适合任何场合的各种皮塔饼小吃

皮塔小吃在所有仪式桌上扎根。这里没什么好奇怪的。所有这一切都是因为这些卷很容易制作。它们也不需要很长的烹饪时间。.

在出口处,这道菜非常美味。所有美食家都对吃的小吃感到很满意.

皮塔饼面包塞满了多汁的蟹棒
多种 закуски из лаваша для любого повода
成分 数量
亚美尼亚薄薄的lavash 三张床单
鸡蛋 三件
大蒜 4颗牙齿
蟹棒 200克
软奶酪 250克
蛋黄酱 品尝
胡荽叶
盐和香料 品尝
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 240千卡
如果你是螃蟹沙拉爱好者,那么这个配方适合你。这款小吃给您的客人带来惊喜。我们保证在宴会开始时它会在几分钟内消散.

烹饪工作流程:

在食品加工机中粉碎鸡蛋,奶酪和大蒜。用于大型磨碎机形式的喷嘴;

斩 яйца

用菜刀切碎蟹棒;

斩 крабовые палочки

用酸奶油酱调味皮塔饼;

油脂 лаваш майонезом

把碎蟹肉放在上面;

布局 начинку

用蛋黄酱酱涂抹两面的第二张皮塔饼。用螃蟹表面覆盖它们;

把磨碎的大蒜奶酪放在上面。盖上另一块涂抹的亚美尼亚叶子;

将切碎的蔬菜和鸡蛋放在这个表面上。用蛋黄酱刷它们;

轻轻地,为了不撕碎面粉片,用蟹棒将给定的皮塔饼面包卷成稻草.

卷起来 рулетом

在完成一餐之前,请稍微放入冰箱。在上菜之前,将皮塔管切成2厘米的圆圈。将这道菜放在漂亮的陶瓷托盘上,用切碎的果岭轻拍上面.

祝你度过愉快的假期!

开胃菜用蟹肉和黄瓜在皮塔饼面包

为您的宴会准备这个原始的螃蟹小吃。结果非常美味和令人满意。没有人会饿着会离开你的活动.

主料:

  • 亚美尼亚人的叶子;
  • 200克蟹肉;
  • 200克鲜黄瓜;
  • 两个鸡蛋;
  • 100克生菜叶;
  • 蛋黄酱;
  • 干大蒜;
  • 盐;
  • 香料.

烹饪时间:25分钟.

第1部分的热量含量:170千卡.

进展情况:

皮塔饼 с зеленью

  1. 将蛋黄酱和干蒜混合;
  2. 传播亚美尼亚lavash在切板。用大蒜蛋黄酱调味油脂;
  3. 撕掉生菜叶子。把它们放在皮塔饼上。用蛋黄酱刷;
  4. 煮鸡蛋10分钟。从他们身上移除贝壳。在粗磨器上篦子。把它们放在生菜叶子上面。用蒜酱涂抹;
  5. 黄瓜也会揉搓并放在鸡蛋上面。涂酱油;
  6. 将螃蟹肉揉在粗磨器上,然后用黄瓜层覆盖。倒蛋黄酱;
  7. 用柔和的手动将皮塔叶卷成一个紧密的管子。.

在桌子上展示之前,将冷却的管子切成3厘米的圆圈,将客人的杰作呈现在漂亮的玻璃盘上.

祝你度过愉快的假期!

我们结合蟹肉和鱿鱼

为您的客人准备这个令人难忘的海鲜菜肴。客人将很喜欢这种小吃。为了帮助您,我们准备了这个食谱。.

主料:

  • 三张亚美尼亚人的lavash;
  • 两件艺术。湖鲑鱼鱼子酱;
  • 150克蟹肉;
  • 300克鱿鱼;
  • 150克大白菜;
  • 两个鸡蛋;
  • 60毫升大蒜蛋黄酱酱;
  • 盐;
  • 香料.

准备时间:半小时.

第1部分的热量含量:125千卡.

进展情况:

  1. 煮10分钟鸡蛋。从他们身上移除贝壳。切成细棒;
  2. 用中间条切碎北京白菜;
  3. 在腌制液体中煮鱿鱼。把它们切成小块;
  4. 蟹肉切碎也很干净;
  5. 将所有准备好的食材放入一个小碗里。用盐和香料调味。用蛋黄酱填充,调匀;
  6. 将三张皮塔饼放在桌子上。用蛋黄酱刷它们;
  7. 将鲑鱼鱼子酱放在蛋黄酱上面;
  8. 将碗的内容分成三部分。每张都放在一张单独的纸上;
  9. 用柔和的手部动作滚动每个皮塔饼。.

切片与一把锋利的刀子的变冷的快餐入4 cm圈子存在在一个白色陶器。您可以将剩余的鱼子酱撒在上面.

祝你度过愉快的假期!

来自皮塔饼面包的四旬斋零食

用豆腐和甜椒

这款美味,完全无营养的零食适合任何餐桌使用。亲爱的客人会很感激。这是我们帮助您的食谱。.

主料:

  • 无脂奶酪 – 400克;
  • Latuk – 3叶;
  • 薄皮塔饼面包 – 3片叶子;
  • 不同颜色的甜椒 – 2件;
  • 葱花羽毛 – 小圆面包;
  • 盐;
  • 香料.

烹饪时间:10分钟.

第1部分的热量含量:32千卡.

