食谱开胃菜年轻夏南瓜为冬天

来自西葫芦的冬季小吃是一种非常普遍的收获,因为这些蔬菜具有极好的味道,并且园丁在大量生长的情况下生长它们.

检查,原始食谱设置.

开胃菜 из кабачков на зиму в банках

家庭享用美味小吃或者让客人到达门槛的门槛是多么美妙.

西葫芦的沙拉特别受欢迎.

修道院沙拉
食谱 закуски из молодых кабачков на зиму
成分 数量
夏南瓜 3-4公斤
洋葱,西红柿 每个1公斤
苦辣椒 1-2件(可选)
植物油 400克
甜椒 1公斤
胡椒粉 1茶匙
100毫升
4-6艺术匙
3汤匙。匙
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 38大卡

烹饪过程包括以下步骤:

  1. 建议使用体积小的年轻西葫芦。需要清洁它们,如有必要,还要去除大颗粒. 壁球
  2. 沿着条纹切开,送入一个大碗. 纯化 кабачок
  3. 洋葱必须清洗,洗净,切成半环。然后将其送至锅中煎至轻微变成褐色。把它转移到西葫芦. 炒 лук
  4. 预先将西红柿切碎并切碎,加入其他蔬菜的混合物. 蕃茄
  5. 清洁胡椒,洗净,切成条状,放入容器中. 胡椒
  6. 在得到的混合物中,倒入油,加入煮熟的糖,胡椒粉,盐。轻轻搅拌. 干扰 овощи
  7. 沙拉煮沸后煮沸40分钟。有时你需要搅拌。倒醋。再次彻底搅拌。再煮5分钟. 酿造 овощи
  8. 在预先灭菌的预制罐子里,铺上沙拉,滚动。倒了,裹着。存放需要冷藏。. 沙拉 из кабачков "Монастырский"

小吃西葫芦为韩国的冬天

来自西葫芦的小吃 – 菜肴非常辛辣,非常适合作为配菜,与土豆菜肴和谐地搭配意大利面,谷物和各种菜肴.

你需要:

  • 西葫芦 – 3千克;
  • 醋 – 一杯;
  • 胡萝卜 – 400-500克;
  • 大蒜 – 2头;
  • 香料;
  • 洋葱-500克;
  • 保加利亚胡椒粉 – 5 – 6件;
  • 盐 – 2汤匙。匙;
  • 糖-200克;
  • 橄榄油 – 1杯;
  • 绿色(莳萝或欧芹可选) – 一堆.

急性 корейская кабачковая закуска

工作阶段:

  1. 胡萝卜必须清洗干净。为此目的使用特殊的磨碎机,炉排,导致长条.
  2. 洗净西葫芦,清洁,去除,如果有大种子,核心。把它们放在同一个刨丝器上.
  3. 煮熟的去皮洋葱切成细长的稻草.
  4. 取6个青椒,洗净,切块,取出种子,切成纵条.
  5. 将所有煮熟的蔬菜放入容器中,加入压榨的大蒜,切碎的绿色蔬菜.
  6. 整齐地混合一切.
  7. 从葵花籽油,糖,醋,盐和香料准备腌料(韩国胡萝卜).
  8. 将混合物加入煮熟的腌料中,放入冰箱中4小时。.
  9. 过了一会儿,小吃摆放在银行里。需要消毒约20分钟.
  10. 放在银行上,并盖上盖子.

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西葫芦沙拉配番茄

使用各种蔬菜沙拉,我们可以获得冬季的优质小吃.

它需要:

  • 任何油(最好是橄榄油) – 250克;
  • 西红柿 – 1-1.5千克;
  • 西葫芦 – 2-3千克;
  • 洋葱 – 2件;
  • 多色辣椒 – 1公斤;
  • 糖 – 1杯;
  • 盐 – 3汤匙。匙;
  • 醋 – ½杯.

工作表现算法:

  1. 我们洗西红柿,用搅拌机或绞肉机滚动.
  2. 将辣椒种子取出,切成长条状.
  3. 洗净西葫芦,清洁,必要时去除种子,切成任何方式(条状,立方体,吸管).
  4. 洋葱清洗干净并切成环状.
  5. 煮熟的扭曲西红柿被送到容器中。一旦混合物沸腾,交替扔西葫芦,洋葱,辣椒。倒入植物油,盐和胡椒粉。盖上盖子的沙拉应炖30分钟。在结束前不久,加入醋。 10分钟后.
  6. 消毒罐子,盖子.
  7. 在干净温暖的银行里铺上沙拉,然后卷起来。一旦银行冷却,我们就会在凉爽的地方寄送存储,例如酒窖.

可以在下面的视频中查看类似的配方。.

您可以使用任何这些方法。.

建议熟练的礼仪小姐

西葫芦 – 低卡路里产品,常用于减肥食品.

它们含有:有用的叶酸,钾.

选择它们来制作冬季小吃对于了解一些提示非常重要。.

当你挑选水果时,检查它们是否完好无损。.

果皮应紧实,有光泽.

最好选择西葫芦大小达8厘米.

理想的蔬菜大小 – 中等或小.

它们没有大的种子,很好地被人体吸收.

不要使用大水果。.

它们有丰富的种子和坚硬的皮肤.

太软的果皮过小的西葫芦也不起作用。.

不要忘记在烹饪前洗净蔬菜。.

在冬天准备了各种蔬菜沙拉和小吃,不可忘记南瓜鱼子酱,人们喜欢配菜或只涂抹面包.

因此,我们不能忽视这个食谱,并乐意在视频中与您分享:

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