在我国,玉米粥不久前出现了。尽管如此,她已经赢得了对自己的热爱,并且在很多人中都有很大的需求。.

优 кашка с бананами и дробленым арахисом

但不仅因为它的优良品味而受到称赞。高水平维生素和有益特性的含量是赞美的另一个好理由。.

牛奶中仍然煮熟的玉米粒味道很好。但在准备之前,您应该熟悉本产品的有用和有趣的属性。.

玉米粒的有用特性和粥的特征

作为这个谷物的一部分含有一组维生素B,PP,E,A。此外,它含有丰富的微量元素 – 它含有高水平的磷,铜,钾,铁,钙,钠,硅和许多其他.

应该注意的是,煮熟的谷物保留了它们所有的有用和营养特性。因此,它适合儿童和老年人食用。.

玉米粥的特点:

  • 它被认为是一种低过敏性产品,被身体很好地吸收。因此,它首先被引入婴幼儿的营养。粥可防止婴儿肠道发酵和肿胀;
  • 由于纤维含量高,因此在老年人的饮食中是必要的。粥可以清洁体内的毒素,废物和有害物质。硒的一部分减缓了身体的衰老;
  • 高水平的碳水化合物为身体提供一整天的能量;
  • 另一个好功能是低卡路里。因此,它非常适合那些遵循饮食习惯的人;
  • 每日使用该产品可增强免疫系统。此外,它还能降低体内胆固醇。.

玉米粥与牛奶的食谱

牛奶上的玉米面粥非常好吃.

早餐有点黄油很棒。.

它不仅可以满足成年人的需求,而且可以毫不夸张地成为孩子们的最爱.

在锅里
玉米 каша на молоке: привычные и необычные рецепты
成分 数量
玉米粒 300克
0.5升
牛奶 400毫升
黄油 随意
砂糖 2汤匙。匙
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 195大卡

用清晰照片的食谱烹饪粥:

  1. 将牛奶倒入中型罐中并加入气体。应将其加热并冷却一段时间; 牛奶
  2. 之后,将玉米粒用冷水洗涤; 我的 крупу
  3. 取一个大锅,倒入水。我们把水放在火上,加盐; 酿造
  4. 将玉米粒倒入沸水中,煮沸,搅拌均匀;
  5. 10分钟后,所有的水都沸腾了,然后倒入热牛奶; 添加 молоко
  6. 将牛奶煮熟的Krupa煮至完全煮熟。在烹饪过程中,它混合均匀,以免烫伤; 轰动
  7. 用牛奶调制的玉米粥加少量黄油调味;
  8. 可以在烹饪结束时倒入糖,或者可以将糖放入每个单独的批次中。.

现在我们提供观看视频,了解如何轻松简单地煮牛奶玉米粥:

在multicooker中

配料粥处方:

  • 400克玉米粒;
  • 黄油 – 根据要求;
  • 牛奶 – 半升;
  • 半杯砂糖;
  • 盐味.

准备工作:

甜美 каша с вишнями

  1. 玉米粒用冷水清洗。然后应将其放入漏勺中以排出多余的液体;
  2. 一杯慢炖锅用一块黄油涂得很好;
  3. 接下来,我们将砂粒转移到这个杯子里,倒入牛奶,加入少许盐和砂糖。所有都应混合均匀,以部分溶解盐和糖;
  4. 之后,您需要在multicooker上设置所需的烹饪模式。为此目的 – “牛奶粥”,“Rice-Krupy”,“Multipovar”;
  5. 烹饪完成后,应打开慢炖锅并将粥混合。接下来,关闭它并离开15分钟使其成为现实。建议使用保持热量的模式.

用南瓜在烤箱里

南瓜牛奶玉米粥产品:

  • 300克玉米粒;
  • 400克南瓜;
  • 牛奶或奶油 – 半杯;
  • 700毫升水;
  • 2汤匙。湖蜂蜜;
  • 黄油 – 根据要求;
  • 有点盐.

