如何烹饪美味可口的西葫芦蛋糕

夏天是一年中的季节,每天都可以用新鲜蔬菜烹饪菜肴。在这个时候,您可以享受美味,健康和非常简单的菜肴。.

此外,在我们这个时代,您可以轻松地在商店中找到任何蔬菜,无论一年中的哪个时间,以取悦您自己和您的亲戚。西葫芦是一种多功能蔬菜,您可以烹饪各种各样的菜肴,包括蛋糕.

传统食谱一步一步
如何 приготовить аппетитный и вкусный кабачковый торт
成分 数量
奶酪 250克
小壁球 4件.
酸奶油 250克
鸡蛋 4件.
面粉 250克
大蒜 3瓣丁香
葵花籽油 40毫升
胡椒和盐 品尝
烹饪时间: 30分钟 每100克卡路里: 120千卡
蔬菜西葫芦蛋糕非常健康,营养丰富。这道菜将令所有家庭成员惊喜不已,他们一定会欣赏它。您可以每天烹饪或度假以装饰节日餐桌.

烹饪这道菜需要花费最少的时间和精力。.

  1. 南瓜洗净,切开皮,取出种子,用小刨丝器擦拭蔬菜; 擦 кабачки
  2. 在得到的混合物中轻轻地进入鸡蛋,调味香料,以及筛选面粉并混合所有东西,使稠度变得均匀; 烘 плиты
  3. 将平底锅放入中火,倒入黄油,烤薄饼; 烘 блины
  4. 当煎饼冷却时,准备酱汁:剁碎坚硬的奶酪,去皮并压碎大蒜,将所有的东西与酸奶油混合,混合; 制作 начинку
  5. 薄饼交替铺在盘子上,用酱汁打扮,顶层可以用切碎的莳萝装饰.

蛋糕结果非常美味和有用。如果需要,你可以用蛋黄酱代替酸奶油,然后小吃会有不同的味道。.

南瓜蛋糕用蕃茄和乳酪

蛋糕

假期 – 您需要以最低预算烹饪许多好吃的东西。节日餐桌的理想解决方案是用奶酪和西红柿制成的南瓜饼,使其更加柔软多汁。.

配料:

  • 4个小西葫芦;
  • 130克酸奶油;
  • 4个鸡蛋;
  • 1.5杯面粉;
  • 240克硬质干酪;
  • 5个西红柿;
  • 3瓣大蒜;
  • 香料.

烹饪时间:40分钟.

每100克热量含量:130千卡.

这道菜很容易准备,所以即使是新手厨师也能以其精致的口味取悦他们的客人。.

  1. 南瓜在水中洗净,皮肤被切断,如果年轻的蔬菜和种子没有时间形成,你可以离开它们,如果没有,你需要将它们除去.
  2. Grate准备了带有小孔的西葫芦,并从多余的果汁中挤出所产生的质量;
  3. 将鸡蛋,香料,面粉加入混合物中,充分混合,使稠度均匀;
  4. 在煎锅中,用低温煎黄油煎饼;
  5. 将酸奶油放入深盘中,去皮,切碎的大蒜,磨碎的奶酪放在细磨碎机上,混合;
  6. 洗净西红柿,切成薄薄的环;
  7. 将冷煎饼放在盘子上,用奶酪奶油混合物涂抹每层,然后将番茄杯撒在上面.

这种南瓜蛋糕味道鲜美,原汁原味,顶部可以切碎的切碎的绿色蔬菜 – 莳萝,欧芹,洋葱.

菜蛋糕用肉末

用碎肉打出南瓜饼,味道极佳。您不仅可以在假期烹饪,也可以在晚餐时烹饪,以便为您和您的亲人提供美味和不寻常的美食。.

配料:

  • 3西葫芦;
  • 葵花籽油 – 50克;
  • 3个鸡蛋;
  • 盐和胡椒调味;
  • 面粉 – 4汤匙;
  • 0.4公斤猪肉末;
  • 1个洋葱;
  • 蛋黄酱 – 6汤匙;
  • 2瓣大蒜.

烹饪时间:60分钟.

每100克热量含量:140千卡.

美味和不寻常的蛋糕将吸引烹饪实验的爱好者。配方很简单,几乎每个家庭主妇都有冰箱里的食材。.

  1. 将洋葱去皮,洗净,切成小块,然后用植物油煎炸;
  2. 将碎肉加入洋葱,胡椒粉和盐中,煮20分钟,中火不断搅拌;
  3. 冷却准备好的馅料,加入去皮,切碎的大蒜,拌匀;
  4. 洗净南瓜,去除皮肤,磨碎,排出多余的果汁;
  5. 为此产生的大量添加香料,面粉,鸡蛋,混合一切;
  6. 从面团的量准备三个煎饼;
  7. 用蛋黄酱冷却煎饼,里面塞满碎肉.
  8. 准备好的蛋糕放入冰箱一小时,以便浸泡.

这个小吃将是假日餐桌的真正装饰。它可以通过简单的产品快速制备,蔬菜和肉末的组合非常优雅和精致。.

炒 лук西葫芦炖酸奶油配洋葱或西红柿 – 味道鲜美,健康.

注意红鱼汤的配方。它非常美味和令人满意。.

格鲁吉亚汤kharcho – 根据我们的食谱烹饪.

西葫芦蛋糕配蘑菇馅

温和,多汁的西葫芦与蘑菇完美融合。根据这个配方准备的蛋糕以其精致的口味取悦,并且准备简单快速。.

配料:

  • 1公斤西葫芦;
  • 2个洋葱;
  • 蛋黄酱 – 300克;
  • 0.3千克香菇;
  • 2汤匙植物油;
  • 4个鸡蛋;
  • 1杯面粉;
  • 香料;
  • 2克苏打;
  • 蔬菜;
  • 3瓣大蒜;
  • 1杯水.

烹饪时间:60分钟.

每100克卡路里:148千卡.

烹饪蘑菇馅的西葫芦蛋糕简单易行.

  1. 将南瓜洗净,去皮,磨碎,挤出多余的汁液;
  2. 将鸡蛋,香料,面粉,苏打水加入混合物中,用勺子将所有东西混合均匀。
  3. 在热煎锅中煮四个厚煎饼,用小火煮很长时间,直到两面烤好;
  4. 将洋葱去皮切成小块,在煎锅中煎至金黄色,加入蘑菇,切成小盘,炖一切,直至所有多余的液体蒸发;
  5. 将蛋黄酱放入深盘中,加入挤压的大蒜,切碎的青菜,拌匀;
  6. 将西红柿洗净,切成圆圈,在平底锅中煎一点,不加油;
  7. 从所有的成分收集蛋糕。第一层是扁平的蛋糕,酱汁,一半的蘑菇。第二层 – 扁平的蛋糕,酱汁,西红柿。第三个 – 平面蛋糕,酱汁,香菇和最后的煎饼和酱汁.

这个蛋糕非常美味可口。如果需要,它可以用绿色,西红柿切片装饰.

结论

南瓜饼是一道健康美味的菜肴,每天都可以用不同的方式烹制。使用不同的浇头和调味料,厨师将获得不同的风味组合。对于这道菜的准备,最常使用蛋黄酱,但它将成功地用浓酸奶油或不加糖的酸奶和绿色和大蒜代替。.

在从蛋糕中收集蛋糕时,所有蛋糕必须是冷的,这样菜将会更长时间。如果年轻的小西葫芦用于他们的准备,煎饼将更加温柔。.

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