当然,土耳其肉类占据了饮食菜单中的第一个位置。即使在最严格的限制和严重疾病的情况下也可以食用。.

这种鸟在世界上几乎所有国家繁殖,但它来自西半球。她是唯一的阿兹特克家禽。.

厚 суп из индейки

土耳其首先被认为是蛋白质的来源,它也含有很少的脂肪,被认为是低热量的。这种鸟可以与兔肉相比,但肉本身的结构有很小的差异 – 纤维不太光滑。.

关于肉的有价值的属性

土耳其的胆固醇含量很低,它所含的少量脂肪很容易被人体消化。因此,这种鸟的汤和肉汤比鸡肉更好.

医生建议使用火鸡来改善血液中的血浆质量,因为它含有大量的钠。它适用于贫血症,甚至声称火鸡能够预防癌症肿瘤的发展。.

这只鸟没有禁忌症,唯一的愿望不是过度而不是吃得过饱,但这与任何其他产品一样。.

土耳其是油炸,烤制,做成一片意大利面,塞满蔬菜,坚果,加入沙拉,煮熟的烤羊肉串。但最常见的是火鸡汤。.

土耳其几乎不可能破坏,它非常朴实无华。但至少你需要知道烹饪的基本知识。因为肉汤绝对是鸟的所有部分。圆角产生轻盈透明的脂肪,最常见的是在其上烹制蔬菜汤。.

肉 индейки在汤上煮火鸡多少时间?完全准备就绪的时间是四十四分钟。.

对于更丰富的肉汤,取腿和大腿,放入洋葱和胡萝卜,煮沸至少一个半小时.

如果汤是为小孩准备的,最好在第一次煮沸后煮火鸡果肉并排干水,第二次煮 – 最好煮一下。.

土耳其肉丸汤食谱
如何 вкусно приготовить суп из индейки
成分 数量
土耳其鱼片 400克
土豆 3件.
红萝卜 1个.
1个.
莳萝
未精制的油 3汤匙。升.
面包 1件
牛奶 100毫升
辣椒,盐 品尝
净化水 3升
烹饪时间: 45分钟 每100克卡路里: 32千卡

在火鸡汤中煮熟的菜肴与来自同一肉类的肉丸将是芬芳和柔软的。与此同时,你整天都在饱和身体。.

把水放在火上。我们清理土豆,将它们从泥土中清洗干净并切成中等立方体。它们越小,块茎煮沸的越快。将准备好的蔬菜放入沸水中.

土豆

我们prisalivaem,用漏勺取出泡沫勺,然后煮熟。将剩下的蔬菜去皮,切成稻草,在黄油中煎炸,直到呈现出宜人的褐色。.

zazharki

将肉切成碎片并在研磨机中加热两次。一块面包倒入温牛奶。在馅胡椒,软化面包和盐。所有精心混合和湿润的手掌雕刻小肉丸。用完成的油炸将它们放入锅中.

肉丸

我们揉捏,以便在完成之前不要下沉并煮熟。当肉丸弹出时,你可以关掉,撒上莳萝,倒入盘子里.

土耳其面条汤

第一种是在鸟汤中煮熟,加入了细粉丝 – 从童年起最受欢迎的菜肴之一。即使是现在,作为成年人,我们在生病的时候准备他,他奇迹般地治愈了我们。.

成分:

  • 土耳其鼓槌 – 2个;
  • 洋葱 – 1.5个;
  • 胡萝卜 – 1.5个;
  • 土豆 – 2个;
  • 粉丝 – zhmenya;
  • 蛋 – 1个;
  • 黄油 – 100克;
  • 盐 – 味道;
  • 欧芹 – 一堆;
  • 净化水 – 4升.

准备:2.5小时.

热量:29千卡/ 100克.

好吃 суп с вермишелью我们洗净并晾干肉,将其浸入水中煮沸。当汤煮沸时,将一半去皮的洋葱和胡萝卜放入.

剥土豆,切碎酒吧。用叉子在深碗中打蛋。欧芹矿和剁。从剩下的蔬菜中,我们用融化的黄油烹饪油炸.

首先,炒洋葱,然后把胡萝卜,你可以切任何形式.

我们从液体中取出腿。把土豆,炒,煮八分钟。我们拆开肉,我们把它转回面条汤。用长勺揉捏.

倒入一个液体蛋。加入盐,香菜,备用汤。盖上盖子,放置三十分钟。.

在慢炖锅烹饪主菜

在特殊家用电器中烹饪的食物以其增加的益处而闻名,因为所有有益物质比在炉子上的普通平底锅中保存得更好。不被视为例外和火鸡汤.

成分:

  • 土耳其翅膀 – 3个。
  • 土豆 – 2个;
  • 扁豆 – 50克;
  • 甜椒 – 1个。
  • 白洋葱 – 1个。
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 香料,盐 – 味道;
  • 橄榄油 – 2汤匙。升;
  • 水 – 2升.

准备:1.5小时.

热量:27千卡/ 100克.

翅膀 индейки в мультиварке如果需要,我们用一把镊子清洗鸟的翅膀,拔掉羽毛的残骸。我们放入设备,用水填充并运行烹饪功能.

将洋葱,土豆和胡萝卜去皮,切成方块。炒热橄榄油。辣椒洗净,切下种子和中间。切成条状.

一小时后,打开装置的盖子,加入蔬菜,zazharku和洗过的扁豆几次。关闭再煮20分钟。你可以使用任何豆类。绿色,红扁豆或豆类会做。.

关闭设备后,我们将盘子放入碗中十五分钟,这样汤就能注入并富含各种口味。.

蔬菜汤配肉

易于食用的禽肉与新鲜蔬菜搭配得很好。它的优点不仅在于收益和品味,还在于产品的选择.

没有必要严格遵循整个蔬菜清单,你可以自己选择,但坚持烹饪方案.

成分:

  • 这个小主意的胫骨 – 400克;
  • 土豆 – 3个;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 西红柿 – 2个;
  • 保加利亚胡椒 – 2个;
  • 葱 – 一堆;
  • 黄油 – 60克;
  • 盐 – 味道;
  • 月桂叶 – 2个;
  • 净化水 – 2.5升.

烹饪火鸡和蔬菜汤持续2小时.

热量:33千卡/ 100克.

肉香 суп с овощами

煮沸的盐水煮沸与月桂叶先前准备火鸡腿。必须焖以获得清澈,丰富的肉汤。.

洗掉所有的蔬菜。在融化的黄油中揉胡萝卜和炒。我们将西红柿浸入沸水中,轻松去除皮,切出核心和谷物,将其研磨成方块。加入胡萝卜,炒六分钟,一直搅拌.

将土豆和辣椒切成方块。放入肉汤,煮沸8分钟,然后铺上番茄胡萝卜酱。揉一切,dogsovavlivaem十分钟。最后,我们将葱花碾碎并放在一边。.

糙米汤食谱

制作美味的汤并不总是从这种特殊的鸟类中煮熟。通常,任何肉汤都是提前煮沸的,在烹饪过程中,他们只需将这种鸟或任何其他肉类的煮熟的鱼片放入.

成分:

  • 鸡汤 – 2.5升;
  • 土耳其鱼片 – 2个;
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 糙米 – 50克;
  • 晒干的西红柿 – 1个银行;
  • 青葱 – 2根茎;
  • 莳萝 – h。
  • 盐 – 味道.

准备:75分钟.

热量:36千卡/ 100克.

鱼片 индейки кусочками用特殊的刀将火鸡片切成小层。略微排斥和油炸黄油。加热鸡汤。倒入洗过的米饭,煮十三分钟。.

我们洗洋葱和切碎条,放入肉汤。将肉切成两半,与干西红柿一起放入锅中。搅拌,煮20分钟。我们通过印刷机取出大蒜,并在最后的烹饪中加入汤.

由面包或黑麦面包块制成的油炸面包片适合这种火鸡汤。.

土耳其汤

根据这个食谱制作的菜肴经常可以在餐厅菜单中看到。但凭借一定的能力和技能,它可以在家准备。.

成分:

  • 土耳其 – 650克;
  • 土豆 – 2个;
  • 芹菜根 – 1个。
  • 面粉 – 2汤匙。 l .;
  • 黄油 – 80克;
  • 脂肪奶油 – 100毫升;
  • 蛋黄 – 1个。
  • 糖,盐 – 味道;
  • 绿党 – 一堆.

准备:2小时.

热量:37千卡/ 100克.

将火鸡尸体洗净并晾干,浸入芹菜根和洋葱的锅中。煮沸后,用漏勺取出薄膜,将火焰降至最低。将肉煮沸一个半小时.

取出鸟,分开肉,拧过研磨机。返回肉汤,在第二部分,将蛋黄,黄油和奶油的一部分。仔细混合一切.

在剩下的黄油中,将面粉炒至褐色,慢慢将酱汁加入酱汁中,煮10分钟,加入盐和少许糖。我们将准备好的填充物与液体部分混合,然后将其关闭。绿色蔬菜可根据要求单独放入盘中.

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厨师小贴士

  1. 美味菜肴的关键是精心挑选和高品质的产品。土耳其肉应该是光滑的,粉红色的,没有粘液,没有污渍;
  2. 解冻的火鸡必须煮一天,微生物快速繁殖;
  3. 在一些国家,这种鸟充满浆果,松露,蘑菇,蔬菜。您可以尝试烹饪的任何选项和您;
  4. 如果您决定烘烤整个屠体,那么您需要在200°C下进行至少三个小时;
  5. 在烘烤前,火鸡可以用大豆,蜂蜜或葡萄酒腌料腌制;
  6. 这种鸟的皮很硬,所以它可以切掉而不用在盘子里;
  7. 如果你买了一个冷冻的尸体,它应该只在最底部的冰箱里解冻。解冻过程需要一天多的时间。.

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