玉米 каша с кусочками тыквы

准备工作:

  1. 我们将玉米粒洗净并用漏勺晾干;
  2. 将半升水倒入平底锅中并着火。然后将玉米面倒在那里。它需要一点盐。粥应煮熟至中等准备状态;
  3. 从南瓜上切下整个果皮,然后切成小块;
  4. 之后,我们取锅,加水,加黄油,牛奶,蜂蜜,南瓜;
  5. 将锅放在中火上,一切都炖约20分钟;
  6. 接下来,取一个耐火材料的容器,然后放入其中,首先是一层玉米粥,然后是南瓜,再加一层粥,再加一个南瓜,依此类推。它应该制作蓬松的粥;
  7. 然后将锅盖紧,放入预热的烤箱中。将粥以180度烘烤半小时;
  8. 之后,必须取下盖子,粥仍然烘烤20分钟。希望有一个金色的外壳.

我们在下面的视频中向您呈现这道健康菜肴的配方:

在慢炖锅里的奶酪

烹饪必需的组件:

  • 一杯半玉米粒;
  • Adyghe奶酪 – 200克;
  • 黄油 – 根据要求;
  • 一串欧芹;
  • 一升半的牛奶.
对于添加了奶酪的玉米粒,您可以使用牛奶和水作为基础.

用奶酪制作玉米粥的分步配方:

  1. 玉米粒必须用冷水清洗,放入漏勺中晾干;
  2. 然后将奶酪粗磨碎,将欧芹切碎;
  3. 接下来,将牛奶倒入多层碗中,加入盐,谷物,混合所有内容并设置“烹饪”模式;
  4. 你需要煮半小时左右,不断搅拌;
  5. 然后加入磨碎的奶酪,切碎的欧芹和黄油。全部混合在一起.

有乡村风格的水

配料:

  • 猪肉浆 – 300克; 稀饭 с овощами и мясом
  • 一个洋葱鳞茎;
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 1件保加利亚辣椒;
  • 100克植物油;
  • 200克玉米粒;
  • 水 – 半升;
  • 盐 – 味道;
  • 一小撮黑胡椒.

准备工作:

  1. 将玉米粒彻底清洗干净后,用冷水洗涤;
  2. 胡萝卜应该从皮肤清理干净。把它切成薄薄的吸管。将洋葱切碎;
  3. 胡椒从种子中清洗干净并洗净。接下来,将其切成环状;
  4. 将肉在凉水中洗涤并切成小块;
  5. 将锅放在中火上,倒入100克植物油。接下来,将肉和洋葱放在那里,煎约7分钟;
  6. 然后在那里加入蔬菜,搅拌均匀约7分钟;
  7. 接下来,将玉米粒倒入肉和蔬菜中,倒入水,放入盐,然后炖30-35分钟。根据需要添加水;
  8. 完全准备好后,我们将粥从热量中取出,将其涂在盘子上,加入胡椒粉.

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用干果

配料:

  • 玉米粒 – 400克;
  • 牛奶 – 700毫升;
  • 水 – 700毫升;
  • 150克杏干;
  • 150克葡萄干;
  • 黄油 – 根据要求;
  • 半杯砂糖;
  • 少许盐.

一步一步准备:

  1. 玉米面用冷水清洗干燥;
  2. 将杏干和葡萄干洗净并在沸水中浸泡半小时。接下来,应将杏干切成小块;
  3. 在中锅中加入牛奶和水,放在火上煮沸;
  4. 接下来,加入糖,盐,慢慢地睡着玉米粒。粥必须定期混合,它会防止形成肿块。煮粥约15分钟;
  5. 在此之后,将盘子转移到耐火锅中,在上面撒上干果并放入黄油;
  6. 我们将预热的烤箱放入90度进行烘烤。我们在一个封闭的平底锅里烤约一个小时。.

有用的提示

提示 по приготовлению отменной каши

  • 在烹饪过程中,粥必须经常搅拌,这样它就不会粘在锅壁上而且不会燃烧;
  • 如果手头没有牛奶,你可以添加常规的酸奶。粥会变厚,不会比牛奶差;
  • 纯牛奶仍然可以用烤牛奶代替。它会给人最细腻的味道;
  • 如果你需要快速煮粥,那么你应该将热水和牛奶倒入其中;
  • 不建议在烹饪后立即食用粥。它应该冷却一点.

玉米粥可以用不同的方式烹饪。它适用于蔬菜,水果,南瓜,干果甚至肉类。这些食谱的熟玉米粒将成为所有家庭成员最喜欢的菜肴,甚至还可以享受孩子们。!

我们邀请您在Elena Malysheva的项目中了解更多关于玉米粒和粥的信息: