如何在慢炖锅中煮白菜蛋糕

慢炖锅已成为任何厨房不可或缺的设备。在它的帮助下,您不仅可以简化厨房日常工作,还可以为节日餐桌创造美味的杰作。白菜馅饼可以是通常晚餐的装饰品,也可以在节日盛宴中看起来很棒。.

懒惰蛋糕用在一个慢烹饪器材的牛乳气酒的圆白菜
如何 приготовить пирог с капустой в мультиварке
成分 数量
半个白菜头 约500克
灯泡 1个.
鸡蛋 3件.
酸牛奶 70毫升
面粉 100克
紧要关头
1茶匙.
精油 20毫升
香料 靠自己
烹饪时间: 90分钟 每100克卡路里: 100千卡

什么比懒惰的蛋糕更容易?这不会花费太多时间,结果将非常好。!

  1. 将洋葱去皮并切碎。 Spasserovat洋葱在植物油;
  2. 白菜切碎并倒入盐。用力将其粉碎几次,然后将准备好的洋葱放在上面; 做饭 начинку
  3. 将鸡蛋打入碗中,与糖混合,然后逐渐倒入开菲尔并加入面粉; 混合 яйца и кефир
  4. 你可以在面团中加少许盐,但这必须小心,因为卷心菜已经咸了; 击败
  5. 将白菜倒入面团中搅拌;
  6. 在慢炖锅中加入少许黄油,以防止蛋糕燃烧,并在烘烤模式下烘烤一小时;
  7. 将蛋糕倒入慢炖锅中,盖紧盖子; 布局 тесто
  8. 定时器后,不要立即取出蛋糕,但要保持一点(10-15分钟);
  9. 用蒸笼筐小心地取出蛋糕。服热. 馅饼 готов

在酸性稀奶油的饼用圆白菜和鸡蛋

美味的蔬菜派,将是家庭晚餐或午餐的完美解决方案。所有的主要工作都将制造设备,但要准备成分 – 这很简单.

配料:

  • 酸奶油 – 100克;
  • 面粉 – 100克;
  • 卷心菜 – 0.5千克;
  • 3个鸡蛋
  • 发酵粉 – 1茶匙;
  • 蛋黄酱 – 50克;
  • 洋葱;
  • 盐和胡椒 – 0.5茶匙.

烹饪时间:2小时20分钟.

热量含量:130千卡.

  1. 白菜切掉顶叶,洗净。精细切碎并捣碎双手,使果汁脱颖而出;
  2. 碎洋葱和白菜混合。在慢炖锅中,加少许油,在“烘烤”模式下将蔬菜炒半小时;
  3. 用发酵粉打蛋,加入酸奶油,蛋黄酱和面粉;
  4. 在混合物中逐渐倒入所有面粉。面团应该变得水润,像脂肪酸奶油;
  5. 从慢炖锅中取出洋葱卷心菜;
  6. 在碗中加入少量油。将一半面团倒入其中,然后铺上蔬菜馅,将剩下的面团倒在上面;
  7. 在“烘烤”模式下,将蛋糕准备一小时,然后轻轻翻转并在相同模式下再保持15分钟;
  8. 服热.

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酵母白菜馅饼食谱

白菜馅饼是一种古老的菜肴,由许多代妇女在真正的俄罗斯炉灶的帮助下制作而成。但是今天,可以用慢炖锅烹饪同样香浓的蛋糕。特别好吃基于酵母面团的蛋糕。.

主料:

馅饼

  • 20毫升植物油;
  • 一个中等胡萝卜;
  • 一个小洋葱;
  • 一磅白菜;
  • 刀尖上的盐;
  • 1茶匙糖;
  • 10克酵母(干);
  • 胡椒粉可选.

烹饪时间:3小时.

卡路里:140卡路里.

