。因此需要加入盐,橄榄油并手动揉成块.

颠覆

切碎的西葫芦必须与其他磨碎的蔬菜一起添加到容器中,并混合一切。之后,锅可以移动到火上等待,直到内容物开始沸腾。.

然后你应该把它放在火上四分之一小时。最后,它仍然需要添加一口,混合并将碟子放出几分钟。.

我们混在一起

只有在预制的罐子中进行灭菌,才能在冬季将西葫芦的沙拉分类。消毒餐具既可以在烤箱中也可以在蒸汽上消毒.

准备 салат из кабачков на зиму

最重要的是不要忘记盖子,它们还需要在水中煮沸。扭曲罐子很重要,然后你可以将它们倒置并用毛巾包裹一段时间,直到它们冷却下来.

因此,来自西葫芦的冬季“Yum Fingers”的沙拉食谱已经完成,所产生的零食可以长时间食用。.

韩国小吃

西葫芦沙拉,根据韩国食谱准备,你可以非常惊喜客人和亲人。事实上,尽管菜肴的主要成分是西葫芦,但其味道与其他成分完全不同。.

这个特点使韩国西葫芦沙拉在冬天非常有趣。对于它的准备将需要成分,如:

  • 南瓜 – 3公斤;
  • 胡萝卜 – ½公斤;
  • 洋葱 – ½公斤;
  • 盐 – 1.5汤匙;
  • 砂糖 – 200克;
  • 醋9% – 125毫升;
  • 韩国胡萝卜的香料 – 15克;
  • 橄榄油 – 200毫升.

朝鲜的 салат на зиму с кабачками主要成分需要洗涤。你也可以去皮,特别是如果它不是在自己的花园里种植的话.

“品牌”西葫芦这次不需要切割,你应该通过刨丝器跳过它们,用于准备韩国胡萝卜。它与通常的工具不同,它具有非常锋利,频繁和细小的牙齿。.

胡萝卜应该以同样的方式处理:洗净,一定要清洁皮肤,并在同一个磨碎机的帮助下擦拭.

为了用韩国制作西葫芦沙拉,你需要用洋葱。必须从外壳下取下,用水冲洗并切成细弧。.

现在您需要将所有准备好的配料组合在一个深的容器中,这个容器适合在炉子上使用。加入香料,盐,糖,叮咬和油,放置15分钟.

要在冬季包装西葫芦沙拉,应提前将消毒的罐子放入小尺寸。 ½升很好.

由于西葫芦未经过热处理,因此很难将其与其他成分的背景区分开来。然而,沙拉非常好吃。!

脚踝Bens

这种特殊名称的沙拉食谱是因为它的味道极易让人想起本叔叔的酸甜酱。这种西葫芦沙拉在苏联改革之后特别受欢迎,所以它肯定会引起年长亲戚的怀旧情绪。它需要以下成分:

  • 南瓜 – 1千克;
  • 大西红柿 – ½公斤;
  • 甜保加利亚胡椒 – 1/3公斤;
  • 洋葱 – 1/3千克;
  • 胡萝卜 – 1/3千克;
  • 番茄酱25% – 150克;
  • 橄榄油 – 120毫升;
  • 盐 – 2汤匙;
  • 醋9% – 30毫升;
  • 开水 – 1/2升;
  • 咖喱 – 10克;
  • 砂糖 – 125克.

钢坯 Анкл Бенс

来自花园的成熟西葫芦应该从污垢中清洗干净并切成大块,以便在热处理过程中它们不会煮沸软.

对于冬季来自西葫芦的“Ankl Bens”沙拉配方,预先洗好的胡萝卜和从皮肤上清洗过的胡萝卜可以用普通的刨丝器擦拭,使用大牙齿的一面.

提取内脏后的保加利亚辣椒应尽量切割秸秆,去皮洋葱 – 弧形。西红柿应该被切成非常大的块,这是主要成分,最好用非常锋利的刀子做,这样纸浆就不会开始分崩离析.

要准备带蔬菜的锅,你需要将开水,番茄酱,橄榄油,盐和砂糖混合在一个适合在炉子上使用的深容器中。将混合物放在火上等待煮沸.