进展情况:

卷 с маслинами

  1. 洗净并去除甜椒中的种子。把它切成细棒;
  2. 用菜刀将葱花羽毛变成小碎片;
  3. 将生菜叶切成小条;
  4. 在奶酪中加入沙拉和洋葱。把一切都搞好;
  5. 将皮塔饼铺在桌子上,然后用干酪块撒上;
  6. 上面有甜椒和盐和香料的季节;
  7. 仔细的手动,将零食卷入紧密的稻草.

冷却管切成3厘米厚的圆圈。出席在一个美丽的玻璃盘.

享受你的假期!

用蘑菇和蔬菜

不喜欢早起,因此饿着肚子去上班?晚上准备这个卷,早上在冰箱里等待着您的美味早餐。你可以在上班途中吃它。因为它不需要餐饮。甚至男人也可以做饭。.

主料:

  • 5薄皮塔饼面包;
  • 250克蘑菇;
  • 100克白菜;
  • 一个番茄;
  • 一个腌黄瓜;
  • 一堆新鲜的绿色;
  • 3汤匙。湖低脂蛋黄酱;
  • 3汤匙。湖不油腻的酸奶油;
  • 2瓣大蒜;
  • 盐;
  • 香料;
  • 辣椒.

烹饪时间:15分钟.

第1部分的热量含量:47千卡.

进展情况:

  1. 用少量橄榄油炸出切碎的蘑菇棒;
  2. 将剩下的蔬菜切成细棒;
  3. 用菜刀将蔬菜切碎;
  4. 通过将乳制品与蛋黄酱,盐,香料,切碎的大蒜和辣椒粉相结合来制备酱汁。把一切都搞好;
  5. 将蔬菜混合物分成三等份;
  6. 每个铺上皮塔饼面包;
  7. 倒入所有酱汁,轻轻卷入吸管.

将您的卷包装在保鲜膜中并冷藏过夜.

享用美味的早餐!

热皮塔饼小吃的分步食谱

熏制香肠

我们想向您介绍一个非常有趣的小吃的解释,这是吃热。准备早餐,您的全家人将全力以赴,满意.

主料:

卷 из овощей

  • 亚美尼亚皮塔饼面包 – 2件;
  • 硬质干酪 – 200克;
  • 熏香肠 – 150克;
  • 鸡蛋 – 3件;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 盐渍黄瓜 – 3件;
  • 葱花羽毛 – 小圆面包;
  • 奶油脂肪 – 1汤匙。升;
  • 蛋黄酱.

准备时间:半小时.

第1部分的热量含量:178千卡.

进展情况:

  1. 将烟熏香肠,泡菜,奶酪和煮鸡蛋切成薄片;
  2. 用刀切碎蔬菜和大蒜。将它们输入以前准备好的产品;
  3. 用蛋黄酱调味;
  4. 撒在皮塔饼的床单上。用大蒜蛋黄酱刷;
  5. 将馅料分成两份,并将每个馅料分成一个单独的皮塔饼;
  6. 将它们拧成紧密的管子;
  7. 用奶油脂润滑每一卷;
  8. 篦硬奶酪。将管子洒在上面;
  9. 将整个小吃折叠在烤盘上烘烤13分钟。.

将成品小吃切成圆圈。服热.

有一个美味的早餐!

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用烤肉碎肉

我们提醒您注意圣诞餐桌上的热点小吃。准备它和你在厨房里。这个食谱没有什么困难。但结果将满足您的所有期望。.

主料:

  • 一张薄薄的亚美尼亚薄脆饼干;
  • 700克猪肉末;
  • 250克硬粒小麦干酪;
  • 两个洋葱;
  • 两个西红柿;
  • 三个煮鸡蛋;
  • 150毫升蛋黄酱;
  • 200毫升脂肪酸奶油;
  • 橄榄油;
  • 一堆新鲜的绿色;
  • 盐;
  • 香料.

烹饪时间:45分钟.

第1部分的热量含量:166千卡.

进展情况:

  1. 用橄榄油煎炸,直至完全煮熟,切碎的猪肉和洋葱;
  2. 用盐和香料调味;
  3. 切西红柿,煮鸡蛋和硬奶酪;
  4. 将碎肉,西红柿,奶酪和鸡蛋放在张开的皮塔饼上;
  5. 蛋黄酱和酸奶油相结合。倒入装满皮塔饼面包的这种物质;
  6. 卷成稻草,放在烤盘上;
  7. 顶部用橄榄油润滑所有管。撒上磨碎的奶酪;
  8. 在烤箱中烘烤,直到奶酪融化。.

在上菜之前,切一份煮熟的零食,大胆地服务。.

女招待的提示

无论如何,即使是最简单的小吃也有烹饪方面的缺陷。所以我们的小吃有自己的技巧。我们来谈谈他们:

  • 务必将成品卷放入冰箱30分钟。然后填充物硬化,秸秆很容易切割;
  • 馅料的馅料必须非常美味和丰富;
  • 烘烤前,一定要用任何脂肪给卷筒涂上油脂。然后皮塔饼不会变干.

必须遵循这三个基本规则。然后你的小吃会很好。 Lavash小吃非常适合举办节日宴会。他们轻松快速地准备。口味诠释多种多样。即使在炎热的天气里也要煮它们,它们仍然会让人惊叹。在你的厨房里取得成功!

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