  1. 用温水溶解酵母。用糖和盐搅拌鸡蛋,然后加入一半的植物油。将两个质量混合在一起
  2. 面粉的一部分,揉成弹性面团;
  3. 将面团在温暖的地方上升一小时;
  4. 白菜与洋葱和胡萝卜一起切碎。在“烘烤”模式下用慢炖锅炖蔬菜半小时。在这个过程中搅拌几次,这样蔬菜就不会被烧焦;
  5. 白菜准备好后,将其从慢炖锅中取出并冷却一点;
  6. 准备好面团,将其卷成薄饼(5毫米);
  7. 将蔬菜涂在面团上,轻轻地将其拧在卷中;
  8. 在慢炖锅上加少量油,然后将擀面杖放在那里,将其以蜗牛的​​形式展开;
  9. 为了让蛋糕上升,你必须先打开一个温暖的“加热器”10分钟;
  10. 一旦时间过去,打开“烘烤”65分钟,并在一边烘烤蛋糕,并在完成时间后,在另一边烘烤5-10分钟;
  11. 服热.

层蛋糕

每个人都想品尝美味的馅饼,但并不是每个人都想要用面团,酵母和痛苦地等待它变成一个零食。如果您使用两个重要的助手:慢炖锅和酥皮糕点,这一切都可以轻松避免。为了使蛋糕变得美味,你可以将年轻的卷心菜和碎肉,蘑菇和奶酪一起用来装馅。.

产品:

  • 准备好的酥皮糕点(1包..);
  • 卷心菜 – 0.5头(约500克);
  • 碎肉 – 0.2千克;
  • 一个鸡蛋;
  • 蘑菇 – 0.2千克;
  • 奶酪 – 50克;
  • 胡萝卜和洋葱;
  • 20毫升葵花籽油;
  • 盐 – 在刀尖上.

经过的时间:1小时.

卡路里:220卡路里.

  1. 准备一个蔬菜馅:胡萝卜,洋葱 – 切和spasserovat,白菜 – 印章,蘑菇 – 切块和油炸;
  2. 在另一个平底锅中煎制肉末,然后与洋葱和胡萝卜,蘑菇和卷心菜混合在一起。将它们一起煎炸几分钟,加入盐和香料;
  3. 煮鸡蛋煮熟和篦。奶酪也可以与鸡蛋一起摩擦和混合;
  4. 将所有成分混合在一起
  5. 面团,预解冻,卷层厚度为4-5毫米;
  6. 将馅料放在面团的中心;
  7. 将蛋糕折叠在一个信封中,并将所有边缘密封好;
  8. 在一个涂黄油的多种包装机中,将蛋糕整齐地放入其中;
  9. 在“烘焙”模式下,准备馅饼20分钟;
  10. 在计时器之后,取出蛋糕并再次放入另一侧。再烤10分钟.

烹饪技巧

害怕烘烤绝对不值得。这里的主要秘诀是完全遵守配方的所有要点,并对比例非常关注。您还可以收听其他有用的提示:

  1. 对于在慢炖锅中加入卷心菜的馅饼,任何面团都可以是合适的 – 奶油,酸奶,酵母或酵母。任何种类的面团的白菜将是一个非常美味的组合;
  2. 您可以使用酸菜作为馅料。只需要加一个煮鸡蛋;
  3. 为了品尝美味,您可以在上面撒上肉桂蛋糕;
  4. 你可以用鸡蛋,蘑菇,芝麻和任何其他蔬菜使馅料多样化;
  5. 最好在使用新鲜白菜进行灌装时,采取年轻的卷心菜。味道会更丰富;
  6. 某些多用户没有“烘焙”模式,但它们具有可以使用的类似模式。只需要仔细阅读说明书;
  7. 如果使用旧卷心菜,则必须将其切碎并预先炖;
  8. 在开菲尔面团,你可以使用酸奶油,咸味酸奶,甚至ryazhenku.
  9. 在慢炖锅中烘烤蛋糕时,必须将其翻过来,否则不会从上面烘烤.

准确地观察食谱的所有要点,并在实践中应用有用的技巧,你可以得到一个美味和营养的白菜派,这很容易准备。.

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