如何煮豆类和蘑菇沙拉

豆类和蘑菇以其高营养价值而闻名。但如果你将这两种成分混合在沙拉中,你会得到一个很好的开胃菜,它可以补充任何主菜。.

这两种产品的沙拉必须放在每个女主人的存钱罐中,因为它们中的每一个都是装饰节日或日常餐桌的好选择.

沙拉用豆和蘑菇
如何 приготовить салат с фасолью и грибами
成分 数量
红豆 100克
香菇蘑菇 500克
2个头
植物油 煎炸
大蒜 2颗牙齿
莳萝
根据你的口味
黑胡椒粉 根据你的口味
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 250千卡

怎么做:

  1. 豆类可以用于罐头,但如果它是新鲜的并且必须煮沸,那么它应该在冷水中浸泡过夜。浸泡后,煮沸很快,烹饪时间不超过一小时; 泡 фасоль
  2. 豆子煮沸后,应彻底洗净,放入漏勺中,将所有水洗净。如果是罐装,也应将其洗净并放入漏勺中;
  3. 蘑菇经过清洗,清洗后可预煮10-15分钟;
  4. 煮沸后,切成小片; 切入 грибы
  5. 将灯泡剥离并切成半环; 切入 лук
  6. 大蒜丁香需要去皮切成小块;
  7. 将油倒入锅中并加热; 炒 грибы
  8. 在洋葱,大蒜和蘑菇的热油中入睡; 炒
  9. 全炒10分钟;
  10. 将豆子放入杯中,加入洋葱和大蒜蘑菇;
  11. 冲洗莳萝,切成小块; 混合
  12. 用盐,黑胡椒调味一切;
  13. 在杯子里睡着绿色的剩余成分,加入蛋黄酱和混合.

豆沙拉用蘑菇和薄脆饼干

烹饪需要哪些成分:

  • 罐装罐装200克;
  • 罐装香菇 – 1罐;
  • 一个洋葱;
  • 两个胡萝卜;
  • 一袋饼干;
  • 植物油;
  • 蛋黄酱.

煮多少 – 30分钟.

卡路里 – 270千卡.

怎么做饭:

  1. 洋葱必须去皮,切碎;
  2. 用粗磨器洗净胡萝卜,去皮,洗净并擦拭;
  3. 将植物油倒入锅中,加热并铺上胡萝卜和洋葱;
  4. 搅拌蔬菜,炒至金黄色;
  5. 在蔬菜油炸中加入盐,冷却;
  6. 打开一罐蘑菇,沥干液体,洗净蘑菇;
  7. 蘑菇应切成小盘;
  8. 洋葱和胡萝卜必须与蘑菇混合;
  9. 打开一罐豆子,洗净,放入沙拉;
  10. 加入饼干,加入蛋黄酱;
  11. 混合沙拉,它可以提供.

汤 с вермишелью蘑菇鸡汤 – 这道菜很简单,由于这两种主要成分,汤的味道非常令人满意,尽管它的卡路里含量不高。.

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沙拉用油煎的蘑菇和青豆

烹饪需要以下组件:

  • 800克绿豆;
  • 香菇 – 400克;
  • 2个洋葱;
  • 油炸的黄油;
  • 2个大蒜牙;
  • 适合你口味的盐;
  • 地面形式的黑胡椒 – 几捏;
  • 蛋黄酱;
  • 一堆绿色.

烹饪时间 – 40分钟.

卡路里含量 – 220千卡.

怎么做:

  1. 将豆荚洗净,切成小块,煮沸5-7分钟;
  2. 之后,我们将绿豆扔进漏勺,冲洗干净一段时间,将所有的水都洗净;
  3. 我们从洋葱上清理外壳,将它们切成薄薄的半环;
  4. 用煎锅加热植物油,放入洋葱;
  5. 将洋葱炒至软;
  6. 在洋葱被炒的同时,我们将蘑菇洗净,从腿上切成黑斑,将香菇切成薄片;
  7. 将蘑菇撒在洋葱上,混合,然后煎至所有液体完全蒸发;
  8. 然后在10分钟内,我们将煮沸的青豆放入煎锅中,混合一切;
  9. 将大蒜丁香去皮,切碎,并将其撒入锅中,与其他成分一起;
  10. 用盐,黑胡椒调味,煎至5-7分钟;
  11. 之后,将所有配料放入杯中冷却;
  12. 冲洗蔬菜并切碎小块;
  13. 放上果岭,用蛋黄酱拌匀并搅拌;
  14. 我们在一个沙拉碗里撒了一桌,然后放在桌子上.

