大多数人都喜欢奶酪饼干。它适用于啤酒甚至香槟。和汤一起,这是一个和谐的组合,不需要面包!就像一个单独的菜,饮料,咖啡。这种烘焙有很多种变化。这里有最有趣的烹饪实验。.

循序渐进的食谱
如何 приготовить очень вкусное печенье с сыром
成分 数量
小麦或荞麦粉 1号.
1茶匙.
三明治黄油或人造黄油 150克
帕玛森芝士或任何其他 150克
红辣椒或不同辣椒的混合物
烹饪时间: 60分钟 每100克卡路里: 409千卡

这样的饼干将在任何地方产生轰动效应。烹饪很容易,即使是孩子也可以处理。.

因此,我们将详细考虑如何制作非常美味的奶酪饼干。首先,用手研磨面粉和黄油。然后加入磨碎的奶酪,胡椒粉和盐,将所有东西搅拌均匀即可。.

形成一团面团并用聚乙烯包裹。他必须在寒冷中“休息”半小时.

现在撒上面粉面团并将其卷成半厘米厚。随你剪。可以是条状,可以是数字,正方形或菱形.

烤箱最好预先加热到220度。我们把饼干放在烤盘上。用黄油涂抹烤盘,或用羊皮纸覆盖,这样我们的饼干就不会粘在上面。.

而现在我们正在等待8-10分钟。.

当饼干变成褐色时,我们将其取出并提供给桌面。真的没什么复杂的.

奶油芝士饼干食谱

每个人都知道奶酪“友谊”,“轨道”和他们类似的加工奶酪。他们做出惊人的烘焙。这是值得尝试的,这道菜肯定会成为家庭中最受欢迎的。准备你需要:

  • 1汤匙。小麦粉;
  • 1茶匙糖;
  • 5茶匙盐;
  • 2包加工奶酪;
  • 80克黄油三明治;
  • 鸡蛋的东西;
  • 1包发酵粉;
  • 一点芝麻.

所需时间为55分钟。能量值(每100克) – 344千卡.

擦干酪磨碎机并与油,盐,糖混合.

奶酪 натереть

在那里,我们将面粉和发酵粉一起送去。可能需要添加一些面粉。.

添加 яйцо

但不要做太致密的面团。混合均匀 – 在寒冷中。半小时的休息将使面团更加可口和易碎。现在把面团分成两块。每个都展开一个矩形并卷成一卷。将卷切成美丽的碎片.

制作 печенье

润滑烤盘和放置卷。每一个都可以用牛奶涂抹并撒上芝麻。美丽又美味的工作.

炒

现在我们将烤箱加热到180度并将我们的坯料送到那里。 15分钟后,成品菜将送到不堪重负的家庭.

在牛乳气酒的盐味的饼干用乳酪

Kefir完美地提升了面团。但是,您可以制作脆饼干和软饼干。这一切都取决于测试的一致性。.

告诉你关于脆皮版本,这是孩子们喜欢的。虽然咸,甚至甜食都喜欢。成年人喜欢它,尤其是啤酒。准备你需要:

  • 三杯面粉没有滑;
  • 2茶匙盐;
  • 一杯开菲尔;
  • 30克蛋黄酱;
  • 两撮孜然;
  • 80克黄油;
  • 一撮柠檬酸;
  • 5克盐.

所需时间为60分钟。能量值(每100克) – 230千卡.

 

在深杯中,扔面粉,盐,柠檬酸,冷冻黄油,切碎所有东西。将重量放在一块大油块中。然后在面团中形成一个用于开菲尔的坑,加入蛋黄酱和小茴香。用木制抹刀面团连接乳制品。然后你可以采取行动和举手,但结果是面团的薄片。它应该是空气。现在我们形成一个单一的肿块,在寒冷的环境中清洁半小时.

将制备好的面团卷成半厘米的层,并用数字刀切成矩形.

在200度以下的预热烤箱中,将饼干放在涂有油脂的烤盘上烘烤15分钟。一旦饼干变成褐色,就删除并提供服务.

硬皮奶酪和小茴香饼干

盐的 печенье

这是一个美妙的饼干,表面松脆,但内部柔软。华丽的啤酒小吃和茶或咖啡的绝佳解决方案。孜然赋予这道菜特殊的味道。准备你需要:

  • 2个鸡蛋;
  • 100克硬质干酪;
  • 2茶匙发酵粉;
  • 100克黄油三明治;
  • 130克小麦粉;
  • 2-3小时l。孜然;
  • 在少许盐,胡椒和糖.

所需时间为1小时20分钟。能量值(每100克) – 353千卡.

将鸡蛋打成杯子,将黄油放入冷冻状态,然后将磨碎的奶酪,盐,糖,过筛的面粉和发酵粉送到那里。揉面团。将准备好的面团放入薄膜中,在寒冷中放置一小时。.

将烤箱预热至200度,准备饼干饼干。.

现在将面团擀成0.5厘米。我们将完成的数字放在烤盘上,用烤纸覆盖并上油。饼干会长大,所以你不必担心它会在烘焙过程中相互粘在一起。用生蛋黄润滑每个饼干,撒上小茴香 – 并持续15-25分钟,直到它变成红色。然后让它冷静下来.

沙拉阅读如何用南瓜,苹果和胡萝卜制作美味的沙拉。.

在我们的文章中阅读如何用西兰花烹饪鸡排。.

尝试用蔬菜制作膳食煎蛋卷 – 一些可以很容易制作的食谱。.

油酥点心曲奇饼用乳酪和辣椒粉

有奶酪和辣椒粉的滋养,美味的泡芙很容易准备。蘑菇汤 – 完美的组合。是的,只是享受一杯咖啡 – 一种乐趣。准备你需要:

  • 250克酥皮糕点;
  • 1汤匙。湖地面甜辣椒粉;
  • 100克俄罗斯奶酪;
  • 1个蛋黄用于润滑.

所需时间为40分钟。能量值(每100克) – 456千卡.

面团应在室温下融化。然后它应该略微铺开并用甜椒粉覆盖。撒上磨碎的奶酪。用擀面杖折叠成两半并压扁一点。然后 – 将面团切成1.5厘米宽的条状。所有条带必须用螺旋扭曲。将蛋黄弄得松软,如果需要,撒上芝麻。在热的180度烤箱中煮15-20分钟.

有用的提示

对于带奶酪的饼干,一些家庭主妇使用旧的黄油或人造黄油,而不是非常新鲜的奶酪。并且徒劳无功。品尝和出现的饼干将是正常的。但胃不是欺骗,他将负责欺骗。所以用新鲜的农产品烹饪。.

筛面粉饼干。并且两到三次,使面粉充满氧气并变成空气。然后面团会很轻,饼干会融化在你的嘴里。.

如果您想获得非常好的结果,请使用配方中指定的成分含量。.

在选择烘烤饼干的形式和托盘时,请优先考虑小边和Teflon涂层的事实.

不要将饼干放在烤箱中超过规定的时间。从此变得艰难.

用一根手指检查是油还是涂抹。如果产品来自冰箱,必须用手指按压包装。如果它仍然很难,你面前有油。如果你设法推进 – 是人造黄油还是蔓延.