似乎新的可能在夏洛特?这是一个普通的甜蛋糕,很适合茶和咖啡。简单,简单,美味的甜点!但是有可能将夏洛特变成一个完整的丰盛菜肴吗?当然是的!

为此,你应该做一个白菜夏洛特!烹饪选择,如白菜烘烤充足!以下是最简单和最受欢迎的食谱。但是你可以表现出想象力并做出改变.

例如,油炸烟熏香肠会给蛋糕带来辛辣的味道和不寻常的味道,使其更令人满意。.

简单的食谱
如何 быстро и просто испечь шарлотку с капустой
成分 数量
新鲜的白菜 500-600克
1汤匙。一把勺子
面粉 半杯(100-125克)
发酵粉 1/2小包装
鸡蛋 2-3件.
盐和黑胡椒 品尝
面包屑 一对勺子洒
烹饪时间: 50分钟 每100克卡路里: 92大卡

我们尝试将卷心菜切成小块。加热煎锅,融化黄油(和蔬菜一样)。撒上切碎的卷心菜,煮几分钟。加入胡椒和盐。你可以添加切碎的洋葱辛辣.

准备 начинку

混合面粉和发酵粉。用盐和糖打鸡蛋,逐渐加入面粉。.

添加 муку

将一部分面团倒入准备好的烤盘(更多)中,将馅料均匀地撒在其上,然后将面团倒在上面。.

布局 начинку

在上面撒上面包屑.

饼干

放入预热的烤箱(190-210度)半小时.

检查串的准备情况。如果蛋糕没有准备好,将其放回烤箱再煮几分钟。.

 

提示!为了丰富菜肴的味道,你可以在白菜(葱,欧芹)中加入新鲜的香草,罗勒非常有趣.

夏洛特用在kefir的圆白菜

在克菲尔烘烤变得更加茂盛和通风。夏洛特与白菜在烤箱中的克菲尔配方非常简单,不需要太多时间。这道菜非常适合惊喜的客人。蛋糕的香气和味道不会让任何人无动于衷.

烹饪时你需要:

  • kefir – 250毫升(全玻璃);
  • 向日葵或橄榄油 – 1-2汤匙。勺子;
  • 卷心菜 – 350-550克;
  • 面粉 – 1杯(150-200克),最重要的是不要过头;
  • 鸡蛋 – 2-3个。 (2大或三中);
  • 蛋黄酱 – 2汤匙。匙;
  • 面包屑 – 几汤匙;
  • 苏打水 – 1/2茶匙;
  • 胡椒和盐的味道.

烹饪时间 – 40-50分钟.

卡路里 – 98千卡/ 100克.

切碎的白菜油炸黄油,直到煮熟。.

在克菲尔倒入烧焦的苏打水,调匀并打蛋.

加一些蛋黄酱。我们把一切都搞好了.

在一小部分进入小麦粉。用勺子搅拌面团。事实证明,液体面团,如煎饼。现在加入植物油(可以用融化的奶油代替)并再次干扰.

成品表面涂上植物油,撒上油炸面包块。倒入一半的块,用填充物填充,倒入剩下的面团。撒上面包屑.

与第一种情况一样,放入加热炉中35-45分钟。温度190-200度.

提示!小麦粉可以用荞麦代替!菜的味道会改变.

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饼用在慢烹饪器材的德国泡菜

这道菜会吸引那些喜欢吃的人,但没有时间做饭。配方非常快,不复杂。需要最少的烹饪时间。由此产生的菜肴可以安全地归因于适当的营养。德国泡菜的有益特性早已为人所知;带有它的夏洛特味道不同寻常。!

烹饪时你需要:

  • 酸菜 – 0.5公斤(用盐水,不要挤!);
  • 面粉–1.5杯(150-250克);
  • 鸡蛋 – 2-3件。 (我们以大小为指导);
  • 黄油 – 100克(小包装);
  • 糖 – 1-2汤匙。匙;
  • 发酵粉或发酵粉 – 10克(一小包装);
  • 盐,胡椒粉(如果白菜很咸,可以排除).

烹饪时间 – 55-65分钟.

卡路里 – 95千卡/ 100克.

在融化的黄油中加入鸡蛋,糖,盐(如果需要),切碎的酸菜。好辣椒.

提示!为了美丽的色彩和丰富的味道,你可以添加彩色保加利亚辣椒,欧芹或年轻的葱切成小块在夏洛特.

现在逐渐添加面粉。如果混合物干燥,加入白菜泡菜.

一碗多面包应该用任何黄油弄松,这样面团就不会粘,并且更容易取出成品蛋糕。你可以简单地放置烘焙纸.

将质量放入碗中。在烘焙模式下,准备60分钟。如果你有一个压力锅,它将足够20分钟.

因此,您将获得一道非常美味可口的菜肴。它既热又冷又好吃。.

夏洛特用在kefir和蛋黄酱的圆白菜

卷心菜 шарлотка

这是夏洛特主题的变体。感谢kefir,它变得更加茂盛和通风。它具有令人愉悦的细腻和丰富的味道。令人惊讶的是,它同时具有轻盈和滋养作用。!

烹饪时你需要:

  • 面粉 – 不完整的玻璃(150克);
  • kefir – ¾杯(约0.15升);
  • 鸡蛋 – 2个;
  • 蛋黄酱 – 1-2汤匙。匙;
  • 卷心菜 – 0.25-0.35千克;
  • 葵花籽油 – 1-2汤匙。匙;
  • 苏打水 – 一种不完整的茶匙;
  • 盐味.

烹饪时间 – 55-60分钟.

热量含量 – 109千卡/ 100克.

尽可能少地切碎卷心菜或在特殊的磨碎机(碎纸机)上揉搓。炖在煎锅里.

提示!添加到卷心菜和精细磨碎的奶酪中的黄油将带来非常令人愉快的奶油味道。.

在一个碗里,倒入开菲尔并倒入苏打水。我们将看到克非尔如何开始发泡。现在你可以添加鸡蛋和蛋黄酱,盐,你可以胡椒和彻底揉.

逐渐地,在一小部分中加入面粉,搅拌均匀。将黄油加入面团中.

一杯multicooker应上油或衬有羊皮纸.

倒半份面团。将卷心菜均匀地撒在上面,倒入面团。.

将模式“烘焙”设置为60分钟.

任何形式的夏洛特都是一道美妙的菜!它不能被破坏或煮熟错误。年轻的家庭主妇应该将上述食谱付诸实践。此外,所有成分都是经济实惠的,随时可用。这道菜属于预算类别。.

如果你有一个小助手或助手,那么在你的领导下,他很容易掌握任何用白菜的夏洛特食谱。其中一个提供的馅饼肯定会成为你的专长。!