全麦面粉煎饼:水,牛奶,酸牛奶

当小麦仅被研磨一次时,获得全谷物粉。由于一次性处理,它被认为是最有用的。尝试从中制作煎饼。它们将具有完全不同的味道,这并不比经典更糟糕.

在水的全麦面粉薄煎饼
煎饼 из цельнозерновой муки: на воде, молоке, кефире
成分 数量
面粉 60克
30克
1个.
0.2升
植物油 15毫升
苏打 3个摇
烹饪时间: 45分钟 每100克卡路里: 106千卡

最喜欢的煎饼最简单的版本。准备几分钟,剩下的时间继续坚持面团。尝试一下,因为有一个小奖金,你不能不喜欢。.

怎么做饭:

  1. 将水倒入平底锅并放在炉子上。. 水 в сотейнике
  2. 将其加热一点,然后倒入碗中。.
  3. 加入糖,苏打水,调匀。.
  4. 引入面粉并用搅拌器揉成分。. 介绍 муки
  5. 倒入油并将其全部混合以获得均匀性。.
  6. 梨用自来水冲洗,剥落. 清洁的 груши от кожуры
  7. 接下来,将其碾碎并将碎片放入面团中。.
  8. 让它站立大约二十分钟.
  9. 在那之后,像往常一样炒煎饼,但没有黄油. 准备 на сковороде
  10. 提示:您可以使用苹果而不是梨.

如何用牛奶做饭

当煎饼用牛奶烹饪时,它们更嫩,同时更有营养。尝试在两种不同类型的面粉的基础上做饭。非常原创!

成份 NUMBER
2条银条
牛奶 根据需要
全麦面粉 0.6千克
苏打 3个摇
小麦粉 200克
植物油 30毫升
烹饪时间: 40分钟 每100克卡路里: 189卡路里

怎么做饭:

  1. 将所有面粉通过筛子,然后将其与苏打水混合.
  2. 输入盐和油,混合.
  3. 然后倒入牛奶,直到获得完美的稠度。.
  4. 让面团静置20分钟.
  5. 像往常一样在煎锅里煎煎饼。.

提示:使用玉米油为薄饼添加风味或只是采取未精制.

在开菲尔做饭

他们说,如果你在面团中添加酸牛奶,那么新鲜度会持续更长时间。我们做到了,并意识到煎饼是令人难以置信的。!

成份 NUMBER
苏打 2条银条
植物油 5毫升
面粉 500克
酸牛奶 0.5升
2条银条
鸡蛋 2件.
5克
烹饪时间: 35分钟 每100克卡路里: 176卡路里

怎么做饭:

煎饼 из цельнозерновой муки на кефире

  1. 将鸡蛋打成蓬松的块状。.
  2. 加糖再搅拌。.
  3. 然后输入苏打水和盐,将各种成分混合在一起。.
  4. 倒入酸奶,彻底混合一切。.
  5. 面粉通过筛子。.
  6. 然后,将其与其他成分混合。.
  7. 最后加入黄油,揉成面团。.
  8. 之后,你可以立即烤煎饼.

提示:您可以添加蜂蜜或炼乳,而不是糖。.

与全麦面粉食谱的米薄煎饼

米饭煎饼 – 这绝对是你饮食中的新鲜事物。它们具有不同寻常的味道,无法与其他任何东西相比。令人难以置信的美味!

成份 NUMBER
2条银条
米粉 80克
鸡蛋 3件.
15克
全麦面粉 60克
血清 0.3升
植物油 30毫升
烹饪时间: 70分钟 每100克卡路里: 165卡路里

怎么做饭:

  1. 鸡蛋在深碗里破碎.
  2. 加入盐,将成分搅拌成蓬松通透的泡沫。.
  3. 然后倒入血清,油并再次鞭打成分。.
  4. 输入糖和两种类型的面粉,但总是通过筛子。.
  5. 揉面团,让它煮一小时。.
  6. 时间过后,开始以传统方式煎煎饼。.

提示:将煎饼完全煮成米饭,消除第二层面粉.

煎饼 из кукурузной муки还阅读如何制作玉米面煎饼。.

想学习如何用西葫芦制作薄而茂盛的煎饼?在这里你已经证明了具有“扭曲”的食谱.

在这里,您将学习如何以不同方式从黑麦面粉中煎烤。.

什么馅料适合这些煎饼

煎饼是一种与任何馅料搭配的糕点基料。现在我们将尝试列出所有选项,以便您自己选择最美味的食物。!

最简单的选择是果酱。希望它是厚的,果冻状的。如果果酱是液体,添加一些饼干,淀粉或切碎的坚果。这是为了确保不遵循填充.

如果你加入奶酪或凝乳干酪和葡萄干和其他干果,Vkuchno将是。由于存在干果,这种馅料将是甜的。但是,如果你用绿色或大蒜替换它们,你会得到咸馅.

香蕉或任何水果馅:首先清洗和切碎选定的水果或浆果。然后加入少许糖,黄油和柠檬汁。原浆准备好了!如果它太液体,加入生奶油,它几乎是一个慕斯。.

肉类:兔肉,鸭肉,鸡肉,猪肉,火鸡,小牛肉等。您可以将产品煮沸,煎炸或烘烤。然后在搅拌机中研磨,加入洋葱,香料。如果需要,你可以炖酱,它会更美味!除了肉,你可以使用内脏,碎肉,鱼.

准备蔬菜,豆类的馅料。这可能是白菜,土豆,甜菜,鹰嘴豆,蘑菇。这些组分在搅拌机中被更好地压碎成土豆泥状态。可以补充荞麦或米饭.

另一种流行的馅 – 奶酪,鸡蛋。它们可以补充肉类,蔬菜,酸奶油或酸奶,大蒜,泡菜,橄榄等。.

全麦面粉上的煎饼更饱和,令人满意。如果你现在有机会和我们一起试试,那么一定要加入。你会喜欢它!

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