然后将主要成分加入混合物中煮四分之一小时,盖上盖子。在规定的时间后,将洋葱和保加利亚辣椒混合并混合并再离开一刻钟.

下一个原料是西红柿,你需要煮约15分钟。只剩下用咖喱倒醋,然后将锅放在火上几分钟.

因此,沙拉的准备工作即将结束,你需要将它装在小半升的罐子里,这些罐子经过灭菌处理,并仔细拧紧.

没有消毒的烹饪冬南瓜小吃

不是每个人都欢迎耗费时间来准备罐头以进行紧缩,因为它必须花费额外的时间。因此,一些经验丰富的家庭主妇在冬天使用西葫芦沙拉配方,没有对餐具进行消毒。它需要:

  • 南瓜 – 1.5千克;
  • 欧芹绿 – 1串;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 砂糖 – 1汤匙;
  • 盐 – 1汤匙;
  • 醋9% – 5汤匙.

首先,你需要洗主要蔬菜。然后他们应该被切割,但不是在体积三角形,而是在便士。应将它们放在平底锅中,倒入煮沸的凉水中,放置几个小时(三个就足够了)。在规定的时间后,可以倒水。.

尽管他们的食谱名称清楚地表明银行不应该进行消毒,但仍需要对其进行适当的清洗和干燥。用绿色和预先去皮和磨碎的大蒜铺设锅的底部.

南瓜紧紧包在银行里,倒入热水(不是沸水)并关闭。一刻钟后,将罐中的水倒入适合在炉子上使用的深层容器中。加入糖和盐,等待肿块煮沸。倒醋,混合.

将混合物倒入罐中,然后拧紧。把碗碟翻过来放凉。没有消毒的冬天的美味西葫芦沙拉准备好了.

配方空白加黄瓜

黄瓜是西葫芦沙拉的完美补充。蔬菜彼此调和良好,口感极佳。对于冬季的黄瓜和西葫芦沙拉,需要:

  • 南瓜 – 2公斤;
  • 平均黄瓜 – 2千克;
  • 橄榄油 – ½升;
  • 醋9% – 150毫升;
  • 砂糖 – 200克;
  • 黑胡椒粉;
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 欧芹 – 3枝;
  • 莳萝绿 – 3枝.

黄瓜和西葫芦应该洗净和切割,不要忘记从苦涩的黄瓜中拯救黄瓜。最好用铜板切割.

绿色植物应该用水冲洗并切碎。在蔬菜中加入绿色蔬菜,预先磨碎的大蒜,油和醋,如果需要,加入少量胡椒粉,砂糖和盐。搅拌盘子,放置60分钟。它仍然只是在预先准备的罐子下收拾盘子.

钢坯 на зиму из помидор冬季美味的自制番茄制剂也对您有用.

如何在韩国制作黄瓜沙拉冬天,请在这里阅读。食谱很简单,但输出非常好。.

需要用烤肉串快速腌制洋葱或在冬天将它们放在罐子里吗?在这里,您将学习如何轻松地完成这项工作。!

夏南瓜和蕃茄可口沙拉为冬天

西红柿也与沙拉中的西葫芦完美结合,为您需要的冬天准备这样的拼盘:

  • 南瓜 – 1公斤;
  • 大西红柿 – 1.5千克;
  • 洋葱 – ½公斤;
  • 大蒜 – 1/3千克;
  • 橄榄油 – 80克;
  • 砂糖 – 5汤匙;
  • 盐 – 2汤匙.

用常规方法洗净南瓜并切碎,最好用便士或半圆。将它们转移到深的容器中,倒入油,撒上盐和糖。用中火搅拌均匀.

在等待西葫芦煮沸后,你可以把西红柿放在上面再放10分钟。然后将洋葱切块,挖,去皮,磨碎大蒜,等待5分钟。因此,它仍然只是在罐子里分发美味的沙拉.

冬季西葫芦沙拉是任何罐头食品的绝佳替代品:

  1. 准备时间需要很短的时间;
  2. 如果西葫芦在花园里生长,就可以快速使用它们;
  3. 对于那些有一点时间的人,提供处方而不对罐进行消毒;
  4. 卡路里沙拉很低;
  5. 您可以搭配各种蔬菜搭配各种西葫芦.