鸡尾酒“咸狗”由于美国的干法出现,但它的配方仍未改变 – 这是葡萄柚汁和伏特加。好吧,专家进一步装饰它。.

“咸狗”是一种弱酒精鸡尾酒。根据国际协会的规定,烹饪的能力是调酒师的标准.

海 коктейль "Соленый пес"

然而,令人惊讶的是,这种易于制备的饮料实际上在美国广为人知,但在其他国家,它并不经常准备。.

关于鸡尾酒“咸狗”的信息

制作鸡尾酒的确切日期尚不清楚,但德克萨斯州的酒吧传说,这些饮料出现在当地牛仔和俄罗斯水手的会议上。通常在德克萨斯州,牛仔队在晚上一直玩扑克。.

一艘俄罗斯船停泊在岸边。水手们想去当地的酒吧,当然还带了传统的饮料 – 伏特加酒。在酒吧,水手和牛仔相遇.

顺便说一句,后者不喝纯伏特加酒,而是喝葡萄柚汁。所以鸡尾酒出现了.

食谱中的盐来自这样一个事实,即水手们不想忘记已经吃过的海洋.

但这个名字来自这样一个事实:那些已经喝醉了的球员们一起向酒保喊道:“撒上咸狗。”与草原犬有关 – 土狼。.

鸡尾酒“咸狗”
如何 приготовить коктейль «Соленый пес»
成分 数量
葡萄柚汁 120克
伏特加或杜松子酒 60克
1茶匙
柠檬或酸橙汁 1汤匙
3-4个骰子
烹饪时间: 10分钟 每100克卡路里: 23千卡

开发了两种制备饮料的方法:

  1. 将冰,果汁和伏特加放入摇床中。摇了15分钟。拿一个高脚玻璃杯弄湿边缘,然后浸入盐中。现在边缘准备好了。然后将3个冰块放入容器中,倒入振荡器中。你可以在玻璃杯上放一块柠檬或酸橙片; 振动筛
  2. 以与第一实施例中相同的方式制作盐的边缘。然后放冰。然后立即将果汁和伏特加倒入玻璃杯中,然后用特制的汤匙慢慢将内容物混合,以免咸味边缘受损。您还可以使用细长的热情进行装饰.

烹饪技巧

  • 如果没有合适尺寸的玻璃,它不会影响饮料的味道。任何能力都可以。主要规则:水箱的容积必须比玻璃液体大25%;
  • 没有必要严格遵循食谱。你可以改变伏特加和果汁的比例。通常会使饮料变得不那么强烈。确切地说,最好使用测量容器或玻璃;
  • 果汁应该是鲜榨的;
  • 对于装饰,你可以使用任何柑橘片 – 柠檬,橙,葡萄柚,石灰;
  • 用来装饰玻璃的盐最好选择一个大的。如果它很小,那么味道就会中断。顺便说一句,你可以用两种方式上釉。首先,用一片柠檬或葡萄柚润湿容器边缘,然后将碟子放入盐瓶中。其次,立即将倒置的玻璃杯倒入葡萄柚汁中的小深度,然后放入盐中;
  • 如果你想在饮料中加入更多的酸度,建议加入柠檬汁.

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饮料的制备有几种变化。例如,对于惊险刺激的爱好者,开发了Pepper Dog鸡尾酒。组成是相同的,但不是盐,玻璃用黑胡椒装饰.

第二种选择 – “灰狗”。配方是相同的,只有盐根本不使用。鸡尾酒的另一个“兄弟”是通常的“螺丝刀”,由橙汁和伏特加(或杜松子酒)组成.

“咸狗”结合了许多口味:咸,酸,苦,有点甜。这种饮料非常清爽和放松。.

鸡尾酒被认为是简单的,因此准备它不需要花费太多时间和精力。它适合任何派对。.