红豆和罐装蘑菇沙拉

沙拉 с консервированными грибами

准备工作需要哪些组件:

  • 蘑菇罐头 – 800克;
  • 700克罐装红豆;
  • 2个洋葱;
  • 植物油;
  • 适合你口味的盐;
  • 黑胡椒粉自行决定;
  • 一堆欧芹.

烹饪时间 – 40分钟.

卡路里 – 230千卡.

烹饪选择:

  1. 用洋葱我们去除皮肤,切成半环;
  2. 将植物油倒入容器中并放在火上;
  3. 一旦油变热,将洋葱倒入其中并煎炸,同时不断搅拌;
  4. 如果你使用新鲜豆类,那么它应该在冷水中浸泡过夜,以便它更快沸腾;
  5. 煮至煮熟,用漏勺折叠,冲洗并将所有玻璃杯放入玻璃杯中;
  6. 将蘑菇洗净并撒在漏勺上,使其中的所有玻璃都排干;
  7. 然后把豆子,蘑菇和洋葱放在洋葱上;
  8. 我们用盐调味所有配料,撒上黑胡椒,然后在低温下煎炸5-7分钟;
  9. 准备沙拉放入沙拉碗;
  10. 冲洗香菜,切成小块,撒上沙拉.

沙拉用豆,蘑菇和红萝卜

需要什么成分:

  • 罐装红豆;
  • 罐装香菇 – 1个银行;
  • 2-3个胡萝卜;
  • 两个洋葱;
  • 蛋黄酱;
  • 植物油.

烹饪时间 – 30-40分钟.

热量含量 – 245千卡.

开始做饭:

  1. 必须打开一罐蘑菇,排出所有液体;
  2. 取出蘑菇,用清水冲洗;
  3. 将植物油倒入煎锅中,加热并撒上蘑菇;
  4. 将蘑菇炒约5-7分钟;
  5. 将蘑菇放入盘子中冷却;
  6. 洗净胡萝卜,刮掉所有皮肤,然后擦在粗糙的磨碎机上;
  7. 将植物油倒入煎锅中,加入胡萝卜;
  8. 将胡萝卜炒至低温下软;
  9. 用洋葱去除外皮,将洋葱切成小块;
  10. 将洋葱炒至软;
  11. 打开罐子里的豆子,清洗并盖上杯子;
  12. 加入烤豆蘑菇,洋葱和胡萝卜;
  13. 加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀;
  14. 用蛋黄酱填充并搅拌均匀.

沙拉用蘑菇与豆和玉米的两种类型

制作沙拉需要以下成分:

  • 一杯新鲜的豆子;
  • 一罐罐头豆;
  • 蘑菇罐头 – 1罐;
  • 2个大蒜牙;
  • 适合你口味的盐;
  • 黑胡椒 – 几个捏;
  • 橄榄油.

烹饪时间 – 60分钟.

卡路里 – 252千卡.

怎么做饭:

  1. 豆类应该用凉水冲洗。为了更快地烹饪,应该用水填充并静置8-12小时;
  2. 之后,将豆煮沸至柔软,水应预先腌制;
  3. 豆子煮熟后,应将其甩出并冲洗干净;
  4. 把它放在碗里,加入罐装玉米;
  5. 打开腌制蘑菇罐,沥干所有液体并冲洗;
  6. 蘑菇应切成小片;
  7. 我们将蘑菇传播到其他组成部分;
  8. 加入盐,撒上黑胡椒;
  9. 大蒜丁香清洗干净,切成小块;
  10. 所有补充橄榄油,混合并留下约一个小时.

烹饪技巧

  • 如果使用新鲜豆类,最好将它们浸泡在凉水中12小时。在此期间,它会变得更柔软,更快;
  • 蘑菇最好用白蘑菇,牛肝菌,香菇。如果它们是新鲜的,那么它们应该事先煮沸;
  • 沙拉可以用蛋黄酱,奶油,蔬菜或橄榄油,柠檬汁调味.

蘑菇和豆类沙拉可以用不同的配料和调料完全制作,这种零食的味道只会变得更好。它可以在很短的时间内煮熟,最多一个小时,你会得到一个美味和令人满意的沙拉,适合任何主菜